在食用菌生产中，无论生料或熟料，袋栽或床栽，若灭菌消毒不严，会出现不同程度的杂菌感染。一些药物只能用来预防，对已感染
发布时间：2017-03-24 16:32
随着食用菌生产的发展，为食用菌生产服务的机械也不断得到推广使用。下面介绍几种食用菌机械的选择和使用方法，供参考。
发布时间：2017-03-24 15:50
草菇营养丰富，味道鲜美，很受消费者的欢迎。但在草菇生产过程中，若水温调节不当会对草菇产量造成很大影响。 要种好草菇
发布时间：2017-03-23 11:56
优良的草菇菌种，以草料培养基制种过冬(10～15℃)。越冬之后，提前栽培证明是优质高产者。再用组织分离法得到母种(一级种)，
发布时间：2017-03-23 11:50
香菇、猴头、木耳等生产实践中应用二次套袋技术（即在菇筒出灶时加套一层薄膜袋，使袋内菇筒不直接接触环境空气）进行生产，
发布时间：2017-03-23 11:47
茯苓糕又名潮糕或软糕，系长方形小条，状如茯苓块，是夏季的一种经济味美糕点。但保藏时间较短，一般都随产随销，隔夜容易发
发布时间：2017-03-22 15:40
本网讯 这就是名副其实的循环经济，通过回收废物来提高食用菌生产力，同时避免浪费和减少污染。近日，加拿大魁北克省蒙特利
发布时间：2017-03-22 15:35
竹荪是我国的传统特产，肉质脆嫩，食味佳美，营养丰富，并具有保健作用。过去竹荪栽培以竹木为培养料，周期长，产量低。近年
发布时间：2017-03-22 15:34
金针菇是一种重要的菌菇类产品，在全国很多地区均有栽培。金针菇不仅营养美味，还有良好的健康功能，如抗疲劳、防过敏、降血
发布时间：2017-03-21 16:22
越来越多的机械应用到了食用菌生产中。农机安全很重要，随着农业机械化的发展，农机维修量的增大，维修中发生的各类事故也有
发布时间：2017-03-21 15:57
1、采后处理 采收后应及时进行采后处理，鲜菇采用冷链运输，保鲜材料和方法必须符合国家相关安全卫生标准，以免产品受到二次
发布时间：2017-03-21 15:43
1、春季：先于冬季在室内加温培养菌袋，早春排放出菇。棚温白天控制在之5～30℃，夜间控制在5～10℃以上，晴天在棚内喷水，
发布时间：2017-03-21 15:41
食用菌菌种保藏可有效保持其优良种性，延长优良品种使用的年限，因此，它与新品种的选育具有同等的重要性，是食用菌生产中的
发布时间：2017-03-20 12:54
食用菌到了出菇中后期，大量的养分基本消耗。为了增强出菇后劲，必须适当的追施肥料，可提高产量，请广大菇农采用以下几种措
发布时间：2017-03-20 12:01
食用菌在发菌和出菇期间会因因菌丝的特殊气味而发生虫害，在发生虫害时经常使用杀虫剂。 当食用菌发生虫害并需要使用杀虫
发布时间：2017-03-20 11:57
白灵菇疏蕾主要是为了减少养分消耗，保证白灵菇的产量和品质，所以在白灵菇出菇阶段应该采取疏蕾的。但不少菇农对白灵菇疏蕾
发布时间：2017-03-17 16:25
食用菌基腐病的病原菌为腐霉。属于鞭毛菌，为寄生性病害。危害蘑菇基部，引起子实体基部腐烂，在病部产生一层白色绵毛状霉，
发布时间：2017-03-16 10:25
杏鲍菇不仅营养丰富.而且具有医疗保健功效。现杏鲍菇主要依靠鲜品和保鲜上市,产季集中冬季和早春,随着生产规模不断扩大,而产
发布时间：2017-03-15 11:39
夏季气温较高，塑料袋立体栽培平菇往往会产生严重污染，甚至造成栽培失败。能否闯过发菌关，是夏季平菇栽培的关键，同时也是
发布时间：2017-03-15 11:31
香菇的反季节栽培，即指香菇干6～9月份出菇的栽培生产。该季节害虫猖撅，如果防治措施不到位，将影响产量及菇品的质量，因此
发布时间：2017-03-15 11:27
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