食用菌菌种的提纯与复壮

丝，有的活力强，有的弱，有的往往带有杂菌，为避免在生产中失败，应提纯后再使用。其方法是：1、多孢杂交的，于无菌区内将健壮、生长快的菌丝体挑起移接到经灭菌过的母种培养基上。2、各种方法分离的，于无...

发布时间：2009-08-05 10:14

谷粒菌种制作及栽培新方法

水膨胀而霉烂、生虫。笔者采用谷粒代替麦粒作培养基制作原种和栽培种，经对比试验得出如下结论：谷粒菌种制作方法简便，接种后萌发快、萌发点多，用种量少，不生虫，不霉烂，产量高。做法如下。 　　一、选择...

发布时间：2009-07-30 09:16

银耳的菌种分离技术

母种、原种或种植种，在每支试管、每个菌种瓶、每个种植袋(甚至每个接种穴)中都必须让银耳菌丝(双核菌丝，又称白毛团或芽孢状菌种)和伴生菌香灰菌丝在培养基(料)中按比例、协调地生长，才能培养出有实用价值...

发布时间：2009-07-25 09:15

古田诞生新型电能环保灭菌灶

。”7月14日，古田县平湖镇闽联食品有限公司董事长周诗联站在他自己引进改造的新型食用菌灭菌灶里，高兴地向笔者介绍他的创新成果。 　&bsp; 食用菌产业是古田县的支柱产业，生产中普遍采用的熟料袋栽模式，...

发布时间：2009-07-23 10:26

双孢菇标准化控制的八项措施

杂质、无虫害，每100g产品中蛋白质、氨基酸、多糖、嘌呤、可溶性膳食纤维等营养成分高于常规产品。在传统生产双孢菇工艺基础上，参考欧盟（EEC）No.2029/91和美国农业部NOP法规规定的有机生产方法，严格控制...

发布时间：2009-07-15 14:01

平菇增产“人工刺激十法”

刺激，可促使出菇提早，子实体发良整齐。方法是：白天盖膜保温，晴天傍晚或早晨揭膜露床，通过降温，加大温差，并结合高温浇水诱导出菇。　　 &bsp;&bsp;&bsp; 二、高温刺激法先将菌床（或菌袋）敝开干燥1～2...

发布时间：2009-07-15 10:49

食用菌种颗粒型培养基研制成功

发布时间：2009-04-09 10:19

蛹虫草人工栽培——毛蛋培养基栽培技术成功并推广

发布时间：2009-03-30 17:09

双孢菇出菇期常见生理病害的成因

有重要的地位。由于温度、湿度、通风、培养基、覆盖物等原因，易使双孢菇产生生理病害，导致幼菇菇体畸形，甚至死亡，品质下降，产量降低，造成不可挽回的损失。找出生理病害的成因，采取预防措施十分必要。 ...

发布时间：2008-07-31 11:49

食用菌栽培如何预防杂菌发生

　　一、选择优良菌种 生产中要选择纯度高、菌龄适当、生命力旺盛、无杂菌污染的菌种。除此之外，在食用菌栽培过程中，还要定期进行提纯复壮，以保持菌种原有的优良性状。 　　二、配制适宜的培养料由于大...

发布时间：2008-05-09 15:31

草菇杂菌与害虫防治

使用前曝晒2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时，麦麸或米糠添加量不要超过5%，禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培，最好二次发酵，这样可大大减少鬼伞的污染。③发酵时培养...

发布时间：2008-05-04 10:56

黑木耳制种技术

bsp;&bsp;&bsp; 用试管制成斜面培养基，并接种原始试管种(保留种，并用于生产的母种即为生产母种，可用于扩接原种。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1．培养基配方 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&b...

发布时间：2008-05-04 10:55

杏鲍菇袋栽覆土新技术

之一。其肉质肥厚，脆嫩，色泽乳白，味道鲜美，营养丰富，被誉为“素中之荤”。采用下列室内出菇室外覆土栽培新技术，生物生化率可达100%—120%，而且菇体商品性好，与不覆土栽培相比，效益可提高15%—20%。 ...

发布时间：2008-04-28 14:40

养植香菇常见病虫害的防治

栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。 　　 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播，常借助气流、...

发布时间：2008-04-24 11:31

秀珍菇特性及高产优质栽培技术(2)

式或架层栽培，其具体技术要点如下： 　　1．栽培季节 根据秀珍菇中温出菇、变温结实的特性，栽培季节一般掌握菌袋接种阶段当地气温不超28℃，接种后培养35天左右，进入出菇阶段当地温度不低12℃这个界限。具...

发布时间：2008-04-01 16:52

木屑培养基的隐性污染

发布时间：2008-03-31 11:17

鸡腿蘑对食用菌菌渣的再利用研究

上，比较菌丝生长速度及生长势.结果表明，在含菌渣培养基上所有菌株的菌丝生长速度均更快；且在新料上菌丝长速愈慢的菌株，在含菌渣培养基上生长速率的增加愈明显。出菇试验表明，不同菌株在新料和含菌渣培养...

发布时间：2008-03-26 11:28

平菇施肥措施

糖各0.2%，草木灰6%。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.每100千克培养基中添加a-茶乙酸1克、用维生素10克，将药剂溶于水后拌入料中。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.恩施，最佳添加浓度为5000倍。 &bsp;&bsp;&bsp; 4.稀土元素，最适浓...

发布时间：2008-02-18 10:50

食用菌培养基的制备

发布时间：2008-01-30 15:18

如何防止平菇杂菌污染

多杂菌往往在高温、多湿、偏酸性及通风不良的环境中大量繁殖，泛滥成灾，导致减产或绝收。为害平菇常见的杂菌有青霉、木霉、毛霉、根霉等。必须采取综合防治措施，避免杂菌污染。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、适时栽...

发布时间：2007-12-17 14:57