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    韩国棕褐色金针菇新品种

    发布时间：2017-01-10

      来源：中国食用菌商务网

    　　近日，韩国忠清北道农业技术人员研发的有色金针菇首次在首尔绿篱农产品市场销售，并获得了消费者的认可。

    　　据了解，新品种金针菇（“夏香2号”、“金香2号”）的颜色打破了“白色的金针菇”的传统观念，呈棕褐色；栽培期比现有金针菇栽培期少20天以上，生长温度也有所提高；新品种金针菇在外观、口感和味道等方面均受到了消费者的好评。
    　　目前，韩国全国共有6个农场栽培这种金针菇新品种。将来，这种棕褐色金针菇有望实现大批量生产。（来源：hankookilbo.com 翻译/ 中国食用菌商务网国际部）

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