秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。通常指小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物（通常为粗粮）在收获籽
发布时间：2018-06-14 16:39
特征描述及防治方法症状：近几年，在平菇生产中发生了一种严重的新病害，这种病害大部分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二
发布时间：2018-06-13 16:08
黑木耳鉴别黑木耳由于生长环境不同、采收季节不同和晾晒程度不同，会形成5种次品耳。其品种特征如下：拳耳――因在阴雨多湿季节
发布时间：2018-06-13 11:31
一、巴西菇优质干品 将采收的巴西菇洗净，在通风处晾干或晾晒2小时。将烘干机（房）预热至50℃后稍降温，按菇体大小、干湿程度
发布时间：2018-06-12 11:19
夏季，气温逐渐升高，高温季节种植蘑菇要想获得高产，防治螨害极为重要。如果忽视了对螨害的防治，往往会造成严重减产甚至绝收
发布时间：2018-06-12 11:12
目前，农村种植平菇较为普遍，但产量不高，主要原因是平菇采收后其培养料含水量过低。但此时平菇菌丝体已布满整个培养料，很难
发布时间：2018-06-11 15:00
第一、若采收或收购的香菇数量很大，严不及当天烘烤，必须将其摊放在低温通风处，堆积尽量薄一些，防止内部发热，影响烘烤产品
发布时间：2018-06-11 10:54
蘑菇病毒病一旦发生，危害很大，不但当年的产量下降，如菇房消毒不彻底，还会影响下一年的收成。蘑菇菌丝感染病毒后不能形成子
发布时间：2018-06-08 11:02
(1) 采收 目前我国栽培的真姬菇产品，主要以盐渍品出口。出口产品要求菇盖色泽正常，直径为1～3.5厘米，3.5厘米以上的不超过10
发布时间：2018-06-07 10:52
菇农常有金针菇采收时长得不整齐，在市场上不好卖，这的原因和办法分析如下：1.蕾期。采取催蕾管理措施，将菇房门窗打开，增强光
发布时间：2018-06-06 15:37
食用菌是一个投资低、见效快、收入大、利润高的行业，目前已致富了全国几千万人。从事食用菌栽培，按小型投资5万元的规模计算
发布时间：2018-06-01 15:54
食用菌产业近年来发展迅速，在促进农民增收、农业增效和国民健康的方面扮演着重要的角色。据有关统计，我国食用菌产量由1978年
发布时间：2018-05-30 15:10
1．施蘑菇汤：将蘑菇在采收、加工切下的菇脚和碎菇等集中洗净，切成薄片，每公斤料加水1.5公斤，煮沸15分钟，取滤汁加水稀释成10
发布时间：2018-05-30 10:53
1、及时清理料面。子实体菌盖直径达1－1.5厘米、菌柄长14－15厘米时采收，采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇，剔除个别料
发布时间：2018-05-29 14:54
一、冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将
发布时间：2018-05-29 10:42
症状：近几年，在平菇生产中发生了一种严重的新病害，这种病害大部分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二、三茬菇后。病害初
发布时间：2018-05-28 15:11
许多品种在采收完第一茬菇后菌袋内的含水量就低了，当基质中的含水量低于40％以下，菌丝的生理活动处于停止状态，基质内的营养
发布时间：2018-05-26 16:08
鲜菇一经采收,须整齐排放在小型容器内,并尽快送往低温车间进行整理。 容器的长、宽、高分别为40厘米、8厘米、16厘米,其形状如
发布时间：2018-05-22 14:10
平菇罐头加工方法 罐装平菇要选择菇盖圆整，柄中生的品种，小盖平菇较好，菌盖直径在1.53厘米的菇更好。采收的平菇，要按菌盖
发布时间：2018-05-17 10:46
一般待菇盖展开70-80%时，菇盖的边缘仍然内卷，菌褶下的内菌膜才破裂不久就得采收，此时菇形、菇质、风味均较优。若待菌盖90%
发布时间：2018-05-14 10:59
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