有机金针菇的短期贮存法

    1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把,浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐水浸泡法:鲜菇用0.

    发布时间:2017-11-22 14:07

    金针菇栽培新法

    目前各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年

    发布时间:2017-11-17 19:36

    椴木香菇的采及烘干

    菇蕾长出后,温湿度适宜约经7-10天,就可采收。从外形看菌盖有6-7分开展,边缘尚内卷,盖缘的菌膜仍清晰可见。为采收适时。采

    发布时间:2017-11-16 15:56

    菌糠应该怎样贮存?

    收菇后的菌糠仍含有大量水分,不宜久存,应及时挑选后晒干或烘干,让水分降至11%以下进行妥善保存。也可将新鲜合格菌糠进行青

    发布时间:2017-11-15 16:38

    猴头菇的科学方法

    猴头菇一般从原基形成到采收需要1020天,适时采收产量最高、品质最好。猴头菇子实体成熟的标志是:菇体基本长足,坚实,色白,

    发布时间:2017-11-15 16:36

    竹荪的采与加工

    竹荪栽培后,经过两个多月的管理,若发现土壤裂缝或凸起现象,说明菌蛋已开始形成,并在不断膨胀,再过20多天后,,菌蛋就会破

    发布时间:2017-11-14 21:28

    食用菌出菇后采摘要点

    一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志,菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成铜锣边,菌褶已全部伸长

    发布时间:2017-11-13 21:20

    食用菌出菇后采摘要点

    一、掌握最佳采收期。在7、8分成熟时采收。成熟标志,菌膜已破,菌盖尚未完全开展,尚有少许内卷,形成铜锣边,菌褶已全部伸长

    发布时间:2017-11-13 21:20

    木屑栽培银耳新技术

    木屑栽培银耳成本小,造价低,效益高,是当前农家增收新门路。 1.备料 宜用阔叶杨、法国梧桐、李、柿等木屑。木屑粉应碎如米

    发布时间:2017-11-09 20:18

    平菇料面刮菌的好处——增重

    平菇采收两茬以后,料面往往会出现严重干燥板结,透气透水性差,菌丝衰老无力等不良现象,从而延迟出菇时间,降低菇体产量,甚

    发布时间:2017-11-08 16:59

    天麻的加工

    天麻收获后若长时间堆放会引起腐烂,所以,天麻收获后应及时加工。其加工工序如下: 一、分级 根据天麻大小,可分成3个等级

    发布时间:2017-11-06 20:36

    如何防治平菇“白疙瘩”病

    近几年,在平菇生产中发生了一种严重的新病害,这种病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二、三茬菇后。病害初发时

    发布时间:2017-11-03 14:30

    猴头菌的采与加工工艺

    猴头菌加工方式主要有干制、盐渍、灌藏、药用加工等。 适时采收,是猴头菌生产优质、高产的关键环节。当子实体长到八九成熟时

    发布时间:2017-11-01 15:16

    金针菇培养料的生育阶段的管理

    当菌柄长0.5到1.0cm时,增加光照,有增产和提高品质的作用。由于金针菇子实体具有很强的向光性,从菇体长23cm时开始套纸筒到收

    发布时间:2017-10-31 15:22

    有机金针菇的储藏与保鲜方式

    一、短期贮存法 1、清水浸泡法:采收的金针菇以每把1公斤扎成小把,浸没在符合饮用水卫生标准的清水中。可保鲜1-2天。 2、盐

    发布时间:2017-10-28 16:03

    鸡腿菇采干品加工法的技术要点

    (一)烘干设施 1、炕房。2、 烘干机。 (二)切片排筛 将当天采摘、清洗沥水的鲜菇,用长柄刀片或不锈钢刀从菌环下沿至菇脚对半

    发布时间:2017-10-26 16:08

    平菇后期培养料缺水的处理

    平菇头茬菇的产量约占总产量的40%,一般采收第二茬菇后,由于培养料内的水分消耗殆尽,即使能再出菇也稀少,菇体瘦弱,菇肉松

    发布时间:2017-10-18 17:01

    自制培养料 金针菇夺高产

    我国各地普遍采用的金针菇常规栽培法,虽然一年可收3茬,但培养料生物转化率最高只能达到100%,每次生育期长达95天,1年只能

    发布时间:2017-10-16 10:14

    金针菇冷藏保鲜法

    金针菇的冷藏保鲜程序为:采收修整包装冷藏起运。 (1)采收 金针菇子实体在高湿和含水量过大时常出现黏液,采收前切忌水分过大

    发布时间:2017-10-13 17:54

    金针菇一次性菇的技术措施

    一次性收菇栽培法,生物转化率高达192.60%,栽培周期比传统栽培缩短40天左右,提高经济效益78%,并且菇的株数增多、株柄增高

    发布时间:2017-10-12 16:55

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