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食用菌细菌性病害的防治技术

发布时间:2025-04-22

  来源:正宁三农

1. 发生特点
 
细菌性病害主要是细菌性斑点病,又称褐斑病。在高温高湿、低温高湿、菇棚通风不畅的情况下,均易导致该病发生。发病初期,在菌盖上出现不规则针头大小的褐色小斑点,后扩大为卵形,渐变为深褐色,直到黑褐色,发病严重时引起菇盖变形、开裂。褐斑病多发生在双孢菇、金针菇、平菇上。
 
2. 防治方法
 
严格覆土消毒和用水清洁,空气相对湿度控制在85%~90%,每次喷水后要注意通风以防菇盖表面长时间积水和处于湖湿状态,一旦发病及时清除病部,然后喷链霉素或含150mg/L的漂白粉水溶液,在平菇上用0.1%克霉灵水溶液喷洒。
 

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