新鲜食用菌味道鲜美，质地脆嫩，深受消费者欢迎。鲜菇经过加工后其风味和营养价值都会明显降低，从国内外食用菌市场趋势来看，鲜
发布时间：2021-03-10 16:00
一、养菌期养菌就是养护菌丝，使其正常快速健康生长。这个阶段的管理从菌袋排放开始，直到脱袋进入转色期结束。要做好以下几点。
发布时间：2021-03-10 15:50
春季气温逐渐回升，正是香菇出菇的高峰期。此时气候多变，如果管理不当，产量和品质将受到很大影响。因此春季香菇必须精心管理，
发布时间：2021-03-02 17:21
建棚：根据栽种数量建发菌棚，每1万袋占地120平方米，棚里亮度不能过大，否则影响菌丝正常生长。备料：以1万袋计算，湿粗锯末11
发布时间：2021-02-24 16:56
选黑木耳菌种要注意什么？注意看外观。看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符，以防错购。培养时间应在两个月以内，从接种日算，菌龄应
发布时间：2021-02-02 16:33
品种选用根据气候条件，引进其他品种前应先小范围试验，适宜本地栽培后再大面积推广。另外，引进菌种本身种性退化，制种技术欠缺
发布时间：2021-02-02 16:29
双孢菇又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇。双孢菇是世界性栽培和消费的菇类，有世界菇之称，可鲜销、罐藏、盐渍。双孢菇的菌丝还作为制药
发布时间：2021-01-13 16:47
羊肚菌属于低温型菌类，子实体喜好低温，在5～25℃均可生长，但在低温下菌丝生长状态最好，温度超过22℃，便会很快死亡。因此，
发布时间：2021-01-09 11:41
秋栽香菇菌棒生产时间短，因为面临低温季节的发菌速度、转色和出菇促控技巧，其管理技术环节比较复杂；而规模化秋栽香菇菌棒管理
发布时间：2020-12-26 11:01
1 工艺流程菌种选择菌种制作大田除草及整地棚架、遮阳网搭建大田播种及覆土、覆膜发菌管理外源营养袋制备和摆放催菇出菇管理采收
发布时间：2020-12-26 10:36
玉木耳是从毛木耳变异菌株中选育而成的食用菌新品种。该品种具有栽培产量高、管理技术易于掌握、市场前景看好、栽培效益优于黑木
发布时间：2020-12-25 14:46
一、调节温度湿度冬季天气寒冷，虽然平菇平常对温度的适应范围非常广，但是在栽培的过程中也不可避免地会受到一些低温的影响，所
发布时间：2020-12-24 15:35
覆土是双孢菇由营养生长向生殖生长转化的关键技术之一，当双孢菇的菌丝长满培养料后，就可以及时覆土。覆土材料的制作（1）土壤
发布时间：2020-12-24 15:19
花生壳栽培平菇，比用稻草栽培经济效益可提高9.67％～21.82％。操作过程中应抓住以下几个环节：一、原料处理与配方将花生壳粉碎
发布时间：2020-12-21 16:48
白灵菇液体菌种制备采用的是工业发酵的技术工艺，即一种在发酵罐内培养白灵菇菌丝体的方法。与传统固体菌种相比，液体菌种具有培
发布时间：2020-12-21 16:39
1 日本鹿茸菇的生产及育种情况1.1 历年生产量鹿茸菇味道鲜美，市场需求稳定，日本在20世纪90年代开始鹿茸菇的栽培，由于技术不成
发布时间：2020-12-19 15:25
银耳从接种到采收一般要35~40天，如遇阴雨天，可延长5天采收。以耳片完全展开，呈现出色白、半透明，柔软而富有弹性时为适采期；
发布时间：2020-12-19 13:45
步骤一：适时采收适时采收是加工优质干羊肚菌的关键措施之一。过早采收产量低，过迟采收营养成分低，价值也低。羊肚菌子囊果的成
发布时间：2020-12-19 13:38
1、加强菇棚保温。如在大棚外加盖簿膜，在大棚内加小拱棚，用两层簿膜保温防漏，减轻低温为害；也可在菇棚四周覆盖草帘，在棚的
发布时间：2020-12-18 16:08
一、竹荪虫害(1)白蚁：能蛀食竹荪菌丝，影响竹荪产量。可用灭蚁灵或辛硫磷700倍液、25%菊乐合脂2000倍液喷杀或用明矾粉调糖水洒
发布时间：2020-12-17 16:57
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