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    黑木耳枝条菌种使用方法

    发布时间:2016-06-06

      来源:中国食用菌商务网

        枝条菌种是指以一次性方便筷子、雪糕棒或专用枝条为培养基,替代木屑培养基,应用于黑木耳生产中的专用菌种。枝条菌种的应用,简化了接种操作,大大提高了接种效率,目前在我市的使用率高达40%。使用黑木耳枝条菌种的方法如下:
        1、在无菌条件下,使用0.5%的高锰酸钾溶液或70%的酒精擦拭枝条菌种袋表面;
        2、去掉枝条菌种袋口处的老化菌皮(过桥料);
        3、拔出待接种菌棒的空心棒,插入枝条,再用枝条菌种袋内长有菌丝的辅料填充,使接种孔内的菌种与四周的培养料充分接触,若果接触不密切,会导致发菌慢或不发菌。每袋接种孔插入1-2根枝条菌种。
        4、接种后的菌袋置于28-30度培养室中发菌,15天后逐渐加大通风量,使温度降低3-5度,继续进行培养。
        5、菌丝长满袋后,温度降低至22-24度,在后熟培养10-20天,准备催芽出耳。(来源:北京农技推广站)

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