工厂化平菇生产技术:成长期的管理

    经桑葚期大面积形成和短暂的珊瑚期之后,菇体逐渐增大进入成长期。此时应加强管理,使菇体在5~7天内分化成熟。具体管理措施:

    发布时间:2013-08-13 13:58

    玉米芯栽培平菇注意事项

    由于玉米芯含糖高,因而在于菇生料栽培中易引起细菌性侵染性病害,在栽培中尤其要注意以下几点: (1)一定要选择新鲜、无霉变

    发布时间:2013-08-13 13:56

    平菇软包装速冻保鲜技术

    平菇软包装速冻保鲜技术的具体操作方法有五道工序: 一、原料选择选择无杂质、无泥土、无霉变、无老化的新鲜平菇作为加工原料。

    发布时间:2013-08-12 10:18

    污染料可再种平菇

    在平菇栽培中,常因环境污染严重、菇房消毒不严、菌种老化等原因,造成接种后培养料受到杂菌污染,严重的全部报废。针对这种情

    发布时间:2013-08-09 14:47

    金秋菌事巧安排

    1.菌种生产:10月份是生产平菇、鸡腿菇等品种栽培种的大好季节,由于温度的原因,病虫基数降低,所以制得的菌种商品质量较高,

    发布时间:2013-08-01 15:51

    袋载蘑菇防污染技术

    本技术最适原种制栽培种及栽培袋,也可制母、原种,并适宜平菇、鸡腿菇、白灵菇、榆黄菇等多种食用菌制种栽培应用。 一、培养基

    发布时间:2013-07-31 14:22

    小白平菇蜜饯

    1、配方:鲜品小白平菇80公斤,白砂糖45公斤、柠檬酸0.15公斤。 2、选料:选入八九分成熟,色泽正常。菇形完整、无机械损伤,

    发布时间:2013-07-29 13:36

    菇蒜鲜辣酱的加工

    一、配方 平菇25%、豆瓣酱25%、蒜瓣35%、红辣椒8%~10%、糖2%~3%、盐1.5%~2.5%,姜1%、有关香辛料0.5%、菜籽油

    发布时间:2013-07-25 11:50

    蘑菇白绢病的防治办法

    白绢病又称小菌核病,罗氏菌核病,主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇,是草菇栽培地区广泛发生的一种病害。该病发生在播种后的菌丝

    发布时间:2013-07-23 10:15

    食用菌鼠害问题

    鼠害是全球性的严重问题,在茯苓、平菇、蘑菇、香菇及金针菇等食用菌栽培中发生普遍,是食用菌栽培中的突出问题之一。 为害特点

    发布时间:2013-07-16 10:13

    食用菌废料栽培鸡腿菇技术

    原料准备:将出过菇的平菇(金针菇、草菇)等食用菌废弃菌料,脱袋并将袋料打碎,晒干后以备用。 季节安排:栽培鸡腿菇季节安排

    发布时间:2013-07-16 09:45

    蘑菇小菌核病的防治方法

    小菌核病,又称白绢病,罗氏菌核病,主要危害草菇、双孢蘑菇和平菇,是草菇栽培地区广泛发生的一种病害。主要是培养料带菌传播

    发布时间:2013-07-15 09:58

    平菇畸形菇类型及治理办法

    1、高脚菇菌盖小,分化较差,菇柄较长。发生的原因是原基形成及分化期,菇房缺氧,光照不足,同时温度偏高,影响了菌盖的正常分

    发布时间:2013-07-15 09:55

    白灵菇“短育”的栽培

    白灵菇菌袋在发满菌丝后,不能像平菇那样可直接出菇,必须要经过一个菌丝后熟期才可能出菇,该后熟期往往成为不少菇农难以逾越

    发布时间:2013-07-12 17:11

    平菇病毒病的防治方法

    平菇菌丝感染病毒后没有明显症状,只是生长速度变缓,菌落边缘不整齐。到了出菇期,感染病毒的子实体菌柄肿胀呈近球形或烧瓶形

    发布时间:2013-07-11 10:40

    平菇喷水要“六看”

    在平菇生长的过程中,很多虫害病菌都是因为湿度没有掌控好而引起的,因此,为了有效预防菌类病害,给平菇喷水的时候要注意六看

    发布时间:2013-07-11 10:32

    平菇菌种制作简要

    选择品种:菌种选用广温型、抗病、高产的都可以。   1、母种培养基 ①材料:土豆 200克 、玉米粉 10克 、蔗糖 20克 、

    发布时间:2013-07-10 10:34

    微喷技术种植平菇效果好

    使用微喷技术与普通灌溉相比用水量明显减少;在使用上人工相比,省时省工,劳动强度明显减小,仅需控制一两个开关即可;在夏季

    发布时间:2013-07-09 10:42

    粪草料中出现了鬼伞怎么办?

    鬼伞是夏季高温期发生于粪草菌类培养料上的竞争性杂菌。在蘑菇、草菇、鸡腿菇、球盖菇,甚至在平菇棉籽壳培养料内都可长出鬼伞

    发布时间:2013-07-09 10:18

    食用菌负离子保鲜法

    将采收的平菇或凤尾菇,封藏在0.06毫米厚的聚乙烯薄膜罩内,每天用负离子处理1~2次,每次处理20~30分钟,负离子浓度为100000

    发布时间:2013-07-02 10:43

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