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    草菇栽培中常见的杂菌有哪些

    发布时间:2017-09-22

      来源:中国食用菌商务网

        ⑴鬼伞菌。生活习性与草菇相似,生活周期一般比草菇短2-3天,与草菇争夺养分,影响草菇的产量,严重时造成草菇绝收。鬼伞形成子实体后很快开伞,过夜即自溶如墨汁并释放出孢子,散发出难闻的气味,常常导致绿色木霉的产生,还会引来苍蝇。培养料含氮量偏高、发酵不彻底、原料陈旧均会引起鬼伞的大量发生。
        ⑵霉菌。有木霉、曲霉、黄霉等。草菇栽培时,料温偏低、培养料偏湿、昼夜温差大均容易引起霉菌的发生。霉菌与草菇争夺营养,有的还会引起草菇腐烂,从而导致减产,甚至绝收。(来源:浙江省农业厅农作局 陆中华)

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