平菇、蘑菇、香菇、姬菇等低温型菇类的菌种,大多是在夏季生产和培养的。在高温条件下制种,往往污染率较高,成品率低。为了
发布时间:2017-12-11 21:04
姬菇又叫小平菇或者侧耳,是我们日常餐桌常见的食材之一,也日常食用菌中最普通的一种。其无论食素炒还是搭配制成荤菜,都十分
发布时间:2017-11-17 19:35
台湾袖珍菇,中名紫孢侧耳,别号小平菇、姬菇、黄白平菇、美味侧耳,该菇形态漂亮、质地脆嫩、味道鲜美,是属于高营养、低热能
发布时间:2017-11-16 16:12
台湾袖珍菇,中名紫孢侧耳,别号小平菇、姬菇、黄白平菇、美味侧耳,该菇形态漂亮、质地脆嫩、味道鲜美,是属于高营养、低热能
发布时间:2017-11-01 15:20
秀珍菇(又名小平菇、姬菇),因其菇体形态优美,秀气珍贵而得名。秀珍菇质地细嫩,纤维含量少,口感特好,味道鲜美,营养丰富
发布时间:2017-10-25 16:51
真姬菇又称玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。该菇营养丰富,据分析每100 g鲜菇
发布时间:2017-08-28 15:38
川姬菇2号特征特性:子实体丛生,出菇整齐度高,大小均匀,分支多,菇脚少,菌柄适中,商品菇比例较大,产量明显优于对照西德3
发布时间:2017-08-28 14:43
姬菇是平菇不同栽培方式的商品,特点是3-4分熟采收,即幼小的平菇作为商品。姬菇是我国出口主要产品,出口产品种类有盐渍菇
发布时间:2017-04-14 15:02
第一茬:平菇、姬菇或白灵菇 以姬菇为例:7月中旬至8月底完成制种,9月上旬即可接种栽培,10月初出菇,采菇期可延续到第
发布时间:2017-03-28 11:40
用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间:2017-01-16 17:34
摘要:睢宁县承担的江苏省农业三新工程项目真姬菇(海鲜菇)安全高效生产技术集成与推广,在睢宁县农业技术推广中心技术人员的
发布时间:2016-12-27 15:56
用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间:2016-12-23 18:12
姬菇具有变温结实的特性,子实体分化发育的温度范围为5--22℃,最适出菇温度为10--18℃。因此,在姬菇子实体生产阶段,通风
发布时间:2016-12-20 11:53
用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间:2016-11-16 17:00
摘要 本文分别从生物学特性、栽培场所设计,设施建设、栽培管理技术与病虫害防治等方面介绍了真姬菇的一些基本知识和工厂设计建
发布时间:2016-09-05 15:18
真姬菇又称玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞,因它具有独特的蟹鲜味,故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。该菇营养丰富,据分析每100 g鲜菇
发布时间:2016-08-31 10:35
用料:干香菇40克、猴头菇(干)25克、茶树菇(干)25克、真姬菇(干)25克、滑子菇(干)25克、食盐10克、冰糖10克、白芝麻(熟)20克
发布时间:2016-07-04 14:40
姬菇具有变温结实的特性,子实体分化发育的温度范围为5--22℃,最适出菇温度为10--18℃。因此,在姬菇子实体生产阶段,通风
发布时间:2016-06-08 16:15
海鲜菇的别名有玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,由于它的质地脆嫩,味道鲜美可口并且吃起来有点像海蟹的味道,所以在日本还有蟹味菇之
发布时间:2016-05-19 15:13
(一)工艺流程 原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏 (二)操作要点说明 1、原料采收、整理与分级:真姬
发布时间:2016-04-29 16:15