麦秆处理。将麦秆粉碎后喷水拌湿，堆成小圆堆压实，并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。
发布时间：2018-03-27 14:38
一、食用菌种瓶的选择 用100毫升医用盐水瓶代替试管作盛装培养基的容器。 二、培养基的配制 1．配方：马铃
发布时间：2018-03-27 14:17
香菇采收时，要轻轻放在塑料筐中，且不可挤压变形，然后清除菇体上的杂质，挑出残菇，剪去柄基，并根据菌盖大小、厚度、含水量多
发布时间：2018-03-26 16:57
(1)对没有说明不同季节有区别的，应在柴油机走热或作业结束后、水温在80℃时趁热把机油放掉，沉淀24小时以上再倒回。沉淀的底子
发布时间：2018-03-24 15:03
⑴将糖、醋、白酒、敌敌畏、水按2:3:4:1:90的比例配成糖醋药液，用纱布或棉球浸药液，取出拧干盖于料面上，食用菌害虫闻到糖醋
发布时间：2018-03-23 15:09
1.预湿要充分稻草应充分浸泡，以利于发酵。浸泡不充分的稻草翻堆时应大量补水，在二次翻堆之前若不能补足水分，以后将很难补足
发布时间：2018-03-20 15:27
人造雾系统的工作原理是利用特制的造雾机组，将水经耐高压管线由专业喷头产生1-15微米(0、001mm)的水滴，由此激发成的雾滴能很
发布时间：2018-03-19 15:04
平菇采收两茬以后，料面往往会出现严重的干燥板结，透气透水性差，菌丝衰老无力等不良现象，从而延迟出菇时间，降低菇体产量，
发布时间：2018-03-19 14:56
在食用菌栽培中，水分起着为菌丝和菇体提供营养的作用，是决定产量高低和快速转潮的重要因素，大多数品种的培养料中适宜的含水
发布时间：2018-03-15 15:26
掌握温度 这是成品菇形状丰满的关键要想使菇体烘干成形后保持丰满，应创造条件，尽量使香菇组织内部的游离水分子向外扩散和
发布时间：2018-03-13 17:09
掌握温度 这是成品菇形状丰满的关键要想使菇体烘干成形后保持丰满，应创造条件，尽量使香菇组织内部的游离水分子向外扩散和向
发布时间：2018-03-13 17:00
适时采摘 这是成品菇色泽鲜艳的基础香菇烘烤变色的主要原因之一，就是烘烤前菇体受伤。为了克服这一缺点，增强菇体对外界压力
发布时间：2018-03-12 14:12
菇质地柔嫩细致，色泽洁白纯净，营养丰富独特，深受广大消费者的喜爱。但是由于蘑菇含水量高，组织柔嫩，表面无保护结构，呼吸作
发布时间：2018-03-12 14:06
鸡腿菇是一种肉质鲜美的菌类，口感和形状都有点像鸡腿，它含有很多蛋白质，碳水化合物、维生素和矿物质。它的营养价值很高。鸡
发布时间：2018-03-09 16:03
鬼伞类杂菌防治措施：①尽量选用新鲜培养料，使用前暴晒2天，或用石灰水浸泡原料。②控制培养料的含氮量，发酵料或发酵栽培时
发布时间：2018-03-09 15:50
(一)搔菌 第1潮菇采收后，会出现料面板结、透水透气性差、菌丝衰老、局部发黑等不良现象。这种现象在第2潮菇采收后尤为严重。应
发布时间：2018-03-09 15:19
排湿：香菇刚采摘后含水量较高，如包装贮运，必须进行排湿处理。 1.晾晒。将菇盖倾斜向上均匀排列在晒帘上，秋、冬菇晾晒3-6个
发布时间：2018-02-27 12:44
一、 场地选择 应远离畜禽场、垃圾堆、化工厂和人流多的地方，且要求交通便利，水源充足且清洁无污染。 二、栽培管理 1.选
发布时间：2018-02-26 13:10
1、选料与洗涤：选择形态完整、无病虫害的新鲜平菇，剔除杂质，切除菇脚，将丛生菇分成单朵，用清水洗涤备用。 2、烫漂：在夹
发布时间：2018-02-09 10:39
1．原料：干香菇，全脂奶粉，柠檬酸，白糖，水。 2．制作过程：取香菇30克，切除菇脚，用水洗干净；另起铝锅，加清水1000毫
发布时间：2018-02-07 15:26
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