菇简易保鲜工艺

    在一般条件下平菇难于贮藏,货架期短,采摘2天后的平菇,因失水鲜度大降,菇面转黄,出现异味。每逢出菇盛期,大量鲜菇集中上

    发布时间:2017-08-17 11:51

    菇催菇有方法

    在平菇栽培中,有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,

    发布时间:2017-08-17 11:48

    利用出菇废料栽培鸡腿菇效益高

    鸡腿菇因其形如鸡腿、口感似鸡肉而得名,味道之美、营养之高胜似草菇、香菇,市场价格是平菇的2-3倍,是近几年销路较好、价格

    发布时间:2017-08-17 11:27

    如何识别菇菌种的优劣

    不同的栽培季节应选择温度相适应的品种。在选购菌种时,不但要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种,还应

    发布时间:2017-08-16 11:26

    河南省研发出菇新品种“黑16-1”

    据2017年8月15日河南省农科院消息,该院植物营养与资源环境研究所选育的平菇新品种黑平16-1已经顺利通过鉴定。这个品种是河南

    发布时间:2017-08-16 11:15

    应用烘干设备可提高栗蘑附加值

    北京海疆栗蘑产销合作社是北京市唯一一家专门生产栗蘑的专业合作社,产品大多以鲜销为主,平均销售价格为10元/斤,主要面向礼

    发布时间:2017-08-15 15:17

    重庆菇农巧用温差种菇 效益显著

    2017年,在重庆歌乐山种了28年平菇的种植大户樊炳琼想了个办法,在海拔上千米的重庆南川区大有镇大保村开拓了新疆土,开始候鸟

    发布时间:2017-08-15 15:08

    食用菌发绿霉怎么办?

    在消毒不严格和潮湿闷热的菇房里,食用菌常发生绿霉病害。绿霉是平菇生产中危害性最大的一种传染性病害,一旦感染很容易导致长

    发布时间:2017-08-15 15:03

    废弃菌棒有哪些利用方式?

    昌平区食用菌种植广泛,尤其是山区栗树蘑种植较多,仅栗树蘑一个品种就可产生废弃菌棒达300余万棒,如果废弃掉这些菌棒不仅浪

    发布时间:2017-08-12 21:41

    菇鼠妇的防治

    鼠妇又叫鼠菇或皮球虫、弹子虫。各地都有危害,在平菇、草菇、木耳及香菇上为害严重,从栽培场地上看,室外栽培比室内栽培的发

    发布时间:2017-08-04 09:08

    生物固氮可促进农业持续发展

    最近研究发现,化学氮肥用量的增加是中国空气中氨浓度稳步上升的重要原因,特别是在雾霾最严重的华北平原。为尽快改变现状,我

    发布时间:2017-07-12 08:39

    菇的室内床栽技术

    菇房建造 可把现有的空房、地下室等,改造为菇房。有条件的也可以新建菇房。菇房应坐北朝南,设在地势高、 靠近水源、排水方

    发布时间:2017-06-28 08:35

    食用菌的施肥追肥管理技术要点

    平菇、凤尾菇等食用菌是日常生活中常见的一直食品,口感爽脆,营养丰富,深受消费者的青睐,具有较高的种植价值。而为了增强出

    发布时间:2017-06-27 09:01

    菇种植应科学使用营养液

    在平菇出菇后期,为了增强出菇后劲,应该添加营养液进行追肥。营养液配方:尿素150克、糖500克、食盐100克混合后,加光合营养

    发布时间:2017-06-24 10:33

    黑木耳吊袋大棚的优势

      一、满足城市消费群质量要求。我们生产出的蔬菜大多数销往城市居民。现在城市居民生活水平提高很快,对蔬菜的卫生安全、品质

    发布时间:2017-05-03 11:44

    菇越夏四法

      春栽平菇,在采收2潮--3潮后,往往因气温太高而难以出菇。如何使平菇安全越夏,到秋季气温适宜时再出菇?现介绍四种越夏方法

    发布时间:2017-04-28 13:45

    菇的加工方法

      选7~8成熟的平菇,去掉菇脚,洗净。  以100千克鲜菇5千克食盐的比例,放入缸内腌制。3天后起缸,沥去盐卤,再用盐10千克

    发布时间:2017-04-26 15:35

    果园生料栽培大球盖菇效益高

      用纯稻草(或麦草)在果园内生料栽培大球盖菇,每平方米可产鲜菇10~15公斤,每667平方米可栽培100平方米,可产鲜菇10001500

    发布时间:2017-04-21 14:32

    食用菌保鲜方法多

      食盐保鲜  新采收的平菇、凤尾菇等经整理后浸入0.6%的盐水中约10分钟,捞出沥干并装入塑料袋内贮藏,能保鲜5-8天。  

    发布时间:2017-04-20 15:15

    废弃菌棒的利用方式

      北京市昌平区食用菌种植广泛,尤其是山区栗树蘑种植较多,仅栗树蘑一个品种就可产生废弃菌棒达300余万棒,如果废弃掉这些菌

    发布时间:2017-04-20 14:44

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