APP下载
的蛋白质、多种氨基酸和维生素B、D、C的含量与菇盖、菇褶持平，弃之十分可惜，现介绍用这些丢弃原料制作多味香菇丝的方法，不失为一条致富之路。 1、浸泡：去除残碎菇柄中的杂质及染病、腐烂等部分，放进...
发布时间：2012-09-14 16:32
、苍白青霉、指状青霉和意大利青霉等，其多发生在真姬菇、平菇、香菇、金针菇、黑木耳、毛木耳等品种的袋料培养基上。青霉也是食用菌制种和栽培中常见的病原菌之一。&bsp;&bsp;&bsp; 青霉是食用菌制种过程中...
发布时间：2012-09-14 15:35
质、减产，甚至绝收。现介绍几种主要病害的危害症状、规律及防治方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、疣孢霉菌病&bsp;&bsp;&bsp; 1．症状及规律主要危害平菇、蘑菇、金针菇等，菌丝体和子实体上均有发生。该病原侵染...
发布时间：2012-09-14 15:16
、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下： 一、母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂（洋菜...
发布时间：2012-09-13 15:20
菇极容易发生软腐病、细菌斑点病两种并发症。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 软腐病是一种真菌性病，其病原体为树枝状轮抱霉菌，属于半知菌纲，丛梗抱目，丛梗抱科。其分生孢子寄生于平菇宿主，出...
发布时间：2012-09-13 15:17
以稻草为主要原料，生料栽培，既不搭菇棚，也不占用良田，而达到树上长果，地上出菇，而且种菇后的废弃料又直接回园肥土，省工、省本、综合效益显著。 一、生物学特性: 该菇子实体、单生或成...
发布时间：2012-09-13 15:15
。防治效果的好坏直接影草菇产量的高低，危害严重是时，会导致绝收。 一、菇螨 菇螨也称菌虱、菌蜘蛛、螨虫，为害多种食用菌。螨类取食菌丝，使菌丝萎缩，甚至消失，造成栽培失败。常见的螨类有蒲螨...
发布时间：2012-09-13 15:11
追肥。营养液配方：尿素150克、糖500克、食盐100克混合后，加清水50千克，选用高压雾化喷雾器进行喷施。 喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时还要注意“四...
发布时间：2012-09-13 14:15
暖能力强，可延长栽培时间等优点。 1、建造地沟。选地势较高、不积水、水源方便的场地，挖深1.5米、宽1.5米、长度适宜的地下坑道，四壁修平拍实，沟面用竹片或铁丝做成拱形支架，用薄膜封顶。播种前在沟...
发布时间：2012-09-13 14:10
，轻者减产欠收，重则只菇无收，发病率高。&bsp;&bsp;&bsp; 病害症状：&bsp;&bsp;&bsp; 该病由假单胞杆菌引起，假单胞杆菌在平菇子实体生长过程中无论低温、高温季节都可发生病害。病原菌主要通过土壤、水源...
发布时间：2012-09-13 14:09
。烧堆又叫烧菌、烧料,它是平菇菌丝培养阶段较为常见的一种生理性病害,尤以夏秋高温季节发生率最高。烧堆除见于瓶、袋菌种培养阶段外,绝大多数是在栽培发菌期发生。烧堆时基料内温度通常可达37～45℃,结果造...
发布时间：2012-09-13 14:00
丰富的粗蛋白质、粗脂肪和氨基酸等，每平方米可产鲜菇50-75千克，生物效率达150％~200％，，经济效益可观。其高产高效技术如下。 1．培养料配比。粉碎玉米芯100千克，湿豆腐渣80千克，石灰6千克。 2...
发布时间：2012-09-12 17:26
法补水、补肥，不仅搬运麻烦费时，而且袋内水分难以控制，水肥一次性供给菌丝体难以吸收，若营养液浓度过高，还会使菌丝体内的水分出现反渗透而产生肥害。平菇圆柱式出菇高产栽培新技术与传统袋栽法相比具有...
发布时间：2012-09-12 17:25
菌丝，在温度15-30度、湿度90%以上的条件下，常将菌袋表面覆盖形成棉絮状菌被，容易被错误认为是平菇菌丝。菌袋感病严重时，受害部位的原基很难形成或受到抑制，并进一步侵害正在生长的子实体；子实体发病时...
发布时间：2012-09-12 11:06
。例如，选用低温菌种在春季播种，待菌丝长满培养料正要出菇时，气温正值偏高的季节，不易出菇。②培养料的配方不合理，麦麸、米糠、玉米粉等含氮物质添加量过多，营养生长过盛，菌丝徒长结成厚菌膜。③出菇...
发布时间：2012-09-12 11:00
下，月平均温度在10℃左右为好。我国长江以南地区，香菇段木接种从2月下旬至4月上旬，最适为2月至3月中旬。菌种有木屑菌种、枝条菌种和楔形菌种，国内大部分段木栽培均使用木屑菌种。优质的香菇纯菌种，菌丝...
发布时间：2012-09-12 10:55
前后便可起架立木，进行出菇管理。 &bsp;&bsp;&bsp; 菇木菌丝发育成熟的标志是：菇木表皮与砍伐时无大差别，没有杂菌，树皮紧贴；用刀背或手指敲打，发出半浊或浊音；树皮松软，皮下木质部呈黄色或黄褐色...
发布时间：2012-09-12 10:51
，增加其效益；为了减少杂菌污染，提高产量和质量；为了适应周年生产平菇，多采用熟料栽培。按比例称取培养料，含水量控制在65%左右，搅拌均匀即可装袋。选用高密度低压聚乙烯塑料袋，规格20厘米×45厘米。装...
发布时间：2012-09-12 10:34
进，棉子壳上的绒毛变少变短，导致其吸水能力降低，透气性变差;棉子油生产设备对棉子壳造成的破损数量减少，使棉子壳中所含的营养物质减少。因此，菇农必须增加一定的辅料，如豆饼、麸皮等补充营养。其次，选...
发布时间：2012-09-12 10:32
块处呈放射线状生长，当菌丝长到4～5厘米时，从种块开始菌丝逐渐稀疏，尖端菌丝较力为浓密、浓白并继续发展，后边菌丝陏随之淡化、稀疏，最后整个菌袋表面呈浅灰白色，甚至无菌丝状。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
发布时间：2012-09-11 11:39
