世界性害螨,凡适宜食用菌生长的环境,就有它的存在和发生的可能。&bsp; (1)危害特征 速生薄口螨能侵染蘑菇菌种瓶,降低成品率;侵害蘑菇菇床,影响产量,是栽培蘑菇的害螨之一。当菇床湿度太低或食料...
发布时间:2012-08-31 17:06
,对各种食用菌的致病力强,不仅危害菌丝体生长阶段,也危害食用菌子实体,它是生产中发生最普遍、危害性最严重的杂菌之一,不论制种还是栽培,也不论生料、熟料、发酵料、发菌期间均可发生,甚至在出菇阶段...
发布时间:2012-08-31 15:19
、季节性生产的模式逐渐向工厂化、标准化、周年化、规模化生产发展。伴随新技术、新工艺、新设备的研发问世,采用深层培养工艺制备虫草液体菌种已应用于生产中。由于液体菌种具有成本低、生产周期短、菌龄一...
发布时间:2012-08-30 15:48
的菌盖表面有层黏液,食用时黏滑,用筷子不易夹起,因此而得名。有的省份称它为滑子蘑。滑菇营养丰富,味美可口,对肿瘤有抑制作用。&bsp; 品种与菌种 品种:按出菇温度不同分:极早熟种,出菇温度2...
发布时间:2012-08-30 14:28
后熟时间延长(10天以上),积蓄最大数量的生物能量,使出菇形成“暴发”之势,变常规栽培长达3~5个月、生物学效率100%、3~4潮出菇为“暴发出菇”,其总体产量一次性出齐,生物学效率最高可达到160%的生产效...
发布时间:2012-08-29 14:40
防治措施,保障生产的顺利进行。 一、栽培发菌阶段防病措施 由于高湿度的影响,使得栽培发菌成功率大为降低,主要表现为发菌缓慢、菌丝无力、污染率高等。主要措施: 1.菌种脱毒、调配基料:...
发布时间:2012-08-29 14:21
发布时间:2012-08-28 15:09
发布时间:2012-08-28 14:59
,尤其受发达国家消费者的青睐,也是我国出口食用菌的主要品种。夏季双孢菇有两类,一为高温型双孢菇,二是普通双孢菇的反季节产品。双孢菇本身就一直是国际市场上的抢手货,夏季双孢菇因为生产投料数量少、...
发布时间:2012-08-28 11:13
培的成败。双孢菇播种要做到六看,确保播种的成功,为双孢菇丰产打下基础。 &bsp;&bsp;&bsp; 首先看播种季节,在适宜的时间内播种完毕,避免贻误季节,影响产量。 &bsp;&bsp;&bsp; 二看菌种质量,播种前必须...
发布时间:2012-08-28 10:57
长发育受阻,产生各种异常现象,导致蘑菇减产、质量降低。蘑菇常见的生理性病害有菌丝徒长、硬开伞、薄皮早开伞或出现地蕾菇、空根白心菇等。现介绍如下: 菌丝徒长 症状:菇床覆土调水以后,蘑菇...
发布时间:2012-08-27 14:56
限制了蘑菇的生产。本文介绍的蘑菇有机生态型回归自然栽培新技术,在简化了生产操作程序的同时,使蘑菇由秋季栽菇变为春秋两季周年化生产,种植成本可降低30%―50%。如能推广此项技术,必然会提高蘑菇的经济...
发布时间:2012-08-27 14:21
明显下降,很多使用玉米(2385,-26.00,-1.08%)心等生产平菇的菇农又开始使用棉子壳作为培养料主料。有些菇农已经开始接种发菌,而有些菇农正在制作三级菌种,准备一个月之后接种。目前空气相对湿度及地面水分...
发布时间:2012-08-25 15:33
、感染率低、菌棒发育良好、耐老化等优点。枝条菌种技术还可广泛应用在平菇、白灵菇等菇类菌种制作上,效果一样好。现将枝条香菇菌种的制作程序与方法介绍如下: &bsp;&bsp;&bsp; 选材备料 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间:2012-08-25 13:39
菇栽培不仅已有800多年的历史,而且产量也居世界第一位。 解放前我国南方菇农一直沿用传统的砍花法栽培香菇,生产技术落后。解放后我国香菇人工栽培技术得到了推广和应用,在有林地区普遍采用段木栽培,在无...
发布时间:2012-08-25 13:36
的气温居高不下,气候变化异常,因而也给生产带来了许多困难。根据这几年的生产实践经验,在高温期可以种植的食用菌有:草菇、灵芝、平菇、毛木耳、鸡腿菇、高温蘑菇等品种。 草菇是一种耐高温的品种,其...
发布时间:2012-08-24 14:25
属,原产于北美南部、巴西、秘鲁等海边草地上。姬松茸子实体肉质脆嫩爽口,香味浓郁,具有防癌、抗癌作用,对降低血糖及改善动脉硬化等有明显疗效,因而在日本很受欢迎。1992年福建省农学院从日本引进姬松茸...
发布时间:2012-08-24 14:04
发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的,如果某项条件不能满足,则病害的发生就可能减轻、降低,甚至无法发生,或者即使发生也不能形成危害。因此...
发布时间:2012-08-24 13:59
种。但是,一般的蘑菇品种为双孢蘑菇,出菇温度在16℃左右,秋、冬季和初春的时候上市。江苏省张家港市食用菌技术推广站于1998年引进栽培的高温蘑菇品种为四孢蘑菇,出菇温度在26~31℃,子实体在7~8月气温...
发布时间:2012-08-23 10:52
过程,自菌种准备到采收完毕,整个栽培周期需200天左右的时间,比平菇、猴头菇、金针菇的栽培周期要长得多。特别是菌丝体长满容器后,还要在特定的条件下培养40天以上。才能达到生理成熟而正常出菇。在我国北...
发布时间:2012-08-23 10:00