一、原料选择:选择盖中等大小、色泽自然、菇形完整、无病虫斑点的鲜菇作原料。 二、预处理:1.盐水浸泡:将采收后的鲜菇除掉杂质,立即投入1%-2%的食盐水中浸泡4小时-6小时,以增加菇体硬度。2.烫漂...
发布时间:2012-08-27 14:54
珍稀菇品,成为栽培品种的亮点。但由于该菇的菌丝体和子实体含有一股杏仁香气味,所以诱发病虫害比较多,这其中多为病原菌与害虫侵染引起为害,称为侵染性病害。栽培者往往未能很好地识别病态和病原,以致盲...
发布时间:2012-08-27 14:48
平菇、香菇、银耳、灵芝等。如不进行有效防治,则连年种植,年年复发,轻者减产40%,重者可造成绝收。&bsp; 一、危害症状 该病菌只浸染子实体而不侵害菌丝体。生长发育中的菌丝能刺激疣孢霉孢子的萌发...
发布时间:2012-08-27 14:43
这种病害的原因主要是大风刺激。风大,湿度就少,幼嫩的平菇子实体受这些不良环境的影响,致使新陈代谢受到干扰,菌盖边缘部分组织细胞受损伤,产生锯齿状平菇。&bsp; 防治方法:大风天气,不开通风口或...
发布时间:2012-08-27 14:34
无色或黄灰色水滴。在菌盖上产生褐色或黄色、有时是绿色的小污点。此病在法国首先发现,美国和日本很少有,我国尚无报道。 &bsp;&bsp;&bsp; 防治措施:保持菇房内外清洁卫生,加强通风换气,不要使菇房太湿。...
发布时间:2012-08-27 14:30
消毒不彻底,还会影响下一年的收成。蘑菇菌丝感染病毒后不能形成子实体,严重时菌丝体腐烂,导致菌床上出现大块无菇区。菇蕾感染病毒后,子实体发育呈畸形,有的菌盖上出现褐色斑点,菌盖歪斜;有的菌盖有缺...
发布时间:2012-08-24 14:01
发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的,如果某项条件不能满足,则病害的发生就可能减轻、降低,甚至无法发生,或者即使发生也不能形成危害。因此...
发布时间:2012-08-24 13:59
熟的程度越高越好,其实不然。如果培养料腐熟过度,培养料的大部分营养就会被微生物消耗掉,使培养料中的草茎失去弹性,造成培养料通气性差,不利于蘑菇菌丝的生长。此外,培养料堆积时间过长还会滋生大量病...
发布时间:2012-08-23 14:24
发布时间:2012-08-23 14:16
发布时间:2012-08-23 14:15
,是一种值得推广的栽培新方法。&bsp;&bsp; (一)畦床制作&bsp; 选地势高、排水条件好、水源近、病虫杂菌少的早稻田。9月下旬作畦,畦床南北向,床面宽100厘米,中间筑15厘米宽土埂,形成两条畦面,长度在20...
发布时间:2012-08-23 11:54
发布时间:2012-08-23 11:09
发布时间:2012-08-22 11:19
发布时间:2012-08-22 11:07
于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。 1.搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度,不断清除污染物并加以药剂消毒,菇房、用具以及室内的一切设备,要经常清洗和消毒,进菇...
发布时间:2012-08-22 10:58
,芳香淡雅,深受消费者的喜爱,市场前景非常广阔。但由于鸡腿菇有别于其它食用菌,栽培者如果不能很好地把握,容易在规模生产中发生各种问题,比如:容易发生病虫暴发,出菇过于集中,造成滞销等问题,影响...
发布时间:2012-08-21 13:44
发布时间:2012-08-21 13:37
发布时间:2012-08-21 13:37
发布时间:2012-08-21 13:36
包霉菌,是一种在食用菌菌种生产中威胁性很大的杂菌。是一种重要杂菌,常引起菇床腐烂。 症状 在鸡腿菇菌种分离、提纯或转管扩大培养中,受其污染,气生菌丝上可长满整个培养皿,并很快大量形成链状串...
发布时间:2012-08-21 13:35