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定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水量为60％～65％，在出菇过程中培养料和空间的水分都逐渐减少，需要及时补充水分。在对菌袋的培养基补水时应当注意以下几个要点：一是补水量...
发布时间：2011-01-15 13:19
、空气、酸碱度及光照六个基本生活条件，请您具体介绍一下这些条件的的要点是什麽？ （一）营养滑菇人工栽培，靠培养料供给其生长发育所需要的营养。人工配制的培养料搭配必须合理，所以培养基的合理配制是十...
发布时间：2011-01-14 14:04
双孢蘑。高温蘑菇具有以下几个特点：一是比双孢蘑菇有更强的适应性，更为耐热，菌丝生长的温度要比双孢蘑菇高出5℃，即萝丝30℃下生长要比26℃时更快，子实体在23～25℃下仍有较高的出菇率；二是高温蘑菇具有...
发布时间：2011-01-13 11:59
形成时从栽培袋内部出现菌瘤块，逐步长大，看上去小的如蚕豆，大的如鸡蛋。菌瘤表面呈细小根瘤状颗粒，每个颗粒表面光滑，外形不规则，大小不一。有单独一块，也有几块连在一起。前期较硬，后期一般在18℃以...
发布时间：2011-01-13 10:58
生长.人工栽培只要能调节好，有适宜的温、湿度，—年四季均可栽培。但通常以8—10月份开始接种栽培，到11—10月开始长菇，春节前后进入生产高峰，到夏季气温高时香菇生长周期结束为宜。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、...
发布时间：2010-12-20 09:50
香菇栽培陷入恶性循环的境地，轻则造成减产，重则栽培失败，所以，必须引起高度重视。&bsp;&bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一、木霉&bsp;&bsp; &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 木霉又称为绿霉菌，广泛分布于各...
发布时间：2010-12-20 09:32
长，最适合生长温度为20℃～30℃。3℃～4℃时菌丝生长缓慢。金针菇子实体形成所需温度是5℃～20℃左右，原基形成最适合温度是12℃～15℃，以13℃子实体分化最快，形成的数量也最多。在21℃～23℃，只长几根细...
发布时间：2010-12-14 11:29
琼脂、硫酸镁、磷酸二氢甲、葡萄糖和马铃薯等原料以及玻璃试管等，其成本高，配制方法繁琐，且具有较高的专业性，不适于普通菌农制作。笔者经过多年实践，探索出一种用大米配制的食用菌母种培养基，兹作如下...
发布时间：2010-12-07 09:12
现将栽培技术介绍如下：&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种制作菌种选用广温型、抗病、高产的江都109或丰抗90。①母种培养基:土豆200克、玉米粉10克、蔗糖20克、蛋白胨10克、琼脂20克、水1升。制作方法：土豆去皮切成...
发布时间：2010-12-03 09:13
法，它们各有特点，但都是通过改变温度、空气中二氧化碳浓度等环境条件来控制它们的生长、降低呼吸及代谢来达到保藏的目的。这些方法在保藏时间长短、被污染程度及对环境的要求方面有很大差异，有的操作技术...
发布时间：2010-11-18 11:35
果稳定的是物理法的热力灭菌法。常用的方法有高压蒸汽灭菌、常压蒸汽灭菌、间歇性灭菌法、过滤除菌、化学药剂灭菌法。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.高压蒸汽灭菌：要求有高压蒸汽锅，技术指标最高温达140℃或2kg/㎡压...
发布时间：2010-11-11 10:16
菌生长发育所需要的环境条件-营养丰富的培养基质，空间相对密闭，温度适宜，阴暗潮湿，也非常适合于病虫害的发生和发展，而且害虫杂菌往往发生在培养基质内，与食用菌的菌丝体混生在一起，难以分开来单独采取...
发布时间：2010-11-01 10:17
其原因和对策提出相应措施，供广大菇农参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、 春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策&bsp;&bsp;&bsp; (一)&bsp; 难出菇的症状：春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度黑褐。其原因...
发布时间：2010-10-29 09:07
合等手段获得。作为一般制种专业户，可以采用人工选择方式分离培育母种，具体步骤与操作方法如下。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、采集种源&bsp; 从野生成人工栽培群体中，选择有代表性的优良菇体作为种源。种菇的标准...
发布时间：2010-10-22 09:34
其原因和对策提出相应措施，供广大菇农参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、 春栽香菇难出菇和出畸形菇的原因及对策&bsp;&bsp;&bsp; (一)&bsp; 难出菇的症状：春栽袋料香菇不出菇的症状主要表现为转色过度黑褐。其原因...
发布时间：2010-10-21 08:52
丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等营养物质，每平方米可产鲜菇50-75千克，生物效率可达150-200%，经济效益可观。现将用玉米芯和豆腐渣混合栽培平菇的高产高效技术介绍如下：&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 1、...
发布时间：2010-10-14 10:14
的营养基质，供菌丝生长发育，把这种营养物质叫培养基，它如同农作物需要土壤一样。&bsp;&bsp;&bsp; （一）培养基种类 目前，人们采用的培养基相当多，种类各不相同。不论哪种培养基都有共同特点：一般都含有...
发布时间：2010-09-19 11:19
皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑...
发布时间：2010-09-10 10:13
也会影响制种者的信誉。因此，菌种质量鉴别非常重要。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、优质菌种的标准 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌的种类繁多，优质菌种的标准因品种的不同而异，但总的说来，每一个优良菌种都有“纯、正、...
发布时间：2010-09-01 15:34
忽视了对螨害的防治，往往造成严重减产甚至绝收。&bsp;&bsp;&bsp; 一、为害症状&bsp;&bsp;&bsp; 发生螨害的菌种，瓶口处的菌丝不够密，且萎缩退化，甚至培养基中看不到菌丝。菇体发菌期受到害螨为害时，白色...
发布时间：2010-07-12 10:53
