专题推荐

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里龙江省食用菌协会第三届二次理事会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨里...

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食药用菌与林下经济发展研讨会

    第九届木耳产业创新高质量发展大会暨食...

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会胜利闭幕

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    安全吃菌知多少

    安全吃菌知多少

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成立暨2024食用菌产业数智化创新发展大会

    中国乡镇企业协会数字经济专业委员会成...

    浅析平菇变“球形”的三大因素

    发布时间:2020-12-24

      来源:初始农人

    一、环境因素
    平菇所处的环境及其对环境的要求,无非就是温度、湿度、光照和氧气,这四种也被称为影响平菇生长的四大要素,就目前所知,这四种因素的变化都能造成平菇生长畸形。
    ①温度。不管是低温还是高温品种的平菇,对温度的适应都有个极限值,一但超过这个极值,平菇就不能健康正常的生长,平菇最高温度限值就是30℃,超过这个30℃,平菇子实体就柄长、盖或大或小但很薄,菌盖边缘开裂,还可能向下或向上卷曲,形成畸形菇。
    ②湿度。培养料湿度和空间湿度过小,都会造成平菇子实体萎缩,甚至因缺水而死亡。如果湿度过大,长时间处于95%,除了容易感染杂菌外,菇盖上还会出现很多小小的菌蕾,疙疙瘩瘩,很不美观,这也是长成了畸形菇。
    ③氧气。平菇种植场所,或棚或房,大多处于封闭场所,如果通风不足,就会造成氧气减少,二氧化碳浓度较高,在这样的环境下,平菇子实体的呼吸就会受到抑制,呼吸不畅的情况下发育一定不良,这也会造成平菇生长畸形。
    ④光照。平菇的出菇期是需要阳光的,适宜的散射光会促使平菇健康生长,如光照不足,就会出现柄长或扭曲,且肉薄等现象。
    如果球形菇是以上原因形成,只要把温度湿度光照氧气调节到正常状态,不久就会恢复正常,如果不是,请比照以下两种说法。
    二、基因因素
    基因因素就是菌种退化或保存环境差,发生了退化或变异,使平菇长成球形。如果是这种原因,就只能放弃这次种植,重新开始。或者勉强采收球形平菇,但品相一定是不好的,经济价值当然也就无法实现。
    三、病毒因素
    食用菌中有一种生理病害由球形病毒引起,平菇子实体的具体表现就是球形,但此病害目前说法不一,争论较大。原因是很多球形菇里检测不到球形病毒。如果是此原因完成的球形生长,就只能终止此次种植,因为病毒从细胞内复制,目前无解。
    因此,小编建议您先调节好平菇的生长环境,经过一段时间的观察,如球形菇好转,并渐渐趋于正常,就继续,并调节好环境因素。仍然不能恢复,就立即终止此次种植,准备重新开始。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    平菇斑点病及黄菇病的病因分析及处理措施

    1. 斑点病:又称褐斑病、黄菇病等,属细菌性病害。主要症...

    2024-11-05 16:05:31

    平菇呈“喇叭”状的原因分析

    平菇头茬菇容易出现喇叭菇,而且菇质地脆,但是二茬菇以...

    2024-10-24 15:20:40

    平菇头茬菇现病害,是怎么回事?

    同品种的平菇在相同的管理模式下,头茬菇容易出现喇叭菇...

    2024-10-17 16:02:10

    平菇“三霉”防治要点

    1. 青霉青霉初期为白色,之后变成浅绿色。湿度高,通风不...

    2024-10-10 15:24:46

    夏转秋季节,平菇不出菇的原因分析

    在夏转秋的季节,可能会遇到菌丝正常,棚内温度适宜,但...

    2024-10-09 15:32:26

    高腿状及花边平菇是怎么形成的?

    一、高腿状平菇发生原因:1. 平菇形成原基向珊瑚期转换时...

    2024-09-25 13:57:42

    平菇菌包出黄水的原因分析

    平菇菌包出黄水,有以下几种情况:一、生理成熟原因1:养...

    2024-09-24 15:06:27

    平菇细菌性病害的诱发条件分析及防治建议

    在平菇种植过程中常出现1~2潮菇后就没了出菇后劲,并有...

    2024-08-28 11:47:50

    平菇黄菇病的症状分析及防治要点

    一、症状病原菌为伞菌假单孢杆菌。在栽培量大的菇棚内,...

    2024-08-16 13:58:20

    平菇细菌性病害的发病原因及防治方法

    平菇细菌性黄褐斑病俗称黄菇病。该病发病快,蔓延迅速,...

    2024-08-01 16:47:29

    平菇长成“球形菇”怎么办?

    平菇长成“球形菇”怎么办?

    平菇长成了球形菇,说明您所种植的平菇出现了畸形,造...

    2020-01-07 10:39:34

    注意了!这4大因素会导致羊肚菌菌丝生长弱

    羊肚菌的菌种一播下,菌丝就着床,开始快速生长,在土壤...

    2020-12-07 15:28:16

    草菇出现死亡现象的因素以及治愈方法

    在栽培草菇的过程中,经常能够注意到成片的小草菇出现萎...

    2018-06-26 11:23:14

    导致规模化食用菌产区病虫害发生的主要因素

    首先在病虫害方面:原有的病虫害未完全控制,新的病虫害...

    2013-10-11 10:23:11

    造成黑木耳菌种、菌袋污染的主要因素与防治措施

    直接影响着耳农的经济效益。杂菌的污染是由于外界微生物...

    2012-08-07 13:45:00

    草菇——致病因素(英文版)

    SO: Mushoom-Reseach. 1997, 6: 2, 103-104. LA: Eglis...

    2009-03-03 21:34:00

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。