香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；而且香菇多糖（～1，3葡
发布时间：2018-05-25 11:32
木耳通常寄生于阴湿、腐朽的树干上，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。人工培植以椴木的和袋料的为
发布时间：2018-05-24 10:41
由于食用菌设施生产温、湿度适宜，其产品鲜嫩可口、营养丰富，成为害鼠可口食源。再加上食用菌设施生产与外界隔离性差，害鼠可
发布时间：2018-05-24 10:25
温差刺激法对菌床采用白天盖膜升温，早晚揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70%以下，后期保持在85~90%，有利于菇耳的形成
发布时间：2018-05-23 10:49
姬松茸有抗杂菌的能力，一般情况下不受杂菌的侵害，关键是要十分注意通风换气，勿使菇房内或畦床面长期过湿。杂菌和病虫害一般
发布时间：2018-05-22 14:33
1、场地选择及菇棚建盖规格：菇棚场地应选择在保湿性强、通风、没有蚂蚁、交通方便、靠近水源的空地；正规菇棚为每棚栽培面积
发布时间：2018-05-17 11:05
生物学环境：1.温湿度：羊肚菌属低温高湿型真菌，3～5月雨后多发生，8～9月也偶有发生。生长期长，除需较低气温外，还要较大温差
发布时间：2018-05-16 10:30
排湿 香菇刚采摘,含水量较高,如包装贮运,须进行排湿处理。①晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上，均匀排列。晾晒时间，秋冬
发布时间：2018-04-21 11:11
控制耳片生长速度，保证耳片长得黑厚边圆，高于25度不浇水，春季午后3点到次日9点，夏季午后5点到次日6点浇水，先全部湿透再间
发布时间：2018-04-20 13:33
一保。当菌丝发到袋底后，当即开袋搔菌，耙去老菌皮，盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸掩盖的，喷水应少数屡次每天3－4次），
发布时间：2018-04-19 15:33
此种情况常伴随菇体瘦小，菌盖薄，出菇稀少，多发生在出菇后期，培养料内水分不足，营养不足，湿度偏小，空气相对湿度长期低于
发布时间：2018-04-19 14:10
冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后，放入筐、篮中，用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸，缸内盛有少量清水，水上放置木架，将筐篮
发布时间：2018-04-13 11:30
蘑菇疣孢霉病又名湿腐病、水泡病、白腐病等。是世界性普遍发生的病害。病原菌为有害疣抱霉，也叫菌盖疣抱霉，属丝抱纲，丝抱目，
发布时间：2018-04-12 11:12
这是由于增温方式不当，生炉火产生一氧化碳等有毒气体，通风不良或温度过低，造成菇体中毒，产生变色，此时保证培养料湿度和空气
发布时间：2018-04-11 13:50
猴头菌的栽培房要求结构严实、通风透光、靠近水源和保温保湿性能好的坐北朝南的旧房屋，地下室或山洞等场所。若大规模生产最好建
发布时间：2018-04-03 10:44
1.褐腐病 又称水泡病、湿泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。主要特点为:疣孢霉的分
发布时间：2018-03-27 14:48
麦秆处理。将麦秆粉碎后喷水拌湿，堆成小圆堆压实，并盖上薄膜发酵4天-6天。发酵后的麦秆要保证它的含水量不低于70%左右。
发布时间：2018-03-27 14:38
一、温差刺激法 菌床白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温。在菌丝生长前期相对湿度保持在70%以下，后期保持在85%～90％，可利于子
发布时间：2018-03-26 17:01
一、温湿差刺激法：食用菌菌床白天盖膜升温，傍晚或早晨揭膜降温；菌丝生长前期相对湿度控制在70％以下，后期保持在85％-90％
发布时间：2018-03-24 14:42
凤尾菇菌丝和子实体的生长发育需要一定的气候条件，其中温度、湿度、光照等条件对凤尾菇的产量和质量都有很大影响。 一、温
发布时间：2018-03-21 16:14
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