发布时间:2012-11-02
来源:中国食用菌商务网
栽培食用菌,菌种的质量优劣,直接影响到食用菌生产的成败和产量的高低。因此,为了买到优良菌种,在选购时要注意如下几点:
一闻:就是闻菌种的气味。购买菌种时,必须打开1-2瓶(袋)闻一闻,如有独特的香菇味,则为优良菌种,如有酸味,霉味和臭味,说明菌种已被杂菌污染,是变质的,千万不能买。
二看:看外形。首先看瓶口有没有破裂,凡开过口的、破裂的,以及瓶口包扎不严的或棉塞松动的,都有被杂菌污染的可能。再看菌丝,优质菌种菌丝粗壮,分枝浓密,相互联结成块。用手按菌种时有弹性、湿润而不干燥,用手掰时成小块,掉下的碎末少,培养基断面处菌丝明显可见,培养基颜色变浅。同时,凡是新培育的菌种,全瓶(袋)完成整的一块,若呈松散的碎块状,就是重新装进去的旧菌种,甚至是出过菇的培养料。看颜色。就是看菌种瓶内菌丝押颜色,好的菌种整瓶(袋)呈均匀的白色;如菌丝发黄,说明菌种衰退,如夹有桔红、绿、黑等色斑,说明菌种已被杂菌污染。
三无:就是无幼虫。用手取一块菌种放到手上,如发现有幼虫,千万不能买。否则,菌种则成了虫子繁殖的基地,在生产上将造成严重的损失。
*版权所有
① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。
②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。