木耳罐头加工技术操作要点

    1. 选料∶选择色黑、肉厚的耳片,无拳耳、流耳为好。2. 清洗∶除去耳片的蒂,在含5%的食盐水溶液中轻轻搓洗后,用干净的清水冲洗掉

    发布时间:2021-05-19 16:32

    代料黑木耳栽培:出耳管理及采收技术

    出耳管理(一)划口黑木耳菌棒经过后熟,可进行划口出耳。小孔出耳采用专用工具或机器划口,小孔出耳的最佳出耳孔密度为孔间距孔

    发布时间:2021-05-07 17:28

    木耳雾灌要点

    1.雾灌设施由干、支、毛三级高压聚乙稀塑料管微型雾化喷头及管件组成,干管直径40~50毫米、支管直径25~32毫米、毛管直径10~12

    发布时间:2021-05-07 17:26

    选择黑木耳菌种时,要注意这几点

    一、看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应在30~40天为宜,同时看瓶

    发布时间:2021-05-06 17:09

    木耳水分含量观测技巧

    1. 耳木水分适宜耳芽生活力旺盛,透明,浅肉色,肥厚。耳木水分过多,耳芽肉薄,呈暗黑色,耳木沉重;耳木上连片出现大量耳芽,

    发布时间:2021-04-06 15:39

    段木黑木耳栽培 技术要点在这

    黑木耳的品种可以分为高温型、中高温型、中温型,根据市场对黑木耳品种的需求,以中低温型品种的品质最受欢迎。一、耳场的选择与

    发布时间:2021-03-26 17:25

    木耳品种“丽耳3号”

    丽耳3号以本地传统品种新科和东北引进主栽品种916为亲本通过单孢杂交选育而成。该品种耳片单生、背筋少,具有耳芽形成快、早熟性

    发布时间:2021-03-25 15:20

    木耳采收及加工技术宝典,超实用!

    一、适时采收人工栽培的黑木耳,一年种,三年收,当年初收,次年盛收,第三年罢收。每年接种一批段木,便可连续生产。采收黑木耳

    发布时间:2021-03-11 17:12

    挂袋栽培黑木耳 采收晾晒技术要掌握

    大棚内吊袋栽培黑木耳一般在5月下旬即可采收第一潮,采摘时可将晒网或地膜铺在地面上,用手或木棍触碰木耳即可,省工。采收木耳

    发布时间:2021-03-11 17:07

    木耳日常种植管理技术(附菌种选购注意事项)

    选黑木耳菌种要注意什么?注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购。培养时间应在两个月以内,从接种日算,菌龄应

    发布时间:2021-02-02 16:33

    木耳等食用菌购买后不可忽视储藏

    黑木耳是我国著名的食用菌和药用菌,深受消费者青睐。在此提醒广大消费者在购买黑木耳等食用菌产品时应注意: 仔细观察,科学购

    发布时间:2021-01-12 15:12

    木耳贮藏期 虫害防治很重要!

    1.杜绝虫源为害木耳的害虫有长角谷盗、白蚁、谷蛾等。常常在仓库缝隙、杂物、包装物等处越冬,因此在贮藏木耳前,应清除室内杂物

    发布时间:2020-12-25 15:55

    木耳大棚吊袋立体栽培技术

    玉木耳是从毛木耳变异菌株中选育而成的食用菌新品种。该品种具有栽培产量高、管理技术易于掌握、市场前景看好、栽培效益优于黑木

    发布时间:2020-12-25 14:46

    木耳线虫病的防治技术

    在黑木耳菌丝培养期间,对周围的环境要求比较高。在湿度比较高的情况下,菌袋里的营养料含有水分,很容易发生线虫病,导致营养料

    发布时间:2020-12-10 16:16

    常压蒸气锅应如何正确灭菌?

    黑木耳代料栽培时,栽培袋必须通过蒸锅灭菌这一关, 料袋能否达到熟化和灭菌彻底直接关系到菌种成品率的高低,及菌种制作的成败

    发布时间:2020-12-03 16:56

    冬季栽培黑木耳的工艺流程及注意事项

    室外栽培黑木耳的工艺流程为:培养材料的制备、混料、套袋、杀菌、转冷、接种菌丝培养、搔菌、催芽、初次采收、采收间歇、二次采

    发布时间:2020-11-26 16:20

    木耳袋料田园化栽培技术

    1、栽培季节制袋应在10月上旬至11月上旬,这段时间最为理想,室温1824℃,空气相对湿度65%,且气温渐低杂菌活动处于低潮,有利

    发布时间:2020-11-13 14:53

    木耳栽培有诀窍,注意这几点,大棚里种植也可以高产!

    首先是栽培季节的选择,黑木耳适合在春季进行栽培,因此,菌袋的接种期一般在1到2月,或者是前一年的12月,培养期限也是一个月左

    发布时间:2020-11-10 15:18

    木耳袋料栽培——如何调制培养料pH值的酸碱度?

    黑木耳代料栽培出耳时,培养基内的最佳pH值以5~6.5之间为宜。测定方法可取标准广泛试纸一小段,插入已拌好的培养料中湿透1分钟后

    发布时间:2020-11-09 15:13

    如何防止老发菌室出现杂菌?

    连续生产多年的发菌室易出现大量菌袋污染现象,严重影响黑木耳制种成品率及经济效益。关于如何解决这一难题,小编总结了多年制种

    发布时间:2020-11-09 15:03

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