双孢菇栽培料发酵新技术

食，在“舌尖上的中国”上双孢菇也扮演着重要的角色。高品质的双孢菇的口味肯定是最佳的，要想得到高品质的双孢菇，栽培料作为双孢菇的生长介质直接影响着双孢菇的产量和质量，其中栽培料制作过程更是一个重...

发布时间：2012-11-28 10:54

如何应对食用菌主要虫害

们直接取食食用菌丝和子实体，发菌后出现“退菌”现象，并使培养料变黑腐烂、菌丝萎缩，子实体出现凹状的斑眼、枯萎。若为害菇（耳）根，可影响出菇（耳），造成子实体腐烂和畸形，有的还可传播杂菌和病原菌...

发布时间：2012-11-01 13:56

茶薪菇优质高产栽培技术

八种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、谷氨酸含量较高，还具有一定的药用价值，其高产栽培应掌握好以下关键技术。&bsp;&bsp;&bsp; 选择优良菌种 优良菌种的苗丝洁白、浓密、粗壮、生长旺盛且均匀一致。凡发现菌种...

发布时间：2012-09-21 14:24

盛夏反常规栽培平菇技术

此相反的栽培方法，露地埋袋发菌，室内脱袋降温出菇，可以控制高温期杂菌污染，有利于平菇菌丝生长繁殖，提高平菇产量。&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 一、菌种和培养料。菌种选用优质的中高温型菌株，栽...

发布时间：2012-09-18 13:42

蘑菇“怪胎”是何由

“怪胎”劣质菇，严重影响蘑菇的产量和品质，到底是啥原因造成蘑菇“怪胎”呢？据专家分析，主要原因如下：　　畸形菇　　主要是通风不畅、菇室二氧化碳含量超过0.3%时，易出现畸形菇。出菇部位过深，在粗土...

发布时间：2012-09-17 14:22

杏鲍菇的栽培管理技术

铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。　　 &bsp;&bsp;&bsp; 杏鲍菇的栽培技术管理要点：　　 &bsp;&bsp;&bsp; 1.培养基质：杏鲍菇需要较丰富的碳源和氮源...

发布时间：2012-09-12 11:02

杏鲍菇生长发育对温度和水分的要求

量能否稳定的关键因素。菌丝生长的适宜温度为25℃，菌蕾在10--18℃的温度范围内均能形成，适宜的温度范围是12--15℃.如果低于8℃，就难于形成子实体。子实体在10--21℃范围内，都可以正常生长，有些菌株不耐...

发布时间：2012-09-07 13:42

金针菇一次性收菇的方法

培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高，商品质量大大提高。其技术要点是： 　　1、按照棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.20％、硫酸镁0.25％、多菌灵0.55％的配方，将培...

发布时间：2012-08-25 15:20

如何识别平菇菌种优劣

要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低，菌种质量是关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，...

发布时间：2012-07-11 12:02

链格孢霉的识别与防治

半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目。暗梗孢科、链格孢属。 　　危害食用菌的主要是细交链孢霉。它是食用菌制种和栽培过程中常见的一种杂菌。菌种和栽培料被侵染后则使菌种和菇床表面产生一层黑色或墨绿色的霉层，使...

发布时间：2012-07-11 11:11

香菇的无公害生产

保健食品”的香菇在生产过程中由于环保工作的相对滞后，生态环境受污染程度加重等原因，导致香菇中对人体有害物质的含量越来越高，严重影响了香菇等食用菌及其产品的品质和风味。因此，香菇的无公害生产显得...

发布时间：2012-07-10 11:23

食用菌栽培料如何快速发酵杀虫灭害

发酵，又能低温发酵，大大缩短发酵制作时间，减小劳动强度，降低成本等特点外；还有“广普性”（几乎可发酵一切需发酵的有机物料）发酵和“适应性强”（对环境条件要求较宽松）等特点。对比试验示范表明，金...

发布时间：2012-07-03 10:35

油菜套种蘑菇技术

中小面积间套种及田间搭棚栽种。但由于诸多因素，限制了蘑菇栽培面积的迅速扩大。根据蘑菇的生物学特性和地区气候及作物布局等特点，经过许多科研工作者反复多次试验，在油菜地里套种蘑菇取得了大面积成功。...

发布时间：2012-07-02 10:22

蘑菇栽培料二次发酵的方法和好处

通入蒸气或加温的办法，使栽培料达到55℃左右，进行二次发酵;然后打开门窗，降至栽培所需的温度，再行播种栽培。经过二次发酵，可以进一步杀灭虫卵、病毒等，减少培养料的污染。还可促使培养料养分的进一步转...

发布时间：2012-06-28 10:33

凤尾菇栽培料可消除土壤中有害成分

其栽培料还可以有效清除土壤中的有害物质。南华早报报道了香港中文大学生物系副教授Chiu Siu-wai完成用栽培凤尾菇的培养料清除土壤中有毒有害物质的试验。堆放在一个旧造船厂的15万吨土壤被有效处理，而成本...

发布时间：2012-06-15 14:56

蘑菇栽培料二次发酵的方法和好处

发布时间：2012-04-29 09:11

食用菌种植会带来什么污染

物秸秆等农副产品为主要原料。食用菌生产虽然利用的是农林废弃物,净化了环境,但在食用菌的生产栽培过程中,伴随也有大量的废弃栽培料）产生,其主要成分是食用菌的菌丝残体及经食用菌分解的纤维素、半纤维素和...

发布时间：2012-03-12 15:25

金针菇一次性收菇的方法

培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高，商品质量大大提高。其技术要点是：&bsp;&bsp;&bsp; 1、按照棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.20％、硫酸镁0.25％、多菌灵0.55％...

发布时间：2011-12-14 10:28

金针菇一次性收菇的方法

培缩短40天左右，提高经济效益78％，并且菇的株数增多、株柄增高，商品质量大大提高。其技术要点是：&bsp;&bsp;&bsp; 1、按照棉籽壳84％、麦麸14％、石膏1％、磷酸二氢钾0.20％、硫酸镁0.25％、多菌灵0.55％...

发布时间：2011-12-14 10:28

双孢蘑菇栽培料薄好还是厚好？

在25～35厘米，料厚度大，营养充足，出菇早、转潮快、产量高；料偏薄时，菇的潮次少，转潮期拉长，菇易早衰，菇体细小，产量低下。但是铺料的厚度应与发菌期的温度和出菇时间同时考虑，例如在温度较高的8月初...

发布时间：2011-12-14 10:25