法栽培模式,厂家都实行自行制作菌种。菌种生产程序通常分为母种、原种、栽培种3个层次,其制作过程包括培养基配制、接种、菌丝培养等。在制种过程中,培养基灭菌和接种操作等不规范都容易造成污染,掌握好菌...
发布时间:2012-08-14 10:46
发布时间:2012-08-14 10:44
培养基是提供食用菌等生物生长发育所需的营养与特定环境条件的基质,如蘑菇菌是有机营养型中的草腐生菌。制备培养基不仅要考虑它所需要的含碳化合物、含氮化合物、矿物盐类、生长因子,还要考虑水与pH环...
发布时间:2012-08-13 14:25
蛋白质、碳水化合物、多种维生素及20多种氨基酸,特别是有机锗含量高,具有补肾、壮阳、补脑、提神的功能;主治精肾亏损、阳痿不举、性欲冷淡;对头晕失眠、肠胃炎症、脾胃虚弱、消化不良、饮食不振有良好的...
发布时间:2012-08-13 13:56
质高产,这是秀珍菇高产栽培的第一个要素。 菌种生产的第一阶段是生产母种,也就是从子实体中提纯复壮获得母种。 1、母种培养基的制作 ①、母种培养基的配制 母种培养基的原料有:马铃薯、葡...
发布时间:2012-08-13 13:50
), 锈革孔菌科(Hymeochaeyaceae),针层孔菌属(Phellius),是火木层孔菌(P. igiaius),鲍氏针层孔菌(P. baumii)和裂蹄针层孔菌(P. liteus)的俗称(商品名),生长于杨、桑、柳、白桦、榉和桃等阔叶树的枯立木...
发布时间:2012-08-13 13:44
或药用价值的一类真菌,多数是真菌家族中的担子菌,少数为子囊菌…。食用菌作为集营养与保健功能于一体的食品,越来越受到消费者的青睐。目前,中国已成为世界上最大的食用菌生产同和出口国,不少菇农通过栽...
发布时间:2012-08-10 10:21
能否顺利实施。对于生产菌种培养基的选择,应因地因时制宜、就地取材,比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等,南方地区的稻壳糠、米糠以及莲子壳等均可应用。还有各地均有的小麦、木屑等资源。也是不错的基质材料...
发布时间:2012-08-08 11:13
,使其成为两端都敞口的无底试管。 2、培养基配制:取木屑另加1%石灰、0.5%尿素以及适量水配成含水量55%的培养基。 3、其它:高压灭菌锅、棉塞、比上述无底试管略小的试管一根(如果无底试管直径为20...
发布时间:2012-08-08 11:07
发布时间:2012-08-08 11:06
直接影响着耳农的经济效益。杂菌的污染是由于外界微生物入侵而导致的结果。在目前,由于菇农生产食用菌的设备还比较简陋,造成的污染途径很多,减少污染主要靠人们认真操作,把好各个无菌操作技术环节。但有...
发布时间:2012-08-07 13:45
介绍 当我们获得一株性状优良的菌株后,都希望它能在较长的时间保持其亲本的优良特性,以不失其商业应用之价值,但常因转管、保存不当等种种原因,容易出现菌种(丝)老化的现象。采取何种措施使其恢复生...
发布时间:2012-08-07 13:40
着金针菇生产面积逐渐扩大,生产问题也逐渐显现,为了使金针菇生产向规模化发展,现将生产中易出现的问题及预防措施介绍如下。 1、接种后菌种块不萌发或菌种萌发慢,菌丝生长缓慢、长势差 主要原因:...
发布时间:2012-08-06 10:38
系,优劣不同的菌种,其产量可相差30%-40%,子实体大小可相差一倍。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 品种的种性与制种技术决定着灵芝菌种质量的好坏。种性决定于所用菌种的遗传性。不同菌株在相同的制种技术及培养条件...
发布时间:2012-08-06 10:29
子实体生长发育的需要,使黑木耳产量提高1-2倍,每亩产量可达250kg。具体方法如下: 1、菌种与稻田的选择 ①、选择耐温菌种。 ②、选择经耕作整平后易沉淀,经“烤田”后易板结成稻坂的田块。...
发布时间:2012-08-06 10:10
术,而大多食用菌种植户不具备专业菌种厂所具有的设备条件,如何减少投资,利用现有的家庭条件生产出高质量的母种,我们在生产中进行了以下尝试,具体做法如下。 1、用电饭锅代替普通炉火制备PDA培养基 ...
发布时间:2012-08-06 09:59
优良性状及典型性逐渐丧失的现象,称退化现象,表现在产量降低、品种变劣、整齐度下降、生活力衰退、抗逆瞄成弱。菌粥恳化的原因很多。 1.1 机械混杂引起的品种退化:某一品种的试管或袋内只含有所需要...
发布时间:2012-08-06 09:51
菌栽培中的重要竞争性杂菌和病害。由于其生活周期短,扩散蔓延快,食用菌栽培中一旦被污染将造成重大损失。自2008年以来,我们走访了北京房山、山东淄博、河北平泉、黑龙江尚志、苇河等地的食用菌产区,发现...
发布时间:2012-08-03 14:11
照执行。 1. 进箱 1.1 温度:进箱前菌包温度应冷却至25℃以下方可。 1.2 菌包进箱须轻拿轻放,应以大拇指和四指呈虎口张开握住菌包中部进行转移,不得以手握、提菌包肩部或颈部,避免捏松培养...
发布时间:2012-08-03 13:54
发布时间:2012-08-03 13:51