发布时间:2018-04-26
来源:食用菌技术推广总站
采用液态育种技术之后,育菌过程对环境要求很低,随时可以进行,就连消毒、盖膜等传统工序也全都免除了。一段菌棒只需要45毫升菌液就能制成,普通工人一天就能完成3300多段菌棒的接种工作——用一种特制的“接种枪”在液态菌棒上打三枪,前后不到5秒钟。
育菌效率以“火箭速度”提升,菌种成活率也随之全面提高。由于不像普通固体菌棒受外界环境因素影响较大,这种全新的液态菌棒育菌水平非常稳定,菌种存活率超过95%,发菌期也由传统的两个月降低到一个月以内。推广这一彻底告别木料的“液态育种”法后,云和县每年能节省木材超过300万吨。尽管目前国内已有多个地区在着手研发液态育菌的创新方法,但都只局限于单个菌种,能同时适用于多个菌类的“液态育种”法在国内尚属首创。这项新技术推广后,将全面降低食用菌的生产成本,并带来不可估量的生态效益。
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