专题推荐

    食用菌工厂化生成专题

    食用菌工厂化生成专题

    菌中贵族 羊肚菌

    菌中贵族 羊肚菌

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发展机遇

    透过2025年各省政府工作报告看食用菌发...

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    2024年中国食用菌行业十大新闻事件

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    丰收“菌”季,这里“菇”景独好!

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆满落幕

    2024 羊肚菌产业标准化高质量发展大会圆...

    羊肚菌病虫害防治阶段管理要点

    发布时间:2025-04-16

      来源:《食药用菌》杂志

    后期病虫害防治阶段为幼菇到羊肚菌采收完成,在3~4月之间,此阶段主要工作为保持温、湿度的相对稳定,控制极端天气的不利影响,观察幼菇生长状况,做好羊肚菌采收工作。这一阶段病害和虫害将同时发生,由于羊肚菌子实体已经形成,容易受到药物残留影响,因此不能使用有毒有害的药物直接喷洒防治。病虫害发生后,若未及时有效地处理控制,造成大规模扩散,将直接造成羊肚菌减产甚至绝收。
     
    1. 危害表现
     
    虫害表现为菌株残缺不全、有啃食痕迹,幼菇受到啃食后不再生长。病害表现为:红脚病,发病初期羊肚菌菌柄发红,影响商品价值,后期造成菌株倒伏、腐烂、幼菇死亡;白霉病,羊肚菌菌柄或菌盖上长出白色绒毛状菌丝,轻微发生时造成商品价值降低,严重时会造成羊肚菌腐烂。
     
    2. 产生原因
     
    除与前一阶段共同的原因外,另一个重要原因是自毒性他感物质的积累造成菌株抗病能力减退。此外,出菇期湿度过大、温度过高,会加剧病菌的传播。
     
    3. 处理方案
     
    虫害处理方法:虫害应在上一阶段小规模发生时即进行及时防治,若后期阶段不严重,可继续采用相同方式;若遇大规模发生,则可在大棚内距地面1 m 处悬挂装有锯末的袋子,每间隔2 m 悬挂一个,在锯末上撒高效、低毒、低残留的农药,如高效氯氰菊酯等治理,使用时切记不可污染菌床,并做好防雨措施。
     
    病害处理方法:应控制棚内空气相对湿度不超过80%,并加强巡视,在病害小规模发生时,及时拣出病菇,并在原地撒生石灰;如大规模发生,应拣出发生病害区域内的所有病菇,使用生石灰对发病区域进行全面消杀,并挖30cm深的隔离沟,沟内撒入生石灰,与其他健康菇区域隔离。
     
    随着我国羊肚菌种植面积的不断增加,羊肚菌栽培中发生的病虫害种类和数量也在日益增加,栽培技术不再是限制其产量提高的主要因素,如何有效防治病虫害已成为目前羊肚菌栽培的主要待攻克难题。
     
    羊肚菌子实体生长周期短,容易受到化学药品的影响,在使用药品时常会发生病虫害防治效果还未显现,却先造成羊肚菌子实体损伤的现象。因此应以预防和物理防治手段为主,化学药品防治为辅。其中,种植前期的土壤处理尤为重要,尽量避免重茬,结合合理的轮作技术、菌种轮换种植、规范种植管理等措施,方能有效控制病虫害的发生。

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    羊肚菌幼菇期的病害预防及管理

    1. 温湿度平衡尤其注意避免高温高湿环境,这是预防羊肚菌...

    2025-03-24 15:04:02

    羊肚菌病虫害防控要点

    催菇后,在大棚内悬挂黄板、诱虫灯诱杀害虫。对蛞蝓、蜗...

    2025-03-19 14:47:33

    羊肚菌栽培常见病害的防控措施

    1. 镰刀菌病害:以菌柄致病为主,严重时可蔓延至菌盖。感...

    2025-03-03 14:34:01

    羊肚菌原基期的病虫防控措施

    羊肚菌原基期的病虫危害一般以杂菌污染和鼠害为主,此阶...

    2025-01-16 11:45:22

    羊肚菌播种几天后看不见菌霜,是怎么回事?

    羊肚菌菌种一播下,菌丝就着床,开始快速生长,在土壤里...

    2024-12-28 10:31:44

    羊肚菌虫害的防控措施

    1. 蛞蝓:又称水蜒蚰、鼻涕虫,常于夜间或阴雨天出来活动...

    2024-12-26 17:16:54

    怎么预防羊肚菌营养袋污染?

    1. 对营养袋内的原料彻底灭菌。培养料中的麦粒、木屑需要...

    2024-12-18 15:28:01

    羊肚菌常见害虫的防控措施

    跳虫是羊肚菌栽培过程中的一大常见害虫,其又称烟灰虫、...

    2024-11-08 11:54:39

    羊肚菌播种后营养袋处理要点

    应对营养袋的放置进行精细布控,当进入羊肚菌种植的富集...

    2024-11-07 14:22:51

    羊肚菌病害防治建议

    羊肚菌由于受到跳虫以及菌蚊等多种害虫的影响,其培养过...

    2024-10-28 15:12:49

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。