今年是我国加入ＷＴＯ的第二年。应对加入ＷＴＯ及面对普通农产品市场不景气的现实，很多地方的乡镇领导和农民朋友将发展的眼光盯在了食用菌生产上，而实施产业化经营是食用菌产业可持续发展的必由之路。 　　经常与农民朋友进行交流，当谈及食用菌生产及发展计划时，他们大多对规模化生产没有清醒的认识，思维方法仍是几年前的陈旧模式，许多业内人士对此表示出极大的忧虑。笔者认为，在加入ＷＴＯ后新的经济形势下，利润平均化是大势所趋，是任何人也无法使之回转的。或者说，微利时代已不再是一种设想和理论，而是实实在在地渗透到我们的经济活动中。因此，靠小打小闹地生产，靠半斤一两地小买小卖，是根本无法适应新的国际经济形势的。为此，笔者提醒农民朋友，只有及时转变思路，积极营造并参与到规模化大生产中去，才能够应对市场的新变化。 　　但是，规模化生产该如何进行呢？相当多的农民朋友流露出不同程度的畏难思想。根据我省目前没有龙头企业的情况，可参照其他地方规模化生产的成功经验。现介绍两种模式，供各地参考。 　　一、“自愿参与股份制”模式。纵观我省的食用菌生产，尽管近年来曾提出了产业化的口号，但至今未实现真正的产业化大生产格局。笔者认为参照股份合作制的方式，组建松散型“股份生产合作社”，倒不失为借远水以解近渴、抵御市场风险的好办法。基本设想是：以百家农户为基本单位，多者不限，甚至可超过万户农民，入股的方式是投入生产，确定一定面积和投料量为１股，具体生产品种、产品加工等均实行统一调配和生产，通过一定方式的营销手段，对产品实行统一销售，然后进行统一结算。 　　二、“众星捧月，一致对外”模式。基本概念是：小有势力的个人或集体单位，不具备作为一个龙头企业的资本和知名度，要想单独发展，难度很大，可以联合众多农户，形成松散型联合体，在销售时一致对外，实行生产品种、销售等统一行动。这样作为生产个体的农户，在统一栽培品种的基础上避免了选种的盲目性；在统一销售的过程中，产品出路有了相应保证，不致于盲目闯市场，避免了集中生产季节“菇贱伤农”的现象。 　　总之，食用菌的规模化生产是加入ＷＴＯ后新形势的要求，是大势所趋，也是食用菌产业化发展的必由之路。各地应抓住时机，充分利用和创造条件，使我省食用菌生产尽快步入规模化生产，从而有效地抵御市场风险，让农民尽快富起来。 （曹德宾）河南农村报