黄背木耳“牛皮包”病菌的防治技术

地污染、培养料水分过多、蒸料灭菌不彻底等原因所产生。牛皮包病菌在发病之前很难被发现，可一旦发病后，传播、感染的速度相当的快。 　　典型症状 　　菌丝体长满袋或采收一茬木耳后，在菌袋表面局部出现褐...

发布时间：2012-08-08 14:07

袋栽香菇生理性病害的诊断及防治技术

个环节都能认真细致的管理，就能有效地预防这类病害的发生。笔者参考多位专家的观点，总结实践经验，通过试验验证，将袋栽香菇常见的生理性病害诊断方法及防治技术归纳如下，供参考。1&bsp; 菌丝淡化1．1&bsp...

发布时间：2012-08-08 11:18

老棚:高温季节种草菇　一举多得能高产

高温菇种，也是所有食用菌中收获最快的一种，从播种到采收仅需10～14天，种植一茬仅需一个月左右，非常适合夏季空棚期棚室栽培。”在日前举办的中国食用菌发展大会上，针对有读者打电话咨询能否在高温季节用...

发布时间：2012-08-08 10:16

金针菇黑尾病的危害及防治

害，对生产影响很大。病菌一般只浸染子实体表面。 　　子实体被浸染初期，菌盖表面出现小的黄色或苍褐色变色区，以后变成暗褐色的凹陷病斑，菌盖上的病斑呈圆形或椭圆形或不规则形，颜色加深并扩大连成不规...

发布时间：2012-08-08 10:10

食用菌病虫害发生原因与防治对策

以防为主，防重于治的原则。 　　食用菌病虫害的发生原因主要有以下几点： 　　1、 培养基营养丰富，既适于食用菌生长发育，也适于各种微生物的生长繁殖，只要有其他微生物存在，它们就会快速生长繁殖，造成...

发布时间：2012-08-07 09:46

金针菇工厂化袋栽几种常见病虫害的预防

为木霉、细菌性褐斑病及螨虫的大规模发生提供了非常有利的条件，一旦发生就会给生产造成巨大损失，因此研究其发生规律及防治方法对金针菇工厂化生产具有重大的意义。 　　1　木霉 　　1.1　菌源分布与为害症...

发布时间：2012-08-07 09:44

反季节香菇栽培中烂筒的防治方法

，生产中多以木霉为病原，则多称“木霉病”等，实际生产中往往是木霉先行侵染、然后形成多菌交叉感染的情况居多。 一、香菇“烂筒病”发生的症状　　在培菌阶段菌丝走菌缓慢，杂菌侵染而吞噬，造成菌筒变黑逐...

发布时间：2012-08-07 09:43

加强平菇出菇期的管理

特殊要求，采取综合措施进行管理，以获高产高效。 　　适宜平菇出菇的温度范围较广，4－32℃均可，在生产中，要根据品种的特性进行调温。平菇现蕾后，以散射光为宜，应避免阳光直射，一般菇棚内三分阳七分阴...

发布时间：2012-08-06 10:42

平菇病毒病的症状及其防治

明显减产。它是由病毒引起的一种病害，其病原物为球形病毒颗粒。 　　平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内，只是菌丝生长速度有所变缓，菌落边缘往往不整齐；到了出菇期，感染病毒后，有的...

发布时间：2012-08-06 10:35

金针菇丛枝病的发生原因与防治方法

发布时间：2012-08-06 10:32

如何才能让食用菌母种更健壮一点

期单一使用PDA培养基很难做到，这是因为食用菌同样有“贪吃、喜新厌旧”的毛病，所以经常变换培养基配方也是一种复壮方式。 　　下面介绍一使食用菌母种菌丝健壮的方法，供大家参考： 　　人工栽培的食用菌取...

发布时间：2012-08-06 10:27

如何防治白灵菇的裂纹病

发布时间：2012-08-06 09:56

食用菌系列休闲食品的加工技术

具有抗病毒和抗肿瘤的多种核苷酸等，而被人们视为食品中的珍品，素有山珍佳肴、上帝食品之美称。但是，食用菌含水量高，组织脆嫩，采收后如果不及时加工，其风味及质地会很快下降，甚至腐烂而丧失食用价值。...

发布时间：2012-08-03 14:22

食用菌脉孢霉的发生与防治

菌栽培中的重要竞争性杂菌和病害。由于其生活周期短，扩散蔓延快，食用菌栽培中一旦被污染将造成重大损失。自2008年以来，我们走访了北京房山、山东淄博、河北平泉、黑龙江尚志、苇河等地的食用菌产区，发现...

发布时间：2012-08-03 14:11

仿野生灵芝发菌期病害的应对措施

快、产值高的优点。根据食用菌协会近两天的走访调查，有部分种植户出现了较严重的病害和菌种不萌发现象。现就其症状和防治措施提供给菇民，已尽快采取补救措施。 　　一、灵芝病害的主要种类与症状 　　危害...

发布时间：2012-08-03 10:24

气温回升菇农应注意预防平菇黄菇病发生

息。 　　广州菇农杨广丰的平菇棚也由于高温高湿，通风不良，感染上黄菇病，在连续几天施药得不到控制情况下，求助于易菇论坛网友，消息很快传到易菇论坛网友休闲群里，大家群策群计，分析发病原因和防治办法...

发布时间：2012-08-03 10:06

菇棚内湿度过大易引发细菌性病害

接处呈褐色腐烂状，用手摸腐烂的地方有黏滑感，且散发出一股腥臭味。这种情况在棚内有一定的传染性，病菇基本上集中在一起，发病面积约有70多m2多菌灵等药剂防治没有明显效果。他问，这是什么原因引起的，发...

发布时间：2012-08-02 15:26

食用菌生产中绿霉的防治

重的竞争性杂菌，主要是与食用菌争夺养分和生长空间并分泌出毒素毒害菌丝及子实体。几乎所有的食用菌在不同生产阶段都会受到绿霉侵染，每年都有大量的培养料和食用菌子实体因受到侵害而损失。下面介绍它的发...

发布时间：2012-08-01 11:33

秋季袋栽香菇菌棒成品率低的原因及提高成品率措施

培在山东省得到迅猛发展，尤其在惠民县、栖霞市、日照市等地秋季袋栽香菇已初具规模，在农村经济中已占有非常重要的地位。笔者就香菇栽培中如何提高菌袋的成品率做一介绍，以供参考。　　1 香菇袋栽成品率低...

发布时间：2012-08-01 10:37

平菇出菇期生理性病害的诊断及防治方法

或间接不同程度地干扰和抑制了平菇菌丝体或子实体正常的代谢机能，导致自身生理功能紊乱引起的，此种病害没有病原物，个体间不能互相传染，但具有发生普遍和危害严重的特征。有不少菇农错把生理性病害当作侵...

发布时间：2012-08-01 10:28