薄皮菇的形成主要是因温度偏高，子实体生长速度快，加上蘑菇密度大，营养供应不上所致。产生薄皮菇还与品种的特性有关。贴生型
发布时间：2013-09-04 11:31
干泡病是双孢菇的主要病害之一，病菌在双孢菇发菌阶段已形成侵染，并与双孢菇菌丝同步生长，但暂时不表现出症状，出菇阶段菌丝
发布时间：2013-08-30 09:02
1、抢温播种：当大棚降温在28℃以下、料温降到30℃以下时即可抢温播种。采用撒播法，播种量为1㎡约1～1.5袋（0.4㎏／袋），播后
发布时间：2013-08-28 16:32
利用塑料(10615, 10.00, 0.09%)薄膜棚栽培蘑菇，搭建简单，拆洗消毒方便，保温保湿性能好，产量高，品质好。 搭棚选择近村边，
发布时间：2013-08-23 17:07
1原辅材料：麦草或稻草等秸秆，可截长40厘米，也可整株使用；玉米芯，粉碎至3厘米以下；沼液取自正常产气的沼气池，测pH7～7.5
发布时间：2013-08-21 14:48
双孢菇褐色石膏病，是由丝葚孢霉侵染所致，是双孢菇栽培中的常见、多发病害之一。发病症状：初期在其发生部位长出白色斑点状霉
发布时间：2013-08-05 16:36
实践证明，速冻蘑菇质量主要取决于温度条件，一是要采用一18℃的低温，二是要保持温度的相对稳定性，三是相对湿度要保持在90％
发布时间：2013-07-31 15:08
1.原料预处理 选剔、分级、洗涤原料分级采收后，在进行加工前，在工作台上对原料进行认真的选剔，去掉变色、有病虫为害、机械损
发布时间：2013-07-31 15:06
玉米芯培养料配方：双孢菇栽培料配方（以100平方米用料为单位计算）：玉米芯4000斤，牛粪3000斤，尿素40斤，过磷酸钙100斤，豆
发布时间：2013-07-11 10:21
双孢菇生产中有四水，这些都影响着双孢菇的生长情况。 1.压菌水要适时：床面有菌丝冒出，说明菌丝已发至料底并在土层内已充分发
发布时间：2013-07-11 10:18
双孢蘑菇栽培料的厚薄影响到产量的高低。一般说来，铺料厚度在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏
发布时间：2013-07-08 08:59
双孢菇的保鲜方法主要有气调保鲜法、低温保鲜法、速冻保鲜法和盐水保鲜法。 一、气调保鲜法。室温条件下，采用有透气性的塑料袋
发布时间：2013-07-05 10:56
由于持续高温、通气不良、用水不当、菌丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高等原因均可导致双孢菇死菇。 防治对策： 1.投
发布时间：2013-07-05 10:28
1、畸形菇。通风不良，菇房二氧化碳含量超过0.3%时，易出现畸形菇。出菇部位过深，在粗土缝间长出的菇也往往呈畸形。防治的重点
发布时间：2013-07-05 10:24
双孢菇患真菌性病害主要特征是：菇床覆土层上出现细如蛛丝的白色菌丝，无规律生长，呈蛛网状盘列，染病菇体基本停止生长，逐渐
发布时间：2013-07-05 10:21
双孢蘑菇的主要营养源来自秸秆和粪肥。秸秆可以为稻草、大麦草及其他禾本科茎叶等，另外苜蓿茎秆、玉米芯、甘蔗渣、小麦秆、棉
发布时间：2013-07-04 09:50
双孢菇采收后不切除菌柄，略带泥土，一层层摆放在木条筐内，外包保鲜膜，每筐装量5千克；或将其装入双层塑料薄膜袋内，袋口扎紧
发布时间：2013-07-02 10:41
1.原料预处理 选剔、分级、洗涤原料分级采收后，在进行加工前，在工作台上对原料进行认真的选剔，去掉变色、有病虫为害、机械损
发布时间：2013-06-29 14:41
①盐水保鲜法 在250公斤20%食盐溶液中倒入25公斤烫煮菇，然后继续添加精盐封面，数天后再添加适量的精盐，拌匀并且使波美度达到
发布时间：2013-06-24 10:54
如果遇上连续的阴雨天，个别时段菇房相对湿度达100%，工厂化双孢菇出菇房湿度均95%以上，长时间的高湿度易导致木霉等真菌和细菌
发布时间：2013-06-21 13:35
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