利用稻谷谷粒制作食用菌原种、栽培种技术要点

吸水膨胀而霉烂、生虫。在采用稻谷谷粒代替麦粒作培养基制作原种、栽培种后，经对比试验得出如下结论：稻谷谷粒菌种制作方法简便，接种后萌发快、萌发点多，用种量少，不生虫，不霉烂，产量高。具体做法如下...

发布时间：2012-08-03 10:22

细菌感染对金针菇工厂化栽培的影响试验

连续规模生产，灭菌不彻底，菌种存在细菌，或接种操作不规范等，都会导致菌袋不同程度感染细菌，污染率高的达30%以上，对金针菇工厂化生产造成较大影响。本文报道的是金针菇不同程度感染细菌对生长发育所造成...

发布时间：2012-08-03 10:19

香菇菌种保藏新方法

”、“盐水保藏法”、“继代保藏法”、“木粒保藏法”、“矿物油保藏法”、“孢子滤纸保藏法”。现介绍一种新方法－“高致密培养基”保藏法。 　　1　培养基配方 　　杂木屑78%，麸皮20%，糖1%，石膏1%，PH值...

发布时间：2012-08-03 10:10

食用菌菌种的退化问题与解决措施

、品质等优良性状退化的现象。那么怎么最大限度地减缓或解决食用菌菌种的退化问题呢？ 　　食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的。表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分...

发布时间：2012-08-03 10:04

食用菌PDA母种培养基中沉淀现象的处理

做过程中，经常出现沉淀现象，在斜面尾部出现灰白色沉淀，影响菌种外观形象。经过多坎试验，总结出以下几种原因及处理方法。 　　1、水质硬度过高，在煮汁及高压灭菌过程中，水中杂质产生沉淀 　　处理方法：...

发布时间：2012-08-02 11:44

正红菇母种最适培养基的筛选程

发布时间：2012-08-01 10:01

食用菌麦粒培养基菌种打孔固定培养技术

定，装有麦粒培养基的菌种瓶在灭菌、接种和搬运过程中如不能保持竖立状态，麦粒培养基容易与棉塞接触，并将水分传导至棉塞和封口纸，使棉塞和封口纸潮湿。潮湿的封口纸和棉塞极易遭受外界杂菌的侵染，使杂菌...

发布时间：2012-07-28 14:06

悬体菌液的制作与使用方法

、菌种随液体培养基渗透性强，可大幅缩短菌棒培养时间的特点，但由于国内液体种因技术不成熟，又或国内发酵罐普遍存在价高设备又次的等种种原因，迫使液体菌种没有得到业界内的生产方认可。 　　一、悬体菌液...

发布时间：2012-07-27 10:10

因地制宜选择食用菌菌种培养基

产计划能否顺利实施。对于生产菌种的培养基，笔者提倡因地制宜、就地取材，比如北方地区的棉籽壳、玉米芯等均可应用，还有麦麸、木屑等资源，也是不错的培养基材料。 　　一、一级种（母种）培养基配方 　　...

发布时间：2012-07-26 11:24

灵芝菌种保藏七法

善保藏菌种，使灵芝菌株新陈代谢速率减缓，避免菌种衰老死亡。一般来说应将菌种放置在清洁干燥、冷冻、低温、缺氧的环境中保存。现具体介绍以下几种方法： 　　一　试管斜面低温（冰箱）保藏法 　　在母种试...

发布时间：2012-07-26 10:45

杏鲍菇菌种培养基配方筛选研究

1]。其子实体菌肉肥厚，质地脆嫩，风味极佳，口感独特，而且药用能提高免疫力，有抗癌，降血脂，润肠胃，美容的效果[2]，早已受到国内外消费者的青睐。我国20世纪90年代开始从国外引种栽培，商业化栽培规模尚...

发布时间：2012-07-25 10:25

袋栽香菇菌种制作技术的几点改进

口及制作工艺并已大面积推广，效果良好。现介绍如下： 　　一、制作菌袋 　　1、采用颗粒木屑。普通锯末不仅通气性差，而且长成的菌种易收缩老化，适用期短。改用袋料香菇专用的颗粒木屑不仅通气性好，发菌快...

发布时间：2012-07-25 10:18

如何防止食用菌菌种退化呢？

表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提...

发布时间：2012-07-23 14:04

怎么防食用菌菌种退化

，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。引起菌种退化的原因很多，其中菌种不纯和基因突变是主要原因，另外温度过高、不同菌株的混合栽培等都会引起菌种退化。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 防止菌种退化...

发布时间：2012-07-23 13:58

猴头菇室内袋栽技术

控，周年均可生产。常用的培养基配方为：①阔叶木屑78％、麦麸20％；②棉籽壳98％、石膏1％，白糖1％。&bsp;&bsp;&bsp; 配制时，将白糖先溶于水，其他原料拌匀，边拌边加水，糖液也加入，使其含水量达到50％-...

发布时间：2012-07-23 11:14

组织分离复壮平菇菌种

种植户。其操作技术要点是：⑴在菇床、菌墙中选择出菇早、无杂菌侵染、株型紧凑、圆整肉厚、色泽美观、七八成熟的第一潮菇的肥壮菇体作种菇；⑵在种菇中部取最大的3-4张菇片，用70%的酒精轻擦表面后置于接种...

发布时间：2012-07-12 10:30

双孢菇出菇期应注意的生理病害

高湿，二氧化碳积累过量，幼菇缺氧窒死。③机械损伤，在采菇时，周围小菇受到碰撞。④培养基过干，覆土含水量过小。⑤幼菇期或低温季节喷水量过多，导致菇体水肿黄化，溃烂死亡。⑥用药不当，产生药害。⑦秋...

发布时间：2012-07-12 09:59

食用菌菌种保藏法

sp; 1.保藏平菇、金针菇菌种。先将八成熟待保藏试管菌种移入接种箱内灭菌后，用药用注射器从试管栓内注入蒸水，将培养基面全部淹没至管口2厘米为止。管口用矿蜡封闭，在常温下，将其置于阴凉处立放可以保藏1...

发布时间：2012-07-11 13:41

食用菌种生产技术规程

和栽培种。母种是通过严格筛选，确认为生产上有价值的纯菌丝体。母种用试管斜面培养基培养，又称试管种或一级种。母种再扩繁转移到木屑或谷料培养基上所得到的菌种，称为原种或二级种，培养容器多用罐头瓶或...

发布时间：2012-07-11 11:59

褶贴法快速分离菌种

由于大部分菇农因技术条件有限，所用母种都是从外地购入，很少自己分离纯化菌种，即使分离，操作也复杂，且成功率不高。为此介绍一种分离菌种的方法----褶贴法。 &bsp;&bsp;&bsp; 选择菌盖已经展开的八成熟的...

发布时间：2012-07-10 11:11