专题推荐

    2025食用菌市场征订季火热开启

    2025食用菌市场征订季火热开启

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    杏鲍菇的挑选方法

    发布时间:2016-10-22

      来源:中国食用菌商务网

      菌盖:菌盖为圆碟状,表面应有丝状光泽,平滑、干燥、再看菌盖是否开了,菌盖如果开了,代表采摘迟了,孢子都已经开了,其营养就大大的降低了。直径以3厘米左右为佳,这样的杏鲍菇口感最好。
      菌褶:菌褶应排列密集,颜色应呈乳白色,边缘及两侧平,有小菌褶。
      菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟的恰好,菌柄10厘米左右为佳,最后看颜色,色泽乳白光滑,肉质肥厚。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    杏鲍菇病害的发生原因及防治方法

    一、畸形菇1. 症状:子实体长成不规范形状,降低商品价值...

    2024-08-14 16:19:48

    覆土地栽杏鲍菇技术

    一、菌株选择应选择朵形圆整,菌柄上下均匀、色白、组织...

    2020-11-05 14:21:04

    杏鲍菇穴播接种技术介绍

    目前,大多采用袋栽法栽培杏鲍菇,接种方法有一头接种法...

    2020-09-24 15:42:05

    牛粪秸秆栽培杏鲍菇技术要点

    利用牛粪和秸秆栽培有机杏鲍菇不仅投入少、效益可观,...

    2020-05-29 11:54:40

    导致杏鲍菇发菌期延长的三个原因

    1、菌种活力弱。 2、菌袋装料过紧或含水量大于65%,菌...

    2020-02-18 14:50:11

    杏鲍菇料袋的接种部位如何确定?

    单层摆放直立出菇的料袋,一头接种;墙式堆叠两面出菇...

    2019-12-19 10:03:04

    杏鲍菇催蕾时机

    疏蕾是确保杏鲍菇高产优质的重要环节,但容易被大多数...

    2019-11-01 10:56:43

    杏鲍菇栽培的6大环境要求 您知道吗?

    今天来说说杏鲍菇栽培的生长环境。杏鲍菇以其杏仁的香...

    2019-08-05 09:49:36

    在室外如何更好种植杏鲍菇?

    杏鲍菇又叫刺芹侧耳,杏鲍菇有着杏仁的香味和那菌肉肥...

    2019-07-09 10:45:45

    废弃果桑枝栽培杏鲍菇技术

    花卉苗木生产每年都有大量的修剪枝条荒弃于田野,浪费...

    2019-05-10 15:28:36

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。