得注意的是,现在蘑菇生产环境每况愈下,诸如污染菌袋、带病菇体以及栽培废料的随意乱弃,使其成为新的“病源基地”,造成病害频发,并伴发交叉感染,使持续生产的难度越来越大,该现象自上个世纪的九十年代...
发布时间:2011-05-09 11:24
香菇栽培陷入恶性循环的境地,轻则造成减产,重则栽培失败,所以,必须引起高度重视。 一、木霉 木霉又称为绿霉菌,广泛分布于各种植物残体、土壤和空气中。木霉靠孢子传播,常借助气流、水滴、昆虫、原...
发布时间:2011-05-06 11:20
发布时间:2011-05-06 11:17
但随之而来的病虫害也逐渐增多,轻则减产,品质下降,重则完全失收。现就鸡腿菇常见的病虫害及防治措施介绍如下: 一、病害1、胡桃肉状菌:又名假“木耳”,是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初...
发布时间:2011-05-06 11:17
发布时间:2011-05-06 11:16
草翻堆时需大量补水,在二次翻堆之前不能补足水分的不但以后很难补足水分,而且还会影响菌丝的生长。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、翻堆不匀。翻堆时应按“生料放中间,熟料放两边;中间的放两头,两头的放中间”...
发布时间:2011-05-06 11:08
害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿,以后逐渐增多,严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治: 及时清除病菇发现病菇时,应立即将...
发布时间:2011-05-04 11:25
养丰富,而且对治疗糖尿病、胃病和降血压有显著疗效,深受广大消费者的欢迎。&bsp;&bsp;&bsp; 一、鸡腿菇的栽培原料及配制鸡腿菇适应性强,是我国食用菌中栽培方法最简便、最灵活、原料最丰富的品种之一。如...
发布时间:2011-05-04 11:11
草菇应该是包皮厚、有韧性、不易开伞,菇形好,有光泽,食用时口感好,有风味。&bsp;&bsp;&bsp; 自然留种:在一些边远的、没有现代制种设备和技术的地方仍有采用此方法。&bsp;&bsp;&bsp; 1旧草种:菇畦采完第...
发布时间:2011-04-25 10:44
丝老化、酸碱度不适、出菇过密且部位过高、病虫为害、滥用农药等均可导致双孢菇死菇。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、防治对策:1.投足培养料。双孢菇的生长发育和任何生物一样,需要有充足的营养基础,要使蘑菇栽培...
发布时间:2011-04-20 09:37
收到6月中下旬。&bsp;&bsp;&bsp; 1、清理床面。把菇床上的覆盖物除掉,并把菇房内外清扫干净。&bsp;&bsp;&bsp; 2、做好病虫害的防治工作。在菇房内、外喷一次1%浓度的敌敌畏,床面结合喷水,喷一次0.5%浓度的...
发布时间:2011-04-20 09:34
为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。蛞蝓咬食原基和菇体,造成孔洞和缺刻,并留下黏液,严重影响菇体的商品性和产量。蛞蝓爬行于菇床中,携带和传播...
发布时间:2011-04-15 09:00
脏物,剪去过焦油菌柄,剔除有病虫的部分,对一些长势、长相不好的菇体要进行切削、分割整形。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、分级、按鲜菇的菇形大小,菇肉质地,色泽,成熟度及损伤程度,分成不同等级进行...
发布时间:2011-04-12 11:33
“假块菌”,其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花状,浅黄色至奶油色,老熟后浅褐色。表面被覆皮屑状物,菌肉致密,柔软,压破后有腥臭味,大者可达10几厘米。 &bsp;&bsp;&bsp; 一旦蘑菇房床...
发布时间:2011-03-29 10:02
不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。&bsp;&bsp;&bsp; 二、发生特点:软腐病菌广泛存在于土壤中,在覆土或菇体表面...
发布时间:2011-03-26 08:55
“假块菌”,其病原菌是小孢德氏菌。子囊果成堆时呈胡桃肉或菜花状,浅黄色至奶油色,老熟后浅褐色。表面被覆皮屑状物,菌肉致密,柔软,压破后有腥臭味,大者可达10几厘米。 &bsp;&bsp;&bsp; 一旦蘑菇房...
发布时间:2011-03-26 08:48
、不出菇或出菇很少的现象,菇农常称其为长“白毛”。随着温度的回暖,平菇也开始大量上市,希望广大菇农注意病害防治,如果出现长“白毛”症状,可做如下处理:&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 一、调节温度。高温型...
发布时间:2011-03-22 11:21
,宜选用As2799双孢菇品种,引进其他品种前应先小范围试验,适宜本地栽培后再大面积推广。另外,引进菌种本身种性退化,制种技术欠缺、操作不规范,菌种多次传代保存,以四级甚至五级菌种作为三级种播种等,...
发布时间:2011-03-17 08:56
发布时间:2011-03-15 16:23
取措施防治,会严重影响食用菌的产量和品质。&bsp;&bsp;&bsp; 菇蚊和菇蝇主要取食菌丝和子实体,造成菌丝萎缩、培养料变黑,危害严重时导致子实体畸形、腐烂,诱发病害。螨虫多取食菌丝,危害严重时出现“退...
发布时间:2011-03-15 08:44