茶树菇形状似野生金针菇，主食柄部。菇体黄褐色，具浓郁香味，清脆可口。目前南方各地已大量种植，销路较广。茶树菇属中温型菌
发布时间：2013-09-24 15:20
地处金坛经济开发区的常州康元农业科技有限公司在全省首家采用液体菌种和瓶栽技术工厂化生产的金针菇成功下线，每天10吨销往常
发布时间：2013-09-17 10:00
金针菇在出菇管理中稍有疏忽，很容易发生异常，影响产量和质量。 1.肥胖菇。菌盖肥大，菌柄粗短。原因：①菌种块上出菇；②搔菌
发布时间：2013-09-17 09:57
1、选择适宜的栽培时间：白色金针菇大多数属低温型品种，菌丝生长适温18-20℃，菇菌形成适温6-8℃。据此，白色金针菇一般适宜在
发布时间：2013-09-17 09:53
防治措施 ： (1)保持菇场清洁卫生，及时清除病菇和废料；菇房、床架、用具等用前要用1：50倍的金星消毒液或2%的漂白粉等彻底消
发布时间：2013-09-17 09:49
金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为种菇孢子弹射法和菌褶贴管壁法两
发布时间：2013-09-11 15:40
自制培料。取棉籽壳84%、麦麸14%、石膏1%、磷酸二氢钾0.2%、硫酸镁0.25%、多菌灵0.55%，混合均匀后按照1∶1.3的料水比加水拌匀
发布时间：2013-09-09 10:29
黑头病又叫细菌性褐斑病，是一种假单孢杆菌，属于裂殖菌门、裂殖菌纲。病菌呈杆状，形成白色菌落，革兰氏染色呈阴性反应。 一
发布时间：2013-09-06 09:50
金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量，下面就如何加快金针菇的转潮
发布时间：2013-09-06 09:49
一次性收菇栽培法，生物转化率高达192.60％，栽培周期比传统栽培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高
发布时间：2013-09-04 11:47
金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品。但金针菇栽培管理要求较高，特别是子实体发育对水分的要求。现介绍几种管理方法
发布时间：2013-08-27 14:24
金针菇除鲜售外，主要是制成清水金针菇罐头。其制罐工艺流程为： 一、选料。选株形完整、菇柄长10－12厘米、菇盖直径15毫米以
发布时间：2013-08-27 14:23
金针菇为好气性真菌，在代谢过程中需要不断吸收新鲜空气。金针菇在催蕾期和子实体生长前期需要消耗大量的氧气，特别是在大量栽
发布时间：2013-08-20 15:38
一是要保证金针菇的质量。质量欠佳，价格自然不会高，而且价格相差悬殊，只有不断提高产品质量，诚信经营，铸就品牌，才能实现
发布时间：2013-08-20 10:24
母种的质量一定要好金针菇的产量高低，与引进的母种质量好坏关系很大。正常母种的菌丝应该生长整齐，呈现淡白色或较浓白色，菌
发布时间：2013-08-16 15:39
一、改宽袋栽培为窄袋栽培许多人认为，采用25厘50厘米的塑料袋筒栽培金针菇为好，但宽袋易感染杂菌，且菇蕾少时，子实体易弯曲
发布时间：2013-08-15 10:55
自然干制。是以太阳光为热源，以自然风为辅助进行干燥的方法，适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种，此法简单、古老、投
发布时间：2013-08-15 10:28
金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深，不耐久藏；烘干的金针菇色泽好
发布时间：2013-08-12 10:21
孢子分离法有单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为种茹孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。 (1)
发布时间：2013-08-07 10:34
接菌完毕后，自然温度发菌，一般棚内自然温度在15～20℃，菌丝体生长温度范围3～34℃，最适温度 23℃，按正常情况30天左右菌种
发布时间：2013-08-07 10:32
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