金福菇科学配制基料_遗传育种_食用菌技术_食用菌栽培技术

金福菇科学配制基料

发布时间：2013-01-29

来源：中国食用菌商务网

培养基常用的配方有以下几种，可以任选。
　　配方一：菌糠(干废料) 60 %、棉籽壳31 %、麸皮5%、石膏粉1 %、石灰2 %、过磷酸钙1 %。
　　配方二：玉米芯50 %、棉籽壳46 %、石膏粉1 %、石灰2 %、过磷酸钙1 %。
　　配方三：稻草78 %、棉籽壳18 %、石灰2 %、石膏1 %、过磷酸钙1 %。
　　配方四：棉籽壳96 %、石膏粉1 %、石灰2 %、过磷酸钙1 %。
　　培养料配制时，将棉籽壳置水池中加入部分生石灰预湿24小时捞起，然后加入所有麸皮、部分石灰、过磷酸钙、石膏粉，进行建堆发酵。堆料发酵时间7～10天，中间翻堆2～3 次。发酵料与粉碎后的菌糠（干废料）及剩余的石灰、过磷酸钙、石膏粉等混拌均匀。培养料含水量60 %～65 %，灭菌前pH7.5～8 。将经过处理的培养料装入15×55cm的塑料袋中，然后转入常压灭菌工序。料袋上灶后，100 ℃保持15小时，停火后继续闷几小时，出灶冷却。
　　或将新鲜稻麦草等切成2～3厘米长短，置水池或河水中浸泡2天，使稻麦草吸饱水分。玉米芯粉碎成颗粒状。然后对原料（棉籽壳、稻草、玉米芯等）进行4?7天预堆发酵变柔软后，经翻堆散热后方可栽培。培养料含水量掌握在60％～ 65％。

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