菇培养料防酸腐措施

    菇生产造成损失。如何防治平菇培养料的酸腐,主要应抓好六个字:鲜、疏、增、风、暗、降。 &bsp;&bsp;&bsp; 鲜&bsp; 所采用培养料如稻草、玉米秆、麦秸等应是新鲜且无霉变的,使用前在烈日下暴晒3天。 &bsp;&...

    发布时间:2012-10-26 14:16

    几种新型菇食品加工工艺

    。其子实体质嫩味鲜,营养丰富,富含多种氨基酸和糖类,同时含有多种矿物质和维生素,是高蛋白、低脂肪产品,具有较高的营养价值,同时具有一定的保健功能。随着食品科技的不断发展,相应开发了许多平菇食品...

    发布时间:2012-10-25 14:14

    污染料可再种

    、菌种老化等原因,造成接种后培养料受到杂菌感染,严重者全部报废。对这种情况,为了不浪费原料,可采用以下两种方法进行处理:   1.巴氏灭菌法 每100公斤污染料用6000~7000克石灰,400...

    发布时间:2012-10-25 14:08

    怎样减少食用菌虫害?

    敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍,室外植菇,要清除栽培场地周围的杂草。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、防止成虫入室:室内栽培的食用菌,要将门、窗、通风孔等用60米的细纱网钉上。 &bsp;&bsp;&bsp; 三、诱杀成虫:菇...

    发布时间:2012-10-25 14:00

    食用菌废弃料的综合利用

    其添加料为培养料的15-30%。如香菇、平菇废弃料可以利用再种平菇、草菇、木耳、竹荪等。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、作饲料食用菌具有较强的分解纤维的能力,在作栽培食用菌废料中,粗纤维素降解了50%,木质素降解...

    发布时间:2012-10-25 13:58

    用沼渣做蘑菇培养料有哪些配方?

    度适中。沼渣中的有机质、腐殖酸、粗蛋白、氮、磷、钾以及各种矿物质,能够满足蘑菇生产要求,是人工栽培食用菌的好培养料。&bsp; 1. 每100平方米用沼渣1000千克,稻草或麦草1500千克,棉饼或菜饼15千克,石...

    发布时间:2012-10-25 13:55

    冬栽菇三注意

    ,如备有增温条件的室内菇房、温度较高的地下菇场以及采用塑料大棚栽培的阳畦菇场等。这类菇场的温度可控制在常温以上,因而对发菌有利,也可提早结菇。通常冬栽时间早的可选择室外菇场,冬栽时间晚的宜选择...

    发布时间:2012-10-25 13:54

    菇与蔬菜间作高效循环栽培法

    行距较大、空地较多的特点间作平菇,实现上部收获蔬菜下部收获平菇的双重效益。.利用蔬菜的茎叶为平菇遮阳,蔬菜光合作用放出的氧气正好被平菇利用,平菇的呼吸作用及培养料的发酵过程产生的二氧化碳作为蔬...

    发布时间:2012-10-25 13:34

    贮藏木耳巧防治

    长角谷盗,这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此,在贮藏木耳前,应清除室内杂物和室外杂草,并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒,用量为0.2~0.3g/平方米,用纱布条浸药液挂于室内,密闭2~3天后,再...

    发布时间:2012-10-24 15:11

    春养菇有六巧

    一段时期里,充分利用自然气候条件,加强对平菇的管理,不仅可以大幅度地提高产量,而且可以减少各类病虫害的发生,提高整体种植效益。春养平菇要把握以下六个“巧”:   巧调温 当菇棚内温度低于8℃时,平...

    发布时间:2012-10-24 15:10

    菜地套种草菇、菇技术

    发布时间:2012-10-24 15:03

    菇高产巧用水

    发布时间:2012-10-24 14:39

    菇豆秸袋墙结合栽培法

    了十分紧俏的物资。采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益。据试验,以豆秸为原料,采用袋栽和墙栽相结合的方式,能使生物效率稳定在200%左右,高者可达300%。现介绍具体方法如下。 &bsp;&bsp;&bsp...

    发布时间:2012-10-24 14:37

    早春污染菌种的简易处理

    。这里介绍一种通过灭菌处理即可使菌种继续利用的简单方法,成功率达95%左右。其具体技术如下: &bsp;&bsp;&bsp; 一、材料准备&bsp; 1.挖种:初期污染的菌种,杂菌菌丝进入培养基很浅,可以将其挖掉,以备接...

    发布时间:2012-10-23 14:20

    多味香菇丝的制作

    白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶中的含量持平,弃之十分可惜。现介绍一种以其为原料制作多味香菇丝的方法:   浸泡 去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分,放进重量为其两倍的清...

    发布时间:2012-10-23 14:17

    蘑菇土法施肥可增产

    的实践证明,采用以下九种土法施肥,会有很好的增产效果,请广大菇农在实践中不妨选用。&bsp;&bsp;&bsp; 施蘑菇汤。将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸1...

    发布时间:2012-10-23 14:08

    东北大棚猴头袋栽应注意的问题

    ,肉嫩、 味香、鲜美可口。&bsp;&bsp;&bsp; 我经过几年的大棚栽培实践,有以下几点体会,以供栽培者参考。&bsp;&bsp;&bsp; 一、场地选择&bsp;&bsp;&bsp; 1、远离污染源 可以减少蚊蝇的侵扰,能有效地避免病虫...

    发布时间:2012-10-23 14:07

    夏天巧栽

    时市场缺货,价格高、效益好,如果采用科学方法栽培平菇,也能获得高产高效。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、巧选平菇品种&bsp; 选中、高温型或广温型且转潮较快的平99、双耐等品种。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、巧配培养料&bs...

    发布时间:2012-10-22 14:37

    防止菇畸形的有效措施

    发布时间:2012-10-22 14:36

    火烧土覆盖巧治菇杂菌

    还是熟料栽培,是床栽还是袋栽,都有发生杂菌感染的可能。菌丝培养阶段,特别是高温季节,感染的机会增多,发生的面积广,蔓延速度快,为害程度严重,轻则影响产量和收入,重则导致绝收,造成严重的经济损失...

    发布时间:2012-10-22 14:34

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