APP下载
1. 提前栽培草菇的首要条件是要具有一定保温、保湿效果的菇房。目前，菇房一般有蔬菜管棚搭建、泡沫板搭建和砖瓦式改建三种形式。 2. 草菇提前栽培宜选用低温型品种：选用低温型品种，将菇房温度控制在26...
发布时间：2013-03-13 16:21
重视填土的消毒处理平菇菌墙栽培，子实体病害发病率高，与填土的不洁净有关。一定要取洁净的土，并在使用前进行消毒处理。填土应预备两种：供封边用的，要选黏性较大的土，以防菌墙漏水；内部填充的营养土，...
发布时间：2013-03-13 16:16
一、场地选择要得当 种平菇必须选择通风条件好，并有散射光的场所，同时较好消毒工作，初次种植应用石灰水刷，地面撒生石灰消毒。老菇场则须用高锰酸钾加甲醛进行熏蒸消毒，有虫害的还应喷一遍杀虫剂。 ...
发布时间：2013-03-13 16:11
目前，在冬季大棚生产中，由于存在着种植品种单一、复种指数低及空间设施利用率低等原因，影响了冬暖式大棚菜经济效益的进一步提高，而食用菌冬季生产则需要增温保湿，增加了生产成本，影响了食用菌生产的发...
发布时间：2013-03-13 16:10
物理预防 修建菇棚应离开村庄、厩厕、垃圾场、粪堆等地，使出菇环境远离虫源。原辅材料经强日光暴晒，避免携带虫卵或活虫。原料中有活虫或虫卵，不要直接进行生料播种，起码要发酵处理后再用，最好采取...
发布时间：2013-03-13 13:51
双孢蘑菇属低温结实性菌类，在18℃以下才产生子实体，最适出菇温度在16℃左右。因此，栽培季节多安排在秋冬季，并延续到早春。在由于各地的气候差异和地形小气候不同，可根据当地的气象资料来确定蘑菇的栽培...
发布时间：2013-03-12 11:10
1.烂棒原因分析 1．1菌种选择不当。有的菇农选择生长力不强，发菌缓慢的菌种，容易导致杂菌感染，发生烂棒。 1．2季节安排不当。一是春栽黑木耳接种期安排过迟或秋栽黑木耳接种期安排过早，养菌期间...
发布时间：2013-03-11 16:40
平菇栽培中，用多菌灵防治杂菌污染效果虽好，但菇体残留农药，对人体健康有害，且成本较高。据试验：平菇生料栽培时，每100千克干培养料加1.5千克食盐（事先用定量水溶解）拌匀，能防止杂菌感染，还可提前5―...
发布时间：2013-03-11 16:23
鲜平菇含水量高，组织脆嫩，极易损伤，采用科学的方法进行保鲜，可有效地提高栽培平菇的经济效益。 1.鲜藏 新鲜的平菇在室温3～5℃、空气相对湿度80％左右时，可贮存1周。温度增高，湿度也要增加。 ...
发布时间：2013-03-11 16:19
平菇品种很多，按其出菇的温度分为四大类，即高温型、广温型、中温型和低温型。而春季栽培的平菇一般为广温型和高温型，广温型品种出菇温度为2―30℃，高温型为10―32℃。在生产中，尽管温度符合出菇要求...
发布时间：2013-03-11 16:17
米糠或麸皮20%，玉米芯73%，麸皮25%，石膏1%。将上述培养料加水充分拌匀，然后调节PH值到6左右,含水量以手捏料有水滴渗处但不形成水流为宜。培养料配好后选用规格（长×宽）17cm× 28cm，厚0.6mm的塑料袋，装...
发布时间：2013-03-11 16:12
(一)常见的几种杂菌病害 1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌，欧文氏杆菌属，杆状，周生鞭毛。侵染初期，在培养基表面，菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂，褐变成麦芽糖色，最后呈黑褐色，发黏变臭。...
发布时间：2013-03-11 16:09
夏季的香菇鲜品，历来多是食用菌市场的空白，随着科技的发展，近年来有高温类菌株进入生产，笔者提倡采用水温空调出菇的措施，采用中广温菌株，使得产品市场价格大幅上升。主要措施为： 一、设施或设备要...
发布时间：2013-03-11 16:02
过去我国香菇栽培主要局限于南方各省，近年来由于科技的发展与市场的需求，促进了“南菇北栽”。北方香菇栽培以当地棉籽壳及木屑为主要原料，从接种到出菇60—70天，产出的多是出口优质菇。实践表明，北方发...
发布时间：2013-03-11 15:55
白灵菇是近年开发的珍稀食用菌，菇质优，商品性好，经济、营养价值都较高，市场前景广阔。目前主要以棉籽壳作主料栽培，非棉区发展白灵菇有一定的难度。笔者经试验发现，利用玉米全株栽培白灵菇完全可行，生...
发布时间：2013-03-11 10:12
白灵菇又名白阿魏菇，原产自新疆，故又叫天山神菇，是一种栽培技术简易，周期短，适应性强、质嫩、味鲜、色泽洁白、营养价值高的珍稀食用菌，市场很受欢迎。白灵菇菌丝较一般侧耳品种更浓密洁白，抗杂力强；...
发布时间：2013-03-11 10:06
1. 范围 本规程规定了无公害农产品白灵菇产地环境要求、生产技术措施、采收、加工。本规程适用于烟台市无公害农产品白灵菇生产。 2. 产地环境要求 生产场地清洁卫生、地势平坦、排灌方便，周边2km以内...
发布时间：2013-03-11 10:03
夏季栽培高温平菇，出菇后有时会出现大批小菇死亡的现象，主要原因有以下四点，应及早采取措施预防。 温度过高 平菇原基形成后遇30℃以上持续高温，菌盖会逐渐萎蔫。出菇期间气温过高，可用井水喷洒菇室...
发布时间：2013-03-08 11:12
平菇病毒病为平菇重要病害，全国各地普遍发生，可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所...
发布时间：2013-03-08 10:56
平菇细菌性黄褐斑病在生产中被俗称为黄菇病，该病近年来在北京地区平菇生产中普遍发生，且呈现逐年加重的趋势。该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。据调查，严重发生时损失可达50％以上。 ...
发布时间：2013-03-08 10:55
