香菇采收时，要轻轻放在塑料筐中，且不可挤压变形，然后清除菇体上的杂质，挑出残菇，剪去柄基，并根据菌盖大小、厚度、含水量多
发布时间：2018-03-26 16:57
食用菌同众多的农产品一样，都有各自的最佳成熟期和采收期，采收过早或过晚都会直接影响其品质和产量，因此，适时采收至关重要
发布时间：2018-03-23 15:16
近几年来，各地都发展了不少的速生杨树林。利用杨树林地种植草菇，生长周期短，操作简便。以当年收割并未经雨淋的新鲜麦秸和没有
发布时间：2018-03-20 14:59
近几年来，各地都发展了不少的速生杨树林。利用杨树林地种植草菇，生长周期短，操作简便。以当年收割并未经雨淋的新鲜麦秸和没有
发布时间：2018-03-20 14:59
近几年来，各地都发展了不少的速生杨树林。利用杨树林地种植草菇，生长周期短，操作简便。以当年收割并未经雨淋的新鲜麦秸和没有
发布时间：2018-03-20 14:59
近几年来，各地都发展了不少的速生杨树林。利用杨树林地种植草菇，生长周期短，操作简便。以当年收割并未经雨淋的新鲜麦秸和没有
发布时间：2018-03-20 14:59
平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重的干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，
发布时间：2018-03-19 14:56
(一)搔菌 第1潮菇采收后，会出现料面板结、透水透气性差、菌丝衰老、局部发黑等不良现象。这种现象在第2潮菇采收后尤为严重。应
发布时间：2018-03-09 15:19
联合收割机是农田收割的主要机械，结构复杂、投资较大、工作时间短、存放时间长，因此联合收割机的保养和维修，对延长使用寿命
发布时间：2018-02-27 13:15
近年来，因为人工和投资少，增加家庭经济收入的同时还能培养栽培情趣，食用菌栽培已进入农民和城市居民的家中。但是，由于家
发布时间：2018-02-27 11:44
一、采收技术 冬季气温低，香菇生长缓慢，采下的菇肉肥厚，香气浓、质量好。春、秋季高温下长的菇个大肉薄，菇柄大，产量高，
发布时间：2018-02-08 15:35
蘑菇常在现蕾后的5～7天采收，气温低时可在现蕾后8～10天采收。秋冬可采收2～3批，第一潮菇质量最好，产量最多。2月份休床后春
发布时间：2018-02-08 15:34
食用菌遭遇虫害往往造成食用菌减产，严重的甚至绝收，造成重大经济损失，应引起足够重视。现将注意防虫方法和时机，遏制害虫为
发布时间：2018-02-07 15:19
1、空心白根菇菇柄疏松变白，严重时收缩形成中空。发生原因：在子实体生长阶段，由于空气干燥和高温引起。当空气相对湿度在85%
发布时间：2018-02-05 16:52
猴头菇加工方法： 猴头长到商品规格采收后，要及时将子实体放于通风良好的竹帘上晒干，或用线绳串起来，挂在通风向阳处晾干;
发布时间：2018-02-01 16:30
（1）加工菇的选择：适时采收、分收、清理无杂质、无霉烂、无病虫危害的菇。要求菌盖完整，直径3-5厘米，切除菇脚基部。平菇应
发布时间：2018-01-30 13:51
香菇干燥以日晒最方便易行，且晒干的菇维生素Ｄ的含量较高。方法是：将采收的香菇及时摊放在向阳的晒谷场或水泥地面上。晒时先
发布时间：2018-01-26 16:29
食用菌采收后，鲜菇若长时间暴露在干燥的环境里，会散失水分，菇体强烈收缩、起皱，质地变干发硬；同时，因菇体的后熟作用，其
发布时间：2018-01-25 13:19
1、杀青处理。草菇子实体8～9成熟时商品价值最好。鲜菇采收后清除泥污、除去菇蒂，并进行分级整理，将整理后的鲜菇及时放人5％
发布时间：2018-01-19 13:48
近年来，食用菌的栽培已进入农民和城市居民的家中。因用工少、投资不多，不仅能增加家庭经济收入，还培养了栽培情趣。许多搞培
发布时间：2018-01-17 14:16
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