①采收。平菇易碎,要尽量减少操作程序,要求采收和修整、分选同步完成。采收时留柄的长短和大小分选均按客户要求同时进行,为
发布时间:2013-07-02 10:37
危害平菇的杂菌:主要有绿霉、毛霉、曲霉、根霉、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等,现就平菇黄斑和绿霉病简要介绍如下
发布时间:2013-07-02 10:18
平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害,症状表现为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点,湿度大时发病部位有黏湿感,并向
发布时间:2013-07-02 10:15
危害平菇的主要害虫:多菌蚊(又称菇蚊或菇蛆)、瘿蚊、粪蚊、蚤蝇、果蝇、家蝇、食丝谷蛾、夜蛾、螨虫、线虫。它们主要在秋冬
发布时间:2013-07-02 09:59
温度是影响平菇呼吸作用、水分散失、酶活性及微生物繁殖的主要因素。在一定温度范围内,高温时平菇保鲜期短,较低温(0℃~15℃)
发布时间:2013-07-01 11:13
1.薄膜袋贮藏平菇法 贮藏在薄膜袋内的鲜菇,由于呼吸作用和水以及其他挥发物,这就改变了包装内原先的气体成份;这种变革通过薄
发布时间:2013-07-01 11:08
平菇是食用菌中栽培技术比较简单的种类,具有周期短、产量高、效益快的特点,容易被广大菇农接受。但是由于平菇菌种退化,抗病
发布时间:2013-06-29 14:21
秋季,由于昼夜温差大,气温波动明显,易对平菇种植产生影响,因此平菇此时须细致管理。 1.选好菌种控制好温度 要注意根据出菇
发布时间:2013-06-27 11:25
轮枝霉病又称干泡病、干腐病等,属真菌门、半知菌亚门,丝孢纲。丝孢目,丛梗孢科。它除危害蘑菇、平菇外,还侵染银耳。 病症:
发布时间:2013-06-27 11:17
硬柄型平菇菌株吸水性差,所以在喷水时,水分稍微大一点并无多大妨碍,多余的水分在子实体饱和吸收之前就已经流走,一般不会影
发布时间:2013-06-26 14:06
在低温季节,平菇生料栽培,方法简单,产量高,效益好。但由于平菇生料栽培杂菌基数高,所以在拌料配制环节一定要严格消毒,以
发布时间:2013-06-25 11:47
平菇菌盖上密布着小疙瘩这种症状是瘤盖病。该种病菇不是受任何病菌侵染所致,而是因为其生长环境的温度过低而形成的一种生理性
发布时间:2013-06-25 10:02
跳虫别名烟灰虫,平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等食用菌深受其害。一、形态特征:1.成虫。
发布时间:2013-06-24 10:02
秋季是栽培平菇的黄金季节,用秋收后的稻草栽培平菇,成本低,周期短,方法简单,效益高。平菇收获后的下脚料又是农作物的优质
发布时间:2013-06-06 13:52
怎样在极寒条件下栽培平菇呢? 一,适时发酵播种:常规发酵,料的水分要适中,大多数菇农误认为;水分越大产量就越高,这样会导
发布时间:2013-06-06 13:50
夏季栽培高温平菇,有时候会在出菇后出现大批小菇死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。 1、温度过高。平菇的
发布时间:2013-05-28 16:11
出菇场地 袋栽平菇可在室内进行出菇,也可在室外进行出菇。室内出菇:一般可利用空闲的房屋进行出菇,要求选用透气性好、保温保
发布时间:2013-05-24 16:34
食用菌栽培的高产高效,是广大菇农的迫切愿望,也是食用菌科技工作者的研究课题,但自上个世纪九十年代以来,大多菇农的栽培产量徘徊不前,致使生产效益增幅不大,以平菇为例,多年来仍旧沿袭九十年代甚至是...
发布时间:2013-05-22 15:57
玉米粒因其营养较丰富,制作的菌种具有菌丝萌发早、吃料快、抗衰老能力强、产量高等优点。 一般是采用单一的浸泡法或煮熟法,因
发布时间:2013-05-17 15:36
该病是因现蕾期床面二氧化碳的浓度过高引起的。当平菇菌丝体生理成熟进入扭结形成子实体时,床面空气中二氧化碳的含量高于正常
发布时间:2013-05-17 11:58