平菇发菌阶段常遇到的问题及解决办法

    一、菌丝不萌发,不吃料。发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。 &bsp;&bsp;&bsp; 解决办法:使用新鲜无霉变的原料;...

    发布时间:2011-07-26 09:46

    凤尾菇室外栽培技术

    为大面积栽培凤尾菇提供更为有利的条件。其方法是: &bsp;&bsp;&bsp; l、选地作畦。在果园或林荫下,选土壤疏松、肥沃,排灌水方便的场地,整地作畦,排列东西向,畦长随地势地形和栽培数量而定,畦宽1米,深...

    发布时间:2011-06-17 11:47

    食用菌干制加工技术

    ;&bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干,翻晒时要轻,以防...

    发布时间:2011-06-16 10:36

    鸡腿菇杂菌“鸡爪菌”的防治方法

    ,因其子实体形似鸡爪,常被称为“鸡爪菌”。该菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期,轻者减产,重者二、三潮菇绝收。以下是在实践中总结出来的防治“鸡爪菌”的几项措施,&bsp;&bsp;&bsp; 一、培养料的处理。...

    发布时间:2011-06-16 10:19

    无公害猴头菇栽培技术

    ,周围300米无各种污水及其他污染源以及符合NY5010无公害栽培要求的环境。&bsp;&bsp;&bsp; 二、栽培季节。当年9月下旬-次年1月上旬。&bsp;&bsp;&bsp; 三、配料和装瓶(袋)1、栽培料配方。①棉籽壳55%,麦麸...

    发布时间:2011-06-15 10:42

    发酵料栽培鸡腿菇高产技术

    芯、花生秆等农作物秸秆在室外或室内栽培。菌丝生长温度范围是3-35度,最适温度范围22-28度,子实体生长温度范围是5-32度;培养料含水量以60%-79%为宜。子实体生长时空间相对温度以85%-90%为宜;鸡腿菇属...

    发布时间:2011-06-13 09:29

    鸡腿菇的科学栽培技术要点

    土不出菇。&bsp;&bsp;&bsp; 温度:菌丝生长最适温度18~25℃,出菇温度最适温度16~26℃。属中高温型品种。湿度:菌丝体生长阶段培养料含水量为65%,空气湿度60~70%,子实体生长阶段空气相对湿度在80~90...

    发布时间:2011-06-13 09:23

    巧用平菇下脚料生产质优鸡腿菇

    用平菇的下脚料和闲置的蔬菜大棚可以生产鸡腿菇,60m2的菇棚可投干料1000kg,生产鸡腿菇750-1000kg,市价4000余元,经济效益可观。具体栽培措施如下:&bsp;&bsp;&bsp; 1、配制培养料。将平菇下脚料打碎,按菇...

    发布时间:2011-06-13 09:20

    培育鸡腿菇防鸡爪菌

    体形似鸡爪,因此被称为鸡爪菌。鸡爪菌常发生于鸡腿菇出菇阶段的中后期,轻的造成减产,重的造成二、三茬菇绝收。防止鸡爪菌危害应采取以下措施。&bsp;&bsp;&bsp; 处理培养料 目前生产上多用发酵料栽培鸡腿...

    发布时间:2011-06-13 09:13

    覆土加谷壳栽培蘑菇效益好

    土土质、土壤团粒结构、通气性、保水持水能力等,都有特殊的要求。特别是在制作大、中、小覆土土粒时,既费工又费时,而且劳动强度大。采用树林内表层腐殖土或稻田耕作层土(沙壤土、粘壤土均可)加5%新鲜谷...

    发布时间:2011-05-10 15:51

    阿魏菇的贮藏保鲜技术

    发生衰变。采收后的鲜菇含水量高,组织非常柔嫩,各种代谢活动比较强烈,呼吸旺盛,因而体内营养物质消耗快。特别是阿魏菇体内的多酚氧化酶非常活跃,这是阿魏菇变色的主要原因。常用保鲜技术:1、气调保鲜:...

    发布时间:2011-05-05 10:53

    杏鲍菇食用菌高产栽培技术

    食用菌。其菌肉肥厚,菌柄和菌盖脆嫩,味道鲜美,被称为“平菇王”。&bsp;&bsp;&bsp; 1.栽培季节杏鲍菇属中温偏低的菇类,一年可生产两季,在春季、秋季出菇,即1月-2月或8月-9月生产菌袋,2月-4月或9月-...

    发布时间:2011-05-04 11:15

    鸡腿菇发酵料袋栽培技术

    养丰富,而且对治疗糖尿病、胃病和降血压有显著疗效,深受广大消费者的欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 一、鸡腿菇的栽培原料及配制鸡腿菇适应性强,是我国食用菌中栽培方法最简便、最灵活、原料最丰富的品种之一。如...

    发布时间:2011-05-04 11:11

    配土育菇方法

    子壳,用于栽培平菇、鸡腿菇、榆黄菇等,投入与产出比为1:8~1:15,效益显著。&bsp;&bsp;&bsp; 配方一:混合土(将菜园土、火烧土、厩肥土晒干、过筛后称90公斤,与草木灰6公斤、石灰和复合肥各2公斤混匀,...

    发布时间:2011-04-01 08:46

    用苹果渣栽培蘑菇食用菌

    养料生产蘑菇,不仅成本低、口味好,而且产量高、效益佳。每100公斤的培养料可产鲜菇100公斤左右。现将用苹果渣栽培蘑菇的配方及技术介绍如下:&bsp;&bsp;&bsp; 一、配方:苹果渣(干粉)70%、木屑15%、麦麸1...

    发布时间:2011-03-29 09:56

    平菇发菌阶段常遇到的问题及解决办法

    一、菌丝不萌发,不吃料。发生原因:料变质,孳生大量杂菌;培养料含水量过高或过低;菌种老化,生活力弱;环境温度过高或过低,加石灰过量,pH值偏高。 &bsp;&bsp;&bsp; 解决办法:使用新鲜无霉变的原料;...

    发布时间:2011-03-22 10:54

    香菇栽培补水应注意什么?

    为菌丝和菇体提供营养的作用,是决定产量高低和快速转潮的重要因素,培养料中适宜的含水量为60%~65%,在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少,需要及时补充水分。&bsp;&bsp;&bsp; 在对菌袋的培养基补水...

    发布时间:2011-03-18 15:11

    大棚灵芝盆景栽培技术要点

    定型工艺品。而利用泡沫塑料大棚技术将处于生长阶段的灵芝活体上盆制作成活灵芝盆景,如同盆栽花卉一样,可观赏到灵芝苗柄伸长、苗盖展开、长大、散发孢子粉,最终长成形态各异的灵芝子实体等一系列生长发育...

    发布时间:2011-02-25 09:44

    食用菌干制加工技术

    bsp; 一、自然干制。是以太阳光为热源,以自然风为辅助进行干燥的方法,适于竹荪、银耳、木耳、金针菇、灵芝等品种,此法简单、古老、投入少。加工时将菌体相互不挤压的平铺在竹帘上晒干,翻晒时要轻,以防破...

    发布时间:2011-02-22 14:29

    妙招防治香菇菌丝徒长

    正常的呼吸受到抑制,坚韧的菌皮还会妨碍子实体原基的形成和生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 发生原因:①香菇房的设置不妥,如窗户太少,室内光线太暗。②培养料含水量高或空气湿度大。③通气太少,特别是当菌丝开始...

    发布时间:2011-02-05 14:59

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