金针菇、姬松茸等食用菌,既能获得较高的经济效益,其培养基使用后还可用作优质的有机肥还田。 一、技术内容 1、稻麦秸秆处理将稻麦秸秆粉碎,喷水拌湿后,堆成直径1米-1.8米的圆堆压紧实,盖上薄膜...
发布时间:2007-03-29 14:13
bsp; 一、整地作畦。水稻收割后耕翻整地,作宽1米的东西向畦,每2畦间留80厘米宽的走道,走道应低于畦底5-10厘米,以利排水。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、装料接种。选用出菇周期短、抗杂菌的江都792、新侬1号等菌...
发布时间:2007-03-21 09:15
然分布于福建、台湾、云南、西藏等地的油茶树上。近年来江西、福建等省已商业性大规模生产,产品出口内销均受欢迎。现将其集约化立体栽培技术介绍如下: 1.建造菇棚:无论是室内菇房,还是野外菇房(或塑...
发布时间:2007-03-17 09:15
左右。 种植前准备&bsp; (1)做畦。在长30米、宽6米的大棚内整地做畦。畦宽1米,两畦间留出50厘米宽作人行道。畦两边各留25厘米(用于种番茄),在畦中间做50厘米宽的菇床。(2)配制培养料。平菇培养料...
发布时间:2007-02-13 10:46
发布时间:2007-02-01 09:13
干湿交替的水分管理等技术,能使香菇菇体大、肉质厚、花菇量多。二是产量与常规法相比,可提高30%~40%。三是菌棒脱袋覆土后能自然转色,且不易感染。四是菌棒覆土后能充分利用和吸收土壤中的水分和营养,可...
发布时间:2007-01-29 09:02
发酵腐熟的畜禽粪;用含氮丰富的棉子壳作主料时,可不加氮源,但要注意控制螨虫危害,可在拌料时喷洒800倍液的敌敌畏或敌百虫,效果很好。 &bsp;&bsp;&bsp; 酸碱适中配料时加入的石灰量要达到5%,每采完一茬...
发布时间:2007-01-12 09:13
斤,石膏40公斤,pH值为7.5-8的石灰50公斤。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、麦秸预湿根据配方取麦秸,分批用水浸泡,当麦秸均匀吸水后,分层堆放料场一边。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、麦秸处理麦秸预湿第三天,在麦秸上铺一层...
发布时间:2006-12-18 14:31
菇、平菇、蘑菇、银耳等,都可以制成干品。干制加工,可分为晒干烘烤和热风干燥几种。春天阴雨天较多,对香菇、木耳常以烘烤为主,夏秋烈日高温,是草菇生产季节,常以晒干为主。热风干燥,不受环境条件的影...
发布时间:2006-12-18 08:57
处理: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 1、降低菇房温度和湿度,加大通风量,并用草木灰覆压霉菌处,防止霉菌孢子飞扬传播。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 2、先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏,再用1%的高锰酸钾溶...
发布时间:2006-11-16 12:01
有花菇、冬菇、厚菇与薄菇之分。但是,由于目前烘干技术跟不上,致使香菇干制品存在着色泽差、香味淡、菇形不美观等问题,严重影响商品价值。如果香菇加工好,能使其价值提高近1倍。下面谈一下香菇干制品加工...
发布时间:2006-11-14 09:03
发布时间:2006-11-11 09:50
入主导产业。目前主要采用(高温灭菌)熟料方法栽培,由于工艺技术复杂,多数栽培者因缺乏生产经验、栽培较粗放等杂菌污染严重,影响了栽培效益和生产积极性,也给栽培和技术推广者带来了难度。 在实际栽培中...
发布时间:2006-11-06 16:18
菌柄长,且柄粗质硬,商品价值较低。发生的主要原因是采用了闷闭式保温防寒措施,导致菇棚(室)供氧不足,菇体内养分运输失去平衡。防止措施是:遇上连续低温天气时,产菇的菇棚(室)采取焖闭式保温防寒时要注...
发布时间:2006-11-04 09:19
0;每100平方米栽培面积准备4000公斤河泥土、500公斤稻壳及辅料;河泥土晒干、制碎,稻壳在4%石灰水中浸泡20小时左右,加入辅料堆酵腐熟,然后二者充分混合,加水调配含水率至20%左右,喷药并拌匀,然后覆膜...
发布时间:2006-10-11 10:27
料是以麦秸、稻草为主。&bsp;&bsp;&bsp; 一、栽培条件要求在实际生产上,只要最大程度地满足双孢蘑菇生长发育的养份、温度、水份、空气相对湿度、酸碱度以及光线等条件,就能获得高产。&bsp;&bsp;&bsp; 养份...
发布时间:2006-09-26 09:03
做凉菜,且耐贮藏。加工食用菌油设备简单,方法简便,是很好的致富门路。&bsp;&bsp;&bsp; 1.原料选择:以菜籽油、棉籽油、大豆油等不饱和脂肪酸含量较高的油料较好,可单独使用,也可混合加工。加工用的平菇...
发布时间:2006-09-22 09:44
的菇蕾将覆土掀起,造成大批小菇因脱离料面死亡,难出二潮菇。是由于菌棒过密,或菌棒过长,料层过厚。克服办法:拉大菌棒间距至2-3厘米,并用土将菌棒间缝隙填实;或把菌棒切成&bsp; 两段或把菌棒卧放出菇...
发布时间:2006-09-01 15:48
培养料的含氮量,发酵料或发酵栽培时,麦麸或米糠添加量不要超过5%,禽畜粪以3%为宜。无论用何种材料栽培,最好2次发酵,大大减少鬼伞的污染;发酵时控制培养料的含水量在70%以内,以保证高温发酵获得高质...
发布时间:2006-08-24 09:16
死亡的现象,主要原因有以下四点,应及早采取预防措施。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 温度过高&bsp; 平菇的原基形成后,如持续高温(30℃以上),菌盖就会逐渐枯萎,造成小菇大批死亡。出菇期间气温过高,可用井...
发布时间:2006-08-20 10:24