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，酒糟栽培鸡腿菇，生物转化率达100%以上。 一、选，即菌体选用。优良菌株是高产的首要条件，而且优良的菌种生命力强，对基质的分解能力强，菌丝生长速度快、适应性广、抗逆性强、成菇率高。 选择抗逆...
发布时间：2012-11-03 13:36
菌生产的经济效益。选购食用菌良种要注意以下问题。 一、看准市场选品种。不同地区、不同季节、不同年份食用菌价格均有差别。菇农选种不能墨守陈规，要随机应变，从以下几个方面入手。 １．选择价格好...
发布时间：2012-11-03 11:44
产量的高低。因此，为了买到优良菌种，在选购时要注意如下几点：&bsp;&bsp;&bsp; 一闻：就是闻菌种的气味。购买菌种时，必须打开1-2瓶（袋）闻一闻，如有独特的香菇味，则为优良菌种，如有酸味，霉味和臭味，...
发布时间：2012-11-02 13:46
攀升，所以要想提高收益，就要既保持香菇的产量不下降又能保证出的个个都是精品菇。笔者认为应从以下四个方面来调控。 第一步：催好蕾 香菇转色完成后开始催蕾，蕾的多少也决定了产量的高低，一般...
发布时间：2012-11-01 13:48
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-11-01 13:41
料发酵中，不少菇农由于轻视对培养料的发酵，从而造成产量与质量的下降。栽培双孢菇时，培养料发酵要掌握以下几点： 发酵时间较佳的发酵时间在8月上旬，因为此时发酵培养料，可利用秋季温度从高到低的有...
发布时间：2012-10-31 14:17
差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，甚至不出菇。若将料面刮去一层，可以较好地解决板结问题，有很好的增产效果。&bsp; 料面去皮的方法 对板结严重、菌皮过厚的料面，可全面...
发布时间：2012-10-31 13:33
分有害，若不防治，让其蔓延，会造成蘑菇产量下降、质量变差。出现此病，有些农民用乐果喷治，这是不行的，喷洒过乐果的蘑菇不能作商品和制造罐头，影响经济效益。 据广东高州市北部山区群众以往的...
发布时间：2012-10-31 13:31
简单而巧妙的管理，就能轻轻松松地催生一季春蘑菇。具体方法如下： 1、松料补土。 当气温回升到10℃，要及时松料和补土。这不但有利于排除培养料中的废气，更有利于促使老菌丝断裂，促进新菌丝的长出...
发布时间：2012-10-30 14:52
内，本溪市大刀阔斧地加大了食用菌新技术的引进、试验、示范与推广力度。通过一年实践，总结出三项技术将促进全市食用菌增产菇农增收。 一、香菇注水技术 实施香菇注水技术，解决了从前泡袋烂筒、污染...
发布时间：2012-10-30 13:58
栽培。为了充分利用土地和空间，向立体化发展，提高日光温室利用率增加其效益，减少杂菌污染提高产量和质量，提倡适应周年生产的熟料栽培。 采用熟料栽培的方法是：按比例称取培养料，含水量控制在65%左右...
发布时间：2012-10-30 13:49
都存在着污染率高、菌丝生长慢、病虫害发生严重、产量低和质量差等问题。要解决这些问题，应该注意以下几个方面： 第一，选择已经通过国家或我省审定的滑菇品种，并保证菌种纯正。优质滑菇菌种具有菌种纯...
发布时间：2012-10-29 15:09
长发育。进入出菇期后，因菌丝生长阶段已消耗掉一定的水分，同时空气蒸发也消耗掉部分水分，料内水分只能勉强满足头潮菇生长。头潮菇采收后需及时向料内补充水分，否则将影响平菇的产量与质量。 第一次补...
发布时间：2012-10-29 14:33
力。香菇种块内菌丝体在温、湿度较恒定的条件下会快速萌发，成活率得到提高。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、热水催蕾：用热水浸块的方法来催蕾，能使菇块的产量增加一倍。具体方法是： &bsp;&bsp;&bsp; 1、 选将发...
发布时间：2012-10-27 15:46
界食品”。我国是双孢菇生产和出口大国。全国年产量达38万吨，占世界总产的15%左右，居世界第二位，出口近30万吨，居世界第一位，从我国出口情况看，出口品种主要有干制品、罐藏品、速冻产品、盐渍品等，其中...
发布时间：2012-10-27 15:31
菇床单位面积产量。其技术要点如下： &bsp;&bsp;&bsp; 一、菇床设备。用毛竹或立木在菇房内搭建框架，一般高2米，可设3层菇床，每层间隔60—65厘米，长度因菇房实际情况而定。宽度有两种：单边管理的55厘米，...
发布时间：2012-10-27 14:52
水分，刺激菇体形成，防止杂菌染污，补充养分，能使鲜菇产量提高30%—50%。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、土质选择 &bsp;&bsp;&bsp; 以稻田表土以下10厘米、直径为1—2厘米土壤颗粒最好。因为这层土壤孔隙多，含水量大...
发布时间：2012-10-27 14:35
当或灾害性天气等原因，菇床上经常发生小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象；有时，床面的小菇成批死亡，严重影响产量和经济效益。对此，笔者做了大量的观察研究，总结了死菇的原因和防治方法，现介绍如下： &bsp...
发布时间：2012-10-26 14:49
3年我市香菇栽培户已达到700多户，但是一部分菇农对香菇栽培技术还没有完全掌握，出菇后期管理不当，影响了香菇产品的质量和效益。因为香菇栽培出菇时间较长，一般情况下，从头年冬季到次年秋季，要经历9个月...
发布时间：2012-10-25 14:03
值的食药兼用型珍稀食用菌。其肉质肥厚细嫩，味道甘醇鲜美，营养丰富。鸡腿蘑还具有易栽培、产量高、口感好、便于保鲜等优点。近几年来，在我国农村栽培规模发展迅速，社会经济效益明显。其栽培技术要点如下...
发布时间：2012-10-24 15:14
