一、栽培了草菇、平菇、香菇、木耳、蘑菇等品种的废料,只要菌丝生长较好,培养料未被杂菌污染,则可将其晒干整碎后添加30%到
发布时间:2019-10-17 09:39
如今的干香菇都是烘干而制成的,所以叫干香菇。但以前的香菇都是用阳光晒干的,所以都叫晒干香菇。过去一提起香菇,就是指晒干
发布时间:2019-09-19 08:52
羊肚菌我们一般购买回来都是晒干的,我们只要将羊肚菌放在干燥的环境下就可以保存的,如果我们将羊肚菌放进冰箱进行保鲜,那最
发布时间:2019-06-04 16:42
1、无论是光木耳和毛木耳,为了能长时间保存,采摘后的鲜品须马上干制。干制木耳一般采用阳光曝晒的方法,鲜品晒干大致一到三
发布时间:2019-04-27 10:48
银耳采收后,轻放盛器内,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖净,然后,拣除杂质,放入清水冲洗1-2次。要当天采收,当天晒干。这样的产
发布时间:2019-04-20 14:34
一、干制干制可以晒干。准备晒干的平菇,采前必须控制喷水,采收嫩些,从而干菇香味浓,质量好。采后将菌褶向上,单层放在竹筛上
发布时间:2019-04-10 15:41
几乎所有食用菌,如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干
发布时间:2019-01-16 11:26
栽前准备:⑴菇床准备。在距离桑树主干基部2O公分处开深2O公分、宽O.7一l米的栽培沟(即菇床),将沟底土晒干敲碎,均匀喷酒l?
发布时间:2019-01-11 15:08
栽前准备:⑴菇床准备。在距离桑树主干基部2O公分处开深2O公分、宽O.7一l米的栽培沟(即菇床),将沟底土晒干敲碎,均匀喷酒l?
发布时间:2019-01-11 15:08
香菇加工干燥的方法一般有日晒干燥和烘烤干燥两种。 一、日晒干燥。香菇干燥以日晒最方便易行,且晒干的菇维生素D的含量较高
发布时间:2018-12-10 17:36
姬松茸优质干品加工二法一、晒干 采收前2天停止向菇体喷水。当菌盖直径达4厘米,含苞未放,表面有淡褐色纤维鳞片,菌膜尚未破裂
发布时间:2018-09-28 10:33
大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干的方法加工,宜选用烘干机或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干,其工艺为: 1、
发布时间:2018-09-20 15:22
金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐久藏;烘干的金针菇色泽
发布时间:2018-09-12 14:42
1、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜
发布时间:2018-08-27 11:47
一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜已破
发布时间:2018-08-23 13:20
一、晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水,并选择晴朗天气,当花菇、厚菇5-7成熟(菌膜部分破裂),或冬菇、薄菇7-8成熟(菌膜已破
发布时间:2018-08-16 13:24
大球盖菇的菇体含水量较高,不适合用晒干的方法加工,宜选用烘干机或电热鼓风干燥机在烘房内进行机械烘干,其工艺为: 1、分级装
发布时间:2018-08-14 12:06
银耳采收后,轻放盛器内,用剪刀小心地把黑色耳蒂挖净,然后,拣除杂质,放入清水冲洗1-2次。要当天采收,当天晒干。这样的产
发布时间:2018-08-01 11:05
几乎所有食用菌,如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干
发布时间:2018-05-14 11:15
几乎所有食用菌,如香菇、木耳、金针菇、猴头、草菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干
发布时间:2018-05-11 10:17