一、菇棚处理:首先按生产计划改建原棚或直接新建,墙体厚度不低于0.8米,棚内最高处不低于2.5米,一般以长40米左右、宽6~7米为
发布时间:2013-03-29 16:47
一、温度要求白色金针菇子实体生长阶段要求温度在10℃左右。 二、栽培料配方培养料既要营养丰富,又要通气、保湿性能好。①
发布时间:2013-03-29 15:26
覆土是姬松茸栽培管理过程中一个重要技术环节,不覆土就难出菇。笔者近年来对姬松茸的覆土材料进行研究试验,采用泥炭土作为覆
发布时间:2013-03-28 17:35
一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4厘米,含苞未放,表面有淡褐色纤维鳞片,菌膜尚未破裂时,于晴天采收。采
发布时间:2013-03-28 17:29
1.影响结实的主要因素 从严格意义上说,任何一个生产环节发生技术性错误都有可能导致生产失败。但是,主要有以下几方面。 (1)
发布时间:2013-03-28 17:26
一、晒干。采收前两天停止向菇体喷水,菌盖直径4厘米内含苞未放,表面淡褐色有纤维鳞片,菌膜尚未破裂,最好晴天采摘为宜。用手
发布时间:2013-03-28 17:24
姬松茸有抗杂菌的能力,一般情况下不受杂菌的侵害,关键是要十分注意通风换气,勿使菇房内或畦床面长期过湿。杂菌和病虫害一般
发布时间:2013-03-28 17:22
一、病虫害的侵染途径 1.自然传播 在食用菌制种和栽培过程中,稍有疏忽病菌孢子就会侵入菌种和培养袋,而害虫则潜伏在菇
发布时间:2013-03-28 17:16
一、适宜阿魏菇生长的条件 1.营养 阿魏菇是一种寄生或腐生菌, 人工栽培常用的培养基成分有棉籽壳、木屑、稻草、麸皮、蔗糖、
发布时间:2013-03-28 17:12
一、双孢菇干片的质量标准 一级品:干片呈白色,具有双孢菇应有的滋味和气味,无其它异味,片形厚度基本均匀。无焦片,无开伞
发布时间:2013-03-27 15:09
黄丝葚霉:即褐色石膏病,由丝葚孢霉侵染所致,是双孢菇栽培中的常见、多发病害之一。发病症状:初期在其发生部位长出白色斑点
发布时间:2013-03-27 15:07
一、栽培设施 从北京地区5种不同栽培设施对比研究中得出,简易竹木结构多层床架式菇棚是目前北京地区易于推广的菇棚。 二
发布时间:2013-03-27 15:01
双孢菇的菌体由菌丝体和子实体组成。它的生长发育必须具备一定营养、温度、水分和湿度、空气、酸碱度、光照、土壤等条件。 1.营
发布时间:2013-03-27 14:55
金针菇菌瘤的发生大多数在第一茬菇采收后,第二茬菇未形成时。 发病菌袋从栽培袋内部出现菌瘤块,逐步长大,看上去小的如蚕
发布时间:2013-03-27 14:39
一、盐水鸡腿菇保鲜加工法 目前,鸡腿菇以白色品种为主,其加工技术如下: 1.采收、清洗、杀青:当鸡腿菇长到6、7成
发布时间:2013-03-27 14:36
采收:当金针菇长到15至16厘米长,菌盖内卷呈半球形、直径1至1.5厘米时,即可采摘。一手按住瓶、袋口或菇床,一手轻轻握住菇,
发布时间:2013-03-27 14:34
一、栽培时间 从播种到出菇约需50天~60天,一般可安排当年10月至次年2月制袋栽培,当年11月至次年3月均可出菇,可在室内栽培也
发布时间:2013-03-27 14:33
一、栽培原料及菇房的处理 栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施,如日光温室、大棚等,种菇前最好能揭膜晒棚两周,料进棚
发布时间:2013-03-27 14:24
一、根据市场选用品种 有些地方不管销售地域及品种特性而盲目引种,造成产后适销不对路,价格低,菇农效益差。目前国际市场对
发布时间:2013-03-26 15:22
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高,鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头
发布时间:2013-03-26 15:11