用熟料栽培金针菇，将培养料通过常压或高压灭菌，在无菌条件下接种培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齐，产量高。 1.栽培
发布时间：2017-08-16 11:00
瓶装发酵料一厘米高 在培养基的上方离瓶口4cm左右，装入1－2cm的发酵料，再灭菌。因为发酵料本身是无菌的，接入菌种后，菌丝
发布时间：2017-08-12 20:54
高压蒸汽灭菌 利用高温高压蒸汽灭菌，是一种最有效、使用最广泛的灭菌方法。蒸汽压力与温度成正比。高压灭菌所采用的蒸汽压力
发布时间：2017-07-14 09:07
木耳料袋的牛皮包病菌(四川境内俗称)主要由菌种污染、场地污染、拌料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发
发布时间：2017-04-21 14:02
一、选择一背风朝阳的平地面（北方地区冬季可置于院内或室内），在地面上铺一层塑料薄膜，其作用是隔气、隔水、防止冷凝水浸
发布时间：2017-04-13 16:15
食用菌无菌开放接种器，是一种不用电、不用蒸汽、不用药物、不用酒精免熏蒸消毒灭菌直接全开式运作的四不型食用菌无菌开放接
发布时间：2017-03-28 13:30
在食用菌生产中，无论生料或熟料，袋栽或床栽，若灭菌消毒不严，会出现不同程度的杂菌感染。一些药物只能用来预防，对已感染
发布时间：2017-03-24 16:32
从罐体结构上分有四种 1、单罐杀菌锅 2、双层杀菌锅 3、双锅并联式杀菌锅 4、三锅并联式杀菌锅 5、立式杀菌
发布时间：2017-03-20 10:42
1、锅内的冷空气必须排尽。冷空气的热膨胀系数大,若锅内留有冷空气,当灭菌锅密闭加热时,冷空气受热会很快膨胀,压力上升,造成
发布时间：2017-03-14 11:11
平菇灭菌的注意事项： 清洗锅内污水，换上清水，将装好料的菌袋及时进灶，合理堆放。料袋在灶内采用一袋袋上下对正的直叠
发布时间：2017-03-13 13:39
熟料栽培是指培养料配制装袋后经过高温灭菌处理，然后进行播种和发菌的栽培方法，气温较高，杂菌基数高时及生料和发酵料栽培
发布时间：2017-03-08 11:57
Q1：灭菌柜灭菌过程中突然停汽如何处理？ 答：如果操作过程中，突然停汽，且在20分钟以内，操作工应关闭汽源阀，用手动将
发布时间：2017-02-28 17:06
培育香菇过程中，为有效防治病虫害及杂菌，可以采取如下措施： 1、严格把好灭菌关： 在常压下灭菌应该使灶内的气温稳
发布时间：2017-02-27 14:36
提起高温杀菌锅可能很多人还都是比较陌生的，不知道为什么要使用这个听起来好像跟食品没什么关系的东西，但是大家所不知道的
发布时间：2017-02-10 17:24
绿霉是侵害食用菌最严重的一种杂菌，凡是适合食用菌生长的培养基，均适宜绿霉菌丝的生长。平菇在培养料中灭菌不严格、接种时
发布时间：2017-01-20 15:30
1、系统组成：PLC智能控制系统、灭菌冷却系统、发酵罐群、无菌空气系统； 2、采用PLC控制，一键式完成各项工作流程，实现
发布时间：2017-01-19 15:12
1、灶型容积多元化。 （1）建灶材料：钢板、红砖、石灰、水泥、线材、耐火砖等，采用特殊的粉刷工艺，经久耐用不漏气。
发布时间：2017-01-12 19:03
不管是工厂自动化生产或者是传统栽培方法，无论是固态发酵或液态发酵，食药用菇菌的培养，都需要仰赖精确的灭菌程序，才能维
发布时间：2017-01-10 17:47
一、菌丝体培养 采用高压或常压灭菌，按常规法进行接种，培养达到生理成熟的菌丝体。也可以用高温强碱处理的发酵料培养菌
发布时间：2017-01-06 17:55
1、35%的甲醛水溶液，用于培养室和无菌室的灭菌。 2、0.1%的升汞水，用于无菌箱、培养箱、培养皿的四周表面消毒。 3、
发布时间：2017-01-05 16:44
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