食用菌负离子保鲜法

    将采收的平菇或凤尾菇,封藏在0.06毫米厚的聚乙烯薄膜罩内,每天用负离子处理1~2次,每次处理20~30分钟,负离子浓度为100000

    发布时间:2013-07-02 10:43

    秀珍菇成功扎根浙南地区

    秀珍菇来源于台湾,是商业味比较浓厚的的一种凤尾菇。它不同于普通的凤尾菇,其菇体姣小,柄长5-6厘米,盖直径3厘米,所以称秀

    发布时间:2013-06-26 11:55

    平菇与凤尾菇的加工

    平菇与凤尾菇的加工

    发布时间:2013-01-17 16:06

    玫瑰花和食用菌的间作栽培技术

    着经济的发展,栽培面积愈来愈大。玫瑰花为丛生灌木,4年生株丛高150cm,丛幅达120cm以上,行内郁闭、行间交接,林丛下空气湿润,为食用菌的生长发明了较适宜的环境条件。采取浅畦栽培法,在玫瑰行间间作平菇...

    发布时间:2013-01-10 16:14

    食用菌的几种简易贮藏方法

    鲜冷水,水面上搁置一木架,木架上放盛鲜菇的容器,然后封缸贮藏。4℃~5℃条件下可贮藏10~15天,15℃~18℃条件下用透气的盖封闭缸口,可贮藏5~7天。  清水浸泡贮藏  用清水浸泡以隔绝空气,可使蘑菇...

    发布时间:2013-01-08 16:51

    采收食用菌应注意什么

    收,其外观优美,口感好。以香菇为例:七八成熟的标志,即菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成“铜锣边”;菌褶已全部伸长并由白色转为黄褐色或深褐色时,为香菇最适时的采收期。适时采收的香菇...

    发布时间:2012-11-07 13:05

    长稻草墙式栽培食用菌新技术

    ,不必切断粉碎,不添加任何辅料,即可在室内或室外荫棚内墙式栽培平菇、凤尾菇、榆黄蘑、姬菇等。每平方米投料50千克,产菇50千克~75千克,综合成本仅需25元(稻草不计价)。  1.稻草处理:选用干燥无霉...

    发布时间:2012-11-03 13:32

    几种食用菌的保鲜方法

    ,可达到保鲜的效果。  1.氯化钠(即食盐)保鲜&bsp; 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,沥干装入塑料袋内贮藏,能保鲜5—8天。  2.米汤膜保鲜&bsp; 用做米饭时的稀汤,加入1%纯...

    发布时间:2012-11-03 13:16

    食用菌化学保鲜八法

    bsp;&bsp;&bsp; 1、氯化钠(食盐)保鲜&bsp; 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5—8天。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、焦亚硫酸钠保鲜&bsp; 将新采收的平菇摊...

    发布时间:2012-10-27 15:36

    野生菌草的采收储藏

    特点,合理采收、加工与储藏,有利于充分发挥其利用价值。  1.采收  芒萁、类芦等菌草含氮量较高,采收必须注意天气。如果在雨季采收,无法干燥加工,菌草很容易霉变,利用价值下降。一定要选择有连续5-7...

    发布时间:2012-10-25 14:11

    食用菌的化学保鲜法

      氯化钠(食盐)保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。      焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放在干净的水泥地面上,向菇...

    发布时间:2012-08-31 14:51

    怎样栽培凤尾菇

    源广泛,生产设备简易,投资少,空房、仓库、温室、菜窖等都可利用作场地架床播菇,经济效益高,是农民发家致富的途径之一。 &bsp;&bsp;&bsp; 其技术要点: &bsp;&bsp;&bsp; 一、做好播种前准备 &bsp;&bsp...

    发布时间:2012-08-30 14:17

    食用菌家庭简易鲜藏法

    0%—30%的新鲜冷水,水面上搁置一木架,木架上放盛鲜菇的容器,然后封缸贮藏。4-5℃条件下,可贮10-15天,15—18℃条件下用透气的盖封闭缸口,可贮5-7天。    二、清水浸泡贮藏    用清水浸泡隔绝空...

    发布时间:2012-08-24 14:52

    用食用菌废菌料喂猪

    比喂米糠效果要好,可达到玉米的饲用效果,而且可以降低成本,提高经济效益。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌具有较强的纤维分解能力,因此,栽培食用菌的废料中粗纤维降低了50%,木质素降低了30%。因废料中含...

    发布时间:2012-08-14 14:56

    食用菌仿野生无污染栽培新技术

    农村利用率不高的稻草、麦秸等大量农作物秸秆而设计的。经多年栽培试验,彻底解决了野外利用秸秆大田种植食用菌保湿遮阴难、杂菌污染率高、费工费时等诸多弊端和难题,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添...

    发布时间:2012-07-12 09:51

    凤尾菇栽培料可消除土壤中有害成分

    其栽培料还可以有效清除土壤中的有害物质。南华早报报道了香港中文大学生物系副教授Chiu Siu-wai完成用栽培凤尾菇的培养料清除土壤中有毒有害物质的试验。堆放在一个旧造船厂的15万吨土壤被有效处理,而成本...

    发布时间:2012-06-15 14:56

    凤尾菇的病虫害防治技术

    杀虫,种菇期间应当尽可能做好保温保湿和通风透气工作。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、原料方面:培养料的质量要符合要求。不能采用被雨淋过的.霉烂的和发酵的原料,在处理原料时,要掌握好培养料的ph值。 &bsp;&bsp;...

    发布时间:2012-06-15 14:54

    食用菌化学保鲜法

      &bsp;&bsp;&bsp; 氯化钠(食盐)保鲜 将新采的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的食盐水中约10分钟,沥干后装入塑料袋储藏,能保鲜5~8天。  &bsp;&bsp;&bsp; 焦亚硫酸钠保鲜 将新采收的平菇摊放...

    发布时间:2011-12-16 09:44

    果园高效套栽凤尾菇

    性更强,栽培简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3-11月份在果园空间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培,一般1千克干料可产新菇1.2千克左右,经济效益显著。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.选地 畦...

    发布时间:2011-08-18 10:34

    果园高效套栽凤尾菇

    性更强,栽培简单易行,生长周期短,成本低,产量高,收效快,于每年3-11月份在果园空间用稻草等农业作物秸秆为原料进行栽培,一般1千克干料可产新菇1.2千克左右,经济效益显著。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.选地 畦...

    发布时间:2011-08-18 10:34

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