菌包厂需要注意的几个问题

      最近两年,以香菇和黑木耳为代表的两个品种,出现了建设大型菌包厂的热潮,和以金针菇为代表的瓶栽工厂化相比,这种菌包厂在

    发布时间:2017-02-23 11:11

    培养料装袋机

      培养料装袋机常用的有A型香菇装袋机和B型香菇、银耳两用装袋机,配用0.75千瓦电动机,适用于装直径120170毫米的吹塑薄膜袋,

    发布时间:2017-02-14 16:26

    香菇接种

      香菇是一种高蛋白、低脂肪的食品,是蔬菜中的珍品,所以被誉为山珍之王,然而香菇接种是一种技术活,那么,香菇如何接种呢?

    发布时间:2017-02-14 16:23

    香菇菌棒不出菇是什么原因

      一是转色管理不当有的菌棒因受光较强,空气过于干燥或翻动次数过多等的影响,往往转色过深,形成较厚的甲状菌皮,导致出菇困

    发布时间:2017-02-10 17:20

    香菇品种类型

      香菇品种繁多,可按需要划分品种类型,可按栽培基质划分、按出菇早晚划分、按销售型式划分、按大小划分、按出菇温度划分等。

    发布时间:2017-02-08 16:39

    春季香菇多出菇的技巧

      变温催菇:调控棚内环境温度在15℃28℃,夜晚揭开覆盖的塑料膜,掀开通风口增大通风量降温,保持环境相对湿度85%。  降温

    发布时间:2017-02-06 16:17

    香菇的四种深加工技术

      1、健康饮料  香菇、平菇等均可利用菌丝发酵制健康饮料,也可利用其子实体浸泡制健康饮料。国外(特别是日本)利用蘑菇为原料

    发布时间:2017-02-06 15:23

    香菇粉旋振筛

      香菇粉旋振筛与物料接触部分为采用优质316L不锈钢材质,底座为碳钢材质。  316L香菇粉旋振筛是一种高精度细粉筛分机械,工

    发布时间:2017-01-20 15:42

    香菇所需的生活条件

      香菇生长发育所需要的生活条件,大体上包括水分、营养、温度、空气、光照和酸碱度(pH值)等。   1、营养 香菇是一种水质腐

    发布时间:2017-01-18 15:43

    冬季雨雪天气食用菌防冻害措施

      一般食用菌种类比较耐低温,但是不注意也会带来损失。寒潮来袭时,低温或雨雪天气需要注意以下事项。  1、停止向香菇、黑

    发布时间:2017-01-17 11:09

    蘑菇味精的制作方法

      用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克

    发布时间:2017-01-16 17:34

    香菇枝条菌种制作

      (1)枝条浸泡复水。把干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的2/3,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满。浸泡约

    发布时间:2017-01-12 18:48

    食用菌培养料装袋机

      食用菌培养料装袋机常用的有A型香菇装袋机和B型香菇、银耳两用装袋机,配用0.75千瓦电动机,适用于装直径120170毫米的吹塑薄

    发布时间:2017-01-11 17:50

    香菇面酱加工技术

      1.配方  干香菇柄5公斤,面粉100公斤,食盐3.5公斤,五香粉300克,柠檬酸300克,糖精100克,防腐剂100克,水适量。  2

    发布时间:2017-01-10 17:40

    香菇粉工艺流程

      香菇粉主要用作调味辅料和调味品、药用菌等。香菇的肉柔嫩,具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素B1

    发布时间:2017-01-09 17:40

    菌种扩繁及香菇工厂化生产中的全氧发菌技术

    全氧发菌技术,就是利用纳米供氧膜技术,使食用菌菌丝体在有充分氧气的前提下快速生长。全氧发菌技术的核心是利用纳米供氧膜技

    发布时间:2017-01-09 17:22

    反季节香菇虫害防治

      香菇的反季节栽培,即指香菇于6~9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅,如果防治措施不到位,将影响产量及菇品的质量,因此

    发布时间:2017-01-04 16:44

    香菇春季巧补水

      棒式栽培香菇的菌棒经过秋冬二季出菇,含水量减少。为了使香菇增加产量,需要进行补水处理。补水方法有注水法和浸水法两种,

    发布时间:2017-01-04 16:38

    多味香菇的制作

      一、浸泡 去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进重量为2倍的清水中,添加适量醋,浸泡24小时后捞起撕成丝状,然后放入水

    发布时间:2016-12-24 15:04

    蘑菇味精的制作方法

      用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克

    发布时间:2016-12-23 18:12

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