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美，营养丰富，备受消费者欢迎。杏鲍菇冬春高产栽培的主要技术如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培时间 从播种到出菇约需50天～60天，一般可安排当年10月至次年2月制袋栽培，当年11月至次年3月均可出菇，可在室...
发布时间：2010-12-31 09:47
成熟的标志。可是，香菇转色过程中也会出现许多异常现象。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 转色太浅或不转色&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 表现为菌袋呈现黄色或白色。原因：一是菌龄不足，脱袋过早，菌丝没有达到生理成熟...
发布时间：2010-12-30 11:06
路。为夺取蘑菇高产，水肥管理十分重要。下面介绍蘑菇的水肥管理技术： &bsp;&bsp;&bsp; 一、水分管理水分管理工作主要有三方面：一是要调养好培养料的湿度，二是要保持覆土层泥粒的含水量，三是要掌握好菇...
发布时间：2010-12-30 10:40
大。 &bsp;&bsp;&bsp; 覆土材料要准备好，最好取粘质土，含水量大。书本上说取沙壤土，实际上并不是最理想的，这只有用过对比过才知道。取地面30厘米以下的土壤，避免疣孢病菌。卸在场地上，混上谷壳石灰堆...
发布时间：2010-12-22 11:38
一些害虫危害食用菌。下面介绍几种食用菌虫害的防治方法。&bsp;&bsp;&bsp; 糖醋液诱杀法。将糖、醋、白酒、敌敌畏、水按2： 3： 4： 1： 90的比例配制药液，然后用纱布或棉球浸上药液，取出拧干后盖在料面上...
发布时间：2010-12-22 09:43
、厚菇与薄菇之分。但是，由于目前烘干技术跟不上，致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题，严重影响商品价值。如果香菇加工好，能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品加工方法的关键技...
发布时间：2010-12-20 09:57
难嚼，而且不利于消化吸收。但将其加工成松，既具有浓郁的香菇风味，又兼有肉松的质地口感，不仅可单食、配菜，还可作粉肠、馅饼、包子等风味食品的填料。由于香菇松含有丰富的维生素B2、维生素D和人体所需要...
发布时间：2010-12-20 09:56
管理方法不当、防治不及时、会给香菇生产造成重大损失、甚至绝产绝收。因此了解绿霉菌发病症状条件、掌握绿霉菌的综合防治技术对于香菇养植户来讲是十分必要的。现简介如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、绿霉发病症...
发布时间：2010-12-20 09:34
香菇栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产，重则栽培失败，所以，必须引起高度重视。&bsp;&bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉&bsp;&bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各...
发布时间：2010-12-20 09:32
上创造的一种新的高产栽培方法。具有工艺简单、产量高、成本低、污染小等特点。与袋栽法相比，每平方米可多产香菇5-6公斤，菌丝育成提前17-25天，提前上市20天左右，污染率从25%降到2%.其技术要点如下： &bsp...
发布时间：2010-12-20 09:26
加工、贸易于一体的企业，公司依托产棉区丰富的棉壳、棉秆资源、大量的农作物秸秆，打造华中最大的食用菌原料加工供应基地。经过多年的研究特别推荐食用菌新原料——棉秆屑。&bsp;&bsp;&bsp; 棉秆屑营养丰富...
发布时间：2010-12-17 10:52
耳、皱环球盖菇、滑菇、松菇等20余种。近几年，食用菌栽培更是成果可喜，但据栽培户尽映，时常有食用菌病虫害发生，造成不同程度的损失。现介绍八种病虫害的防治简法。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、褐腐病 又称白腐...
发布时间：2010-12-15 11:42
分钟，捞出后沥干水分，装入塑料袋中，可保鲜3-5天。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器中，倒入清水淹没蘑菇，如蘑菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意不要采用铁质容器，以免鲜...
发布时间：2010-12-15 11:40
制约，出菇量和生长速度与气温适宜期相比均有所下降。特别是遇到冬旱年份，低温加上低湿，如果管理不当，将导致出现僵菇?原基形成后再难继续分化?和畸形菇等现象。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、科学用水，确保环境温...
发布时间：2010-12-15 11:38
菇，影响菇品的商品质量及其价值，使生产效益大打折扣。畸形菇的主要表现及防治措施为：&bsp;&bsp;&bsp; 1、菌盖小而薄：表现为菌盖既薄又小，即使菇龄较长也无法长大，鲜食时没有香菇的特殊香味；其发生原因...
发布时间：2010-12-14 11:38
的鲜菇上市时间，稳定鲜菇上市数量，满足客户的均衡需求，所以无论从鲜菇上市销售到固定客源再到销售价格都是理想的栽培方式。另外工厂化栽培区别于大棚的栽培投资比例除基建外就是大量的电费开支，本人根据...
发布时间：2010-12-14 11:31
，应从以下几方面入手。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、厂地。食用菌栽培有多种方式，在寒冷的冬季，采取室内加温栽培最为合适。室内加温方式有管道暖气、煤炉等，而考虑到成本和实用性，采用煤炉加温最有效，该装置适...
发布时间：2010-12-14 11:25
中最为常见的杂菌之一。该类霉菌性喜高温、潮湿环境。预防可用“百病去无踪”彻底对菇棚进行消杀处理。发菌及出菇期间每5天左右喷洒一次杀菌药物，生产中可将“百病去无踪”和“蘑菇杀病灵”交替使用。 &bsp...
发布时间：2010-12-14 08:45
，菌柄肿大成泡状畸形。子实体未分化时被感染，产生一种不规则组织块，上面覆盖一层白色菌丝，并逐渐变成暗褐色，常从患病组织中渗出暗黑色汁滴。菌盖和菌柄分化后感染，菌柄变成褐色，感染菌褶则产生白色的...
发布时间：2010-12-13 08:46
量氨基酸，因此营养丰富、味道鲜美；又因为含丰富的膳食纤维，具有通便排毒的功效；其中大量的矿物质和蘑菇多糖，还有提高免疫力的功能。可是，蘑菇怎么挑、怎么保存却是一件麻烦事儿。 &bsp;&bsp;&bsp; 其实...
发布时间：2010-12-11 08:41
