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物的种苗，没有菌种，无法进行人工栽培，如果菌种不良，也不能取得优质高产。因此，全面掌握制种技术，把好制种技术关，是整个食用菌生产的首要环节。 用孢子分离、组织分离、菌丝分离得到的纯菌丝转移到...
发布时间：2012-07-03 10:38
发布时间：2012-07-03 10:34
菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐，据多年的实践，笔者认为主要抓好六个字：鲜、疏、增、风、暗、降。 鲜 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的，使用前在烈日下暴晒3天。 ...
发布时间：2012-07-03 10:27
即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。采用该技术，每采一茬菇可灌1次营养水，使菌丝体保持养分、水分充足，延长菌丝的生命和出菇期。...
发布时间：2012-07-02 10:39
并在使用前作消毒处理。填土应预备两种：1、供封边用的，要选黏性较大的土，以防菌墙漏水。2、供内部填充的，要选肥沃的菜园土。无论哪一种土，都要在地表面10厘米以下挖取，并在阳光下晒3~4天，然后加入1%的...
发布时间：2012-06-28 10:40
解决这一难题，应采取以下几点措施： 1、增加石灰：拌料时增加石灰用量提高到5%。使拌好的料pH值在8～9之间，这样可抑制杂菌生长，提高菌丝生长速度。 2、直接装袋：...
发布时间：2012-06-28 10:39
即使在寒冬和早春季节，也能在相对密闭的遮阳棚内，生产出肥厚、鲜嫩的优质平菇。该法比常规栽培增产60%以上。采用该技术，每采一茬菇可灌1次营养水，使菌丝体保持养分、水分充足，延长菌丝的生命和出菇期。...
发布时间：2012-06-28 10:20
京地区平菇生产中普遍发生，且呈现逐年加重的趋势。该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。据调查，严重发生时损失可达50％以上。 症状 平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症...
发布时间：2012-06-27 11:33
发布时间：2012-06-27 11:30
分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二、三茬菇后。病害初发时，平菇培养料表面长出少量白色小点，呈瘤状，很象未分化的平菇子实体原基，逐渐长大连成一片，后期变成褐色，该病传染性强，一旦发生，不再...
发布时间：2012-06-26 14:02
耳，上海平菇，荆州一号；中温型白大白平菇，姬菇；高温型的侧5、红平菇；广温型白佛里达，901，双荆8号，P32等。&bsp; 二、适宜的栽培季节：长江中下游沿江一带，自10月上旬至翌年二月中旬均可播种，其中...
发布时间：2012-06-25 16:05
发布时间：2012-06-20 15:48
发布时间：2012-06-20 15:47
发布时间：2012-06-20 15:45
发布时间：2012-06-14 15:06
珍菇又称为环柄侧耳，子实体单生，柄白色、盖淡褐色，姬菇也称黄白侧耳，子实体复瓦状丛生，柄白色、盖铅灰色，菇肉较肥厚。两种菇与平菇一样属担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，侧耳科，侧耳属，但因其适宜采摘...
发布时间：2012-06-13 10:41
腐兼土腐生菌类，其突出特点是：菌丝抗老化能力强，且不覆土不出菇，对营养要求不严格，且有较强的分解能力，多种作物的秸秆如稻草，麦秆、玉米秆、玉米芯、豆秆、甘蔗渣、棉仔壳、花生壳、棉秆及多种阔叶树...
发布时间：2012-06-12 17:06
目、鬼菌科、鬼菌属。鸡腿菇是一种可被人工简易栽培的野生菇种，因形似鸡腿而得名。其品质品位均在平菇、香菇之上，是一种色香味形俱佳的珍稀食用菌。栽培鸡腿菇的优点很多，如技术简单，易于栽培，适应性强...
发布时间：2012-06-12 17:01
和子实体，具有繁殖快，为害重，难控制的特点，对产品产量和质量产生了严重的影响。现以菇蚊和螨虫的生活习性和栽培程序提出防控措施。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、菇蚊危害与防治 &bsp;&bsp;&bsp; 菇蚊有多种其中...
发布时间：2012-06-08 14:09
。发病严重时，菌盖僵缩，菇质硬化，菇体停止生长发育。 防治：选择中低温型品种进行栽培，加强温室保温、增温措施，控制好温室出菇温度。通常中温型品种温室出菇温度应控制在８℃以上，低温型品种应...
发布时间：2012-06-05 16:02
