耳,上海平菇,荆州一号;中温型白大白平菇,姬菇;高温型的侧5、红平菇;广温型白佛里达,901,双荆8号,P32等。&bsp; 二、适宜的栽培季节:长江中下游沿江一带,自10月上旬至翌年二月中旬均可播种,其中...
发布时间:2012-06-25 16:05
0m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。孢子22-28℃萌发,菌丝18-35℃生长,于25-30℃生长迅速,子实体18-26℃分化生长并能产生孢子。段木含水量以50%-60%、土壤以含...
发布时间:2012-06-15 15:03
造成严重减产。下面介绍蘑菇常见病虫害防治技术: 蘑菇病菌 1.石膏状霉菌:在培养料上床后不久便在料面上出现,尤其在床面湿润、通风不良时会严重发生。初显时为一白色霉状斑块,然后斑块变黄转褐,...
发布时间:2012-06-14 14:39
为蟹味菇。真姬菇营养丰富,富含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物,是一种理想的保健食品。真姬菇菇形美观,质嫩脆,味鲜美,市场畅销。 &bsp;&bsp;&bsp; 目前,真姬菇栽培的主要方式是瓶栽和袋栽。可利用现...
发布时间:2012-06-13 10:53
珍菇又称为环柄侧耳,子实体单生,柄白色、盖淡褐色,姬菇也称黄白侧耳,子实体复瓦状丛生,柄白色、盖铅灰色,菇肉较肥厚。两种菇与平菇一样属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,侧耳科,侧耳属,但因其适宜采摘...
发布时间:2012-06-13 10:41
匀整齐,在适温下两星期内长满斜面。冰箱保藏时常形成原基,镜检有少量厚垣孢子,若孢子过多则产量偏低。若菌丝发黄、细弱、稀疏,表明菌种退化。生长不均、不齐,或有拮抗现象,说明菌种不纯,均不可采用。...
发布时间:2012-06-11 16:43
隶属伞菌目黄秀伞科田蘑属。其味道鲜美,盖肥柄脆,气味香浓,具有很高营养价值,越来越受消费者的喜爱。随着栽培面积的不断扩大,病虫害的发生也逐渐增多,部分菇场因病虫害造成的损失达30%-50%,严重影响茶...
发布时间:2012-06-08 14:11
洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。其主要栽培技术如下: ...
发布时间:2012-06-06 14:11
菇体,菇体停止生长,最后变黄、变软、腐烂。这是由细菌类假单胞杆菌引起的病害。 (2)发生条件&bsp; 高温(20℃以上)、高湿、通风不良时极易发生。主要是通过水来传染,当子实体含水量过高时易发生。 ...
发布时间:2012-06-04 16:09
发布时间:2012-04-27 16:59
如鸡腿菇、白金针菇、白灵菇、白平菇、双孢菇等食用菌的生产工艺。&bsp;&bsp;&bsp; 盐渍菇——脱盐——漂白——冲洗——装桶保鲜——成品&bsp;&bsp;&bsp; 说明:&bsp;&bsp;&bsp; 1、 此工艺是针对盐渍后的蘑...
发布时间:2012-03-23 14:36
之一。秋季已经来临,气温逐渐回落,平菇生产即将步入黄金季节。为了促进平菇生产,提高生物效率和效益,近几年不少地方采用喷施液肥和激素的技术,能有效地促进早熟,增加平菇产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、几...
发布时间:2012-03-20 16:48
。因为变质银耳中的致毒物为酵米面黄杆菌,目前尚无有效药治疗,因此必须注意识别。 &bsp;&bsp;&bsp; 外观识别,变质银耳色泽暗黄,朵形不全、呈残状、蒂头不干净、有黑斑或杂质。(如果银耳花朵呈黄色,也可...
发布时间:2012-03-20 16:30
)有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是,由于目前烘干等技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题,严重影响商品价值。如果香菇加工好,能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品...
发布时间:2012-03-20 16:29
)有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是,由于目前烘干等技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题,严重影响商品价值。如果香菇加工好,能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品...
发布时间:2012-03-20 16:28
菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要...
发布时间:2012-03-16 15:54
危害严重时,菇蕾菌盖被啃食光,形成无头菇。&bsp;&bsp;&bsp; 危害症状:以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种,在啃食的同时,排出大量粪便污染菇体及菇床,诱发其它杂菌侵染。幼虫危害毛木耳,取食正...
发布时间:2012-03-08 10:27
灰等添加物超量。&bsp;&bsp;&bsp; ②培养室长时间通气不良,二氧化碳浓度高,氧气不足,致使菌丝回菌,影响菌丝生长发育。&bsp;&bsp;&bsp; ③培养室长时间温度过高,超出了香菇适宜生长温度范围,刺孔后堆温...
发布时间:2012-02-24 10:57
响了栽培者的经济效益。&bsp;&bsp;&bsp; 常见的畸形菇有:菌盖紧抱不展“拳头状”,柄长肥粗盖小“花瓶状”,盖凹陷边裂外卷“破碗状”,盖窄长“牛舌状”,盖面斑点“麻脸状”,盖中瘤肿突起“胀腹状”,两...
发布时间:2012-01-14 15:35
选用耐低温、耐弱光、结瓜节位低,瓜码密、抗病早熟的优良品种长春密刺。10月18日播种,10月21日播南瓜种,待10至15天后即10月30日就可嫁接,11月18日定植。 二、培育壮苗 培育适龄的嫁接壮苗,要用黑...
发布时间:2011-12-31 09:42