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，培养室空气相对湿度70%～75%。菌丝培养阶段，前期关闭门窗，避免室内温度波动幅度过大；后期应加强通风透气，保持室内空气清新。培养过程中，分别于菌丝长至袋高的1/3～4/5时进行2次查菌，剔除污染、死种或...
发布时间：2006-05-08 09:20
月出菇。 二、栽培料配方&bsp; 木屑78％，麸皮20％，石膏粉2％，含水量65％。将料晒干混合拌匀，堆制发酵，发酵时间5天，两天翻堆1次，含水量控制在65％，料温控制在50℃～60℃。 三、装袋灭菌&bsp; ...
发布时间：2006-05-07 09:39
，培养室空气相对湿度70%～75%。菌丝培养阶段，前期关闭门窗，避免室内温度波动幅度过大；后期应加强通风透气，保持室内空气清新。培养过程中，分别于菌丝长至袋高的1/3～4/5时进行2次查菌，剔除污染、死种或...
发布时间：2006-04-29 09:51
发布时间：2006-04-29 09:49
发布时间：2006-04-26 08:52
白色松茸，是热带地区的大型稀有真菌。其菇子实体丛生、粗长肥厚，颜色鲜白，肉质脆嫩，风味极佳，营养丰富。被誉为味质兼优的菇中姣姣者；加之在夏季缺菇时节上市，格外受到青睐。在上海、广州、杭州等市每...
发布时间：2006-04-22 11:24
发布时间：2006-04-22 11:23
发布时间：2006-04-20 09:40
发布时间：2006-04-19 09:27
发布时间：2006-04-19 09:25
菌丝受杂菌感染的几率比其他品种要少。但在生料栽培过程中，其菌丝生长阶段对温度的要求却非常严格。因此，正确掌握适宜的发菌温度是保证平菇生料栽培成功的关键。 平菇菌丝在20℃～30℃条件下生长健壮，...
发布时间：2006-04-18 09:46
发布时间：2006-04-18 09:43
直接降低商品价值和影响生产者经济效益，因此成为生产中的一个难点。这里介绍畸形菇类型、体态，发生原因及避免措施。 一、光秃无刺型：菇体呈簇状分枝，个肥大，表面皱缩粗糙，无刺毛，肉质松脆，略黄褐...
发布时间：2006-04-18 09:42
发布时间：2006-04-18 09:26
发布时间：2006-04-17 09:43
发布时间：2006-04-14 09:13
入装有搅拌器并用蒸汽加热的不锈钢容器中，再添加椰子水100升，升温到60℃，搅拌15个小时后用压榨机压取滤液。取100升滤液，对入溶有50克乳化剂（1:1的山梨糖醇酐单硬脂酸脂和硬脂酸单甘油脂的混合物）的椰子...
发布时间：2006-04-13 10:36
发布时间：2006-04-05 16:57
发布时间：2006-04-03 09:52
发布时间：2006-04-03 09:41
