食用菌保健挂面系列有:猴头菇挂面、蘑菇挂面、平菇挂面等,它们都是在普通挂面中添加了一种或多种食用菌成分,加工方法大同小
发布时间:2019-02-19 13:56
杏鲍菇、金针菇、小蘑菇、猴头菇、木耳......不知从何时起,食用菌类已经成为百姓餐桌餐食的常客。目前,食用菌产业成了不少地
发布时间:2019-01-17 13:16
内蒙古地区具有丰富的稻草和甘薯资源,当地农民有利用甘薯经生物发酵法生产粉丝的习惯。然而生产粉丝后的薯渣,除少部分喂养牲
发布时间:2019-01-17 11:48
猴头菇是一种食药兼用的真菌,用于治疗十二指肠溃疡、胃窦炎、慢性胃炎、胃闷胀、胃痛。猴头菇中的多糖治疗十二指肠癌、贲门癌
发布时间:2018-11-30 10:31
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。猴头菇在栽培过程中,常由于通气不良,水分管理不当,或温度过高
发布时间:2018-11-15 15:21
猴头菌是一种腐生菌,也是一种著名的食用菌,它的形状像刺猬或者猴头,所以俗称猴头菇或猴菇,它有利于五脏,帮助肠胃消化等功
发布时间:2018-11-06 15:03
猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴头菇在我国各省均有分布,其营养价值高,具有保健功能,因此深受人们的
发布时间:2018-10-26 12:54
猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴头菇在我国各省均有分布,其营养价值高,具有保健功能,因此深受人们的
发布时间:2018-10-09 09:07
猴头菇是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。野生猴头菇在我国各省均有分布,其营养价值高,具有保健功能,因此深受人们的
发布时间:2018-08-14 10:19
猴头菇味道鲜美,营养价值较高,有山珍之美誉,并且有较好的药用价值,对胃、十二指肠溃疡、消化不良均有较好疗效,并且对肿瘤
发布时间:2018-07-20 15:48
一、营养 猴头菇属木材腐生菌,分解木材的能力很强。能广泛利用碳源、氮源、矿质元素及维生素等。人工栽培时,适宜树种的木屑
发布时间:2018-07-18 14:14
光秃无刺猴头菇发生原因: 这类畸形主要是温度偏高,湿度偏低,常在25℃温度条件下子实体蒸发量过大,而湿度又没及时跟上,造成
发布时间:2018-07-11 11:11
注意一、合理选材、科学配方 栽培猴头菇的原料极为广泛,如棉籽壳、木屑、玉米芯、豆秸、野草、酒糟等,适量加入麸皮、玉米粉等
发布时间:2018-07-11 10:57
将液体石腊倒入三角瓶(不超过容器三分之一),塞上棉塞,高压灭菌23次后置于40℃烘干箱中数小时或在阳光下曝晒,除去水分,使石
发布时间:2018-06-19 11:27
一、栽培配方1、棉籽皮麦麸配方:棉籽皮82%,麦麸15%,尿素1%,石膏粉1%,过磷酸钙1%,料水比1:1.2~1.3。2、棉籽皮玉米粉配方:
发布时间:2018-06-04 10:45
该产品是一种新型的菇类果脯,又是一种风味独特、老少皆宜的保健品。 其工艺如下: (1)选择菌伞较小的品种,菇体饱满、八
发布时间:2018-05-26 10:23
猴头菇又称猴头蘑、猴头菌或刺猬菌。它是齿菌科、猴头菌属,野生或人工栽培的食用菌类、名特蔬菜。以子实体供食用。常见的有猴
发布时间:2018-05-18 11:26
1 配制培养基 1.1 阔叶树木糠78%、白糖和石膏各1%。 1.2 豆秸粉或玉米秆粉80%、麦麸18%、石膏和白糖各1%。 1.3
发布时间:2018-05-07 13:37
蘑菇栽培:猴头菇的栽培技术
发布时间:2018-03-30 16:26
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头菇
发布时间:2018-03-28 16:31