1、菌种培养室要选在通风、干燥、无直射光线的清洁场地。 2、利用空调调节温度的培养室，不可以住人，温度控制在22 24摄氏度
发布时间：2014-11-26 14:22
1、选择中大叶、低温型、晚熟香菇品种。一般来讲，香菇在不开伞的前提下，伞径越大，菇肉越厚，档次最高，价格也越高。而一些温
发布时间：2014-11-21 13:57
1、干燥贮存。香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必
发布时间：2014-11-19 14:14
在香菇生产过程中，常受到杂菌危害，生产上应注意防治杂菌。 木霉 又称为绿霉菌。木霉侵害香菇培养基时，初为白色棉絮状，后期
发布时间：2014-11-14 14:28
冬季由于气温低，袋料栽培香菇常出现块上不现蕾、产量低等现象，要想使其促产增收，除了继续进行品种的更新和改良外，还应加强
发布时间：2014-11-13 14:22
1.原料。香菇柄100公斤、优质酱油5公斤、白糖4公斤、花生油3公斤、葱5公斤、味精0.2公斤、黄酒4公斤、精盐0.6公斤、生姜、茴香
发布时间：2014-11-11 14:38
香菇的冬、春季管理，就是出菇期的管理，此期决定着香菇经济效益的高低。 在出菇之前，应先建好出菇棚，可采取两棚制，一个培养
发布时间：2014-11-10 14:33
1、干燥贮存。香菇吸水性强，不易贮存，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必
发布时间：2014-11-03 14:08
当香菇菌筒完成转色和生理成熟时，便可进行催蕾。 一、菇蕾形成的条件 温度为15℃～22℃，昼夜温差为8℃～10℃，空气相对湿度
发布时间：2014-10-30 14:47
香菇褐腐病又称疣孢霉病、白腐病、水泡病、死芽子病。该病多发生在高温、高湿、通风不良的条件下。地栽香菇是在野外大田地采用
发布时间：2014-10-29 15:28
人们对香菇这种味道鲜美的食物是再熟悉不过了，然而美国一项最新研究则可能赋予这种可食用菌类一个新的使命未来的某一天，香菇
发布时间：2014-10-22 09:27
1.原料选择：选猪肉的后腿肉、里脊肉及鸡腿肉为佳。 2.预处理：将微冻的猪瘦肉及鸡肉，冷冻的肥膘或碎膘分别用Φ20mm和Φ
发布时间：2014-10-18 14:35
香菇生产中由链孢霉引起的病害。 1、发生规律 病菌繁殖快，蔓延迅速，危害很大，在 25～30℃条件下孢子 6 小时萌发形成菌丝，48
发布时间：2014-10-17 14:23
冬季气温低，袋料栽培香菇常出现块上不现蕾，产量低等现象。如果采用热水浸块的方法来催蕾，能使菇块的产量增加一倍。方法是：
发布时间：2014-10-16 15:27
选择中大叶、低温型、晚熟香菇品种。一般来讲，香菇在不开伞的前提下，伞径越大，菇肉越厚，档次越高，价格也越高。而一些温型
发布时间：2014-10-15 15:16
由青霉引起的病害。在通风不良、基质偏酸环境下最易发病。 1、症状和诊断 发病初期为白色，以后变为浅绿色。 2、防治方法 物理
发布时间：2014-10-13 14:30
代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基
发布时间：2014-10-09 14:11
花菇在香菇之中，质量最佳，经济价值最高。由于它具有菌盖肥厚，外观美丽，有白色辐射状或菊花状的裂纹，肉质细嫩，香味浓郁，
发布时间：2014-09-28 14:24
一、主要特点： 1、采用自走式物料车，进出料方便简捷，装料量大，可连续作业。 2、采用横向大风量交叉式通风和排湿系统，各单
发布时间：2014-09-23 14:38
该机常用的有A 型香菇装袋机和B型香菇、银耳两用装袋机，配用0.75千瓦电动机，适用于装直径120170毫米的吹塑薄膜袋，生产率为
发布时间：2014-09-22 14:42
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