秀珍菇（又名小平菇、姬菇），因其菇体形态优美，秀气珍贵而得名。秀珍菇质地细嫩，纤维含量少，口感特好，味道鲜美，营养丰富
发布时间：2017-10-25 16:51
用平菇、果汁为主料加工而成的果味平菇酱，具有果味浓郁、营养丰富等特点，成本低，生产工艺比较简单，市场潜力大，适合小型食
发布时间：2017-10-24 19:48
平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，
发布时间：2017-10-24 16:48
平菇头茬菇的产量约占总产量的40％，一般采收第二茬菇后，由于培养料内的水分消耗殆尽，即使能再出菇也稀少，菇体瘦弱，菇肉松
发布时间：2017-10-18 17:01
利用太阳光作为热源进行干燥，将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上，相互不重叠，冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜
发布时间：2017-10-17 16:28
一、原因 1、空气过干。 2、原基形成后，气温骤然上升，出现持续高温，或遇较低温度，导致菌柄停止向菌盖输送养分，使菇
发布时间：2017-10-14 10:38
在一般条件下平菇难于贮藏，货架期短，采摘2d后的平菇，因失水鲜度大降，菇面转黄，出现异味。每逢出菇盛期，大量鲜菇集中上市
发布时间：2017-10-14 10:35
室内栽培平菇，控制湿度是成功的关键，特别是出菇以后，如果湿度太小，会使菇体干缩不长，甚至死亡；湿度太大，易烂菇。用喷水
发布时间：2017-10-13 17:55
所谓菇床就是双孢蘑菇、鸡腿菇、平菇、和草菇等菌类的栽培床。在它们的栽培床上出现鬼伞是菇类种植者所深恶痛绝的。今天小编为
发布时间：2017-10-11 17:05
北方冬季平菇栽培按出菇期可分为秋季栽培冬季出菇和冬季栽培春季出菇两种，本文从以下几个方面阐述冬季栽培平菇的技术要点。
发布时间：2017-10-11 16:59
杜绝虫源 在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液
发布时间：2017-10-09 16:52
平菇栽培过程中会出现菌丝生长旺盛（白且浓密）、子实体难以形成、不出菇或出菇很少的现象，菇农常称其为长白毛。对此可做如下
发布时间：2017-10-09 16:45
现将利用冬闲田栽培蘑菇的技巧介绍如下： 培养料配方 堆料时以每平方米菇床计，用干稻草12.5～13.5公斤、菜子饼0.8公斤、石膏
发布时间：2017-10-09 16:40
栽培过金针菇、平菇等食用菌的废料和污染料都是栽培鸡腿菇的理想培养料，以这些为主料，配适当的辅料进行栽培，不仅可以提高产
发布时间：2017-09-30 10:35
近日，由该县飞宇食用菌专业合作社选育的夏平1号和夏平2号两个高温平菇新品种通过省非主要农作物品种鉴定登记委员会专家的质询
发布时间：2017-09-29 10:03
猴头菇是一种具有特殊风味和较高营养保健价值的中高档食用菌。随着人们生活水平的提高，鲜猴头菇的销售市场逐步扩大。普及猴头
发布时间：2017-09-28 16:20
利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列菇脯食品，风味独特，营养丰富，能获取很高的加工增值效益。 其工艺流程：选料预处理
发布时间：2017-09-28 16:15
平菇螨虫主要取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。防治方法如下： 1.培养室、菇房及培养料消毒。菇房要安装网
发布时间：2017-09-28 16:08
每到平菇、香菇、猴头菇的出菇季节，都会发生除草剂药害问题，轻者导致食用菌畸形，重者使一潮食用菌死亡，食用菌栽培户损失惨
发布时间：2017-09-27 14:06
1 备料与配方 干稻草、芒箕、菜籽饼、过磷酸钙、复合肥、石膏、尿素、石灰、杂山草（干牛粪）。栽培料配方（按110平方米用料计
发布时间：2017-09-23 17:05
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